Очень вкусное, ароматное блюдо, и в тоже время сытное, но ни капли масла. Яркий и насыщенный вкус. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 20 декабря 2013, 9:58
- 21970
Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"
Ингредиенты для «Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"»:
- Ребра свиные — 1 кг
- Соевый соус (Киккоман) — 70 мл
- Соус (Чили острый) — 1 ст. л.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Кинза (Сухая молотая) — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3330.2 ккал |
белки
158.3 г |
жиры
293.4 г |
углеводы
24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 292.1 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 25.7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Свиные ребра запеченные "Мужской каприз"»:
-
В посуде, где будет мариноваться мясо, делаем маринад:
Соевый соус, к нему добавляем соус Чили, тимьян, хмели-сунели, кинзу и перемешиваем -
Ребра режем на сегменты и выкладываем в маринад как минимум на час, сверху на мясо выкладываем рубленный чеснок. Желательно за время маринования пару раз мясо перемешать, так оно получится нежным и сочным, а весь секрет в соусе Киккоман. При запекания ребра получатся как глазированные, и никакой соли.
-
В форму для запекания выкладываем ребра и выливаем весь маринад, масло не добавляем. Ставим в духовку на 40 мин при 200 гр
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 января 2014 года Alena1Alena #
[+5]10 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Все у вас получилось отлично
Главное вторая половина человечества осталась довольна
7 января 2014 года pupsik27 #
7 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
5 января 2014 года Ласковая кошечка #
вопрос по рецептуРецепт отличный!
Ребрышки получились изумительные!
Настолько вкусный, ароматный маринад, так прекрасно пропитывает мясо, что и не скажешь, что это обычные ребрышки.
Мой муж сказал, что такие ребрышки вкуснее шашлыка.
Огромное спасибо за рецепт!
5 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
5 января 2014 года Ласковая кошечка #
Но в ближайшее время намерена повторить каприз,
уж очень пришелся по вкусу.
Тогда фотоотчет пришлю обязательно!
22 декабря 2013 года Мусик пуски #
22 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
21 декабря 2013 года Наташа Саша #
21 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года DIALux #
21 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Ласковая кошечка #
вопрос по рецептуАж слюнки потекли, с утра по ребрышки, благо мясной ларек прямо под окном.
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года IrikF #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Лада16 #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года лялич #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Людмила НК #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года непростая #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года непростая #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года ПантерРрочка #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года белошвейка #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года olka-turk #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Светусенька #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Жен Жен # (модератор)
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Спасибо огромное
20 декабря 2013 года lagoon #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года lubashka55 #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2013 года Мумунька #
20 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: