Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 5 января 2014, 21:33
  • 32183

Суп "Лима"

Рецепт: Суп Лима

Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и правильного питания, предлагаю рецепт сытного и полезного супа. Готовить можно с мясом, но у меня более диетическое предложение и два варианта подачи одного и того же супа.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Лима"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2011.7 ккал 		белки
124.6 г 		жиры
28.4 г 		углеводы
328.5 г
100 г блюда
ккал
154.7 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
25.3 г

Рецепт «Суп "Лима"»:

  • Отмерить один стакан фасоли "лима" от "Мистраль".

  • Замочить фасоль в холодной воде желательно на ночь, затем воду слить, залить 2 л свежей воды, довести до кипения, добавить перец горошком, варить до мягкости.

  • Тем временем очистить тыкву, чеснок и лук.

  • Тыкву нарезать кубиками примерно 1,5 * 1,5 см.

  • Обжарить лук в сковороде с разогретым оливковым маслом. Добавить тыкву, чеснок и карри, обжарить на сильном огне до золотистой корочки 5 мин.

  • Отмерить 1 стакан красной чечевицы от "Мистраль".

  • В кастрюлю с фасолью всыпать чечевицу, варить 5 минут.

  • Добавить тыкву с луком и чесноком.

  • И стакан зеленого горошка, варить до готовности чечевицы и тыквы - примерно 5 минут. Посолить, дать настояться под крышкой.

Приятного аппетита!



По желанию можно суп пробить блендером и подать как суп-пюре.



Доброго вам здоровья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Яркие краски вкуса" На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: первое обед суп

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Лима"
Рецепт: Суп Лима

Для тех, кто придерживается здорового образа жизни и правильного питания, предлагаю рецепт сытного и полезного супа. Готовить можно с мясом, но у меня более диетическое предложение и два варианта подачи одного и того же супа.

Ингредиенты для «Суп "Лима"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Лима"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Хорош супец!
Приятно слышать от тебя такую оценку!
Чудо- супчик
Спасибо!
Очень понравился рецепт!И суп на фото такой уютный и домашний.Удачи!
Спасибо большое!!!
Эх, как бы я ща навернула тарелочку этого супчика Людочка, фотки очумительные
Женя, спасибо за комплимент и за коммент!
Люда, как красиво и вкусно!
Спасибо, солнце!
Однозначно приготовлю! Правда тыковка замороженная Придётся пюрировать. Спасибо за рецепт!
Желаю удачи!
Для послепраздничной разгрузки самое оно!
Люда, фото бесподобны!
Танечка, спасибо!
До красной чечевицы всё руки не доходят, после такой красоты - полагаю уже пора
Спасибо за рецепт
Люблю красную чечевицу, часто варю суп из неё одной, хороша штука! Спасибо!
Красивый и яркий супчик!
Спасибо Ирочка!
Людик, мамочка бы просто обалдела, все её любимые сочетания, постные в том числе.
Подача очень трогательная.
Свет, спасибо за твой трогательный комментарий, знаю, это не для твоих мужчин, но мне после НГ тааак чего-нибудь легкого и жидкого захотелось, вот и ублажила себя
Людочка, какой супчик, ммм!!!
Рената, спасибо за поддержку!
привет всем,я кончно нее шеф-повар,стаж 6 лет,,,но такое сочетание как-(горох,фасоль и чечевица),вообразить трудно,,над будет шефу дать на пробу..,,вдруг в нашем заведении пойдет,,..
только как-как обычный суп или суп пюре,,кто готовил и то и другое ,,подскажите..
Алексей, рецепт взят из журнала Гастроном, единственное моё упущение, не добавила тимьяна... а в общем, я любитель супов-пюре, мне эти варианты всегда по нраву.
↑Ответ для алексей бардин
зря Вы так думаете,сейчас даже наборы такие продаются для супа,туда входят и фасоль разных сортов и чечевица :красная и зеленая,вкусно! я покупала,а с тыквой будет вообще супер!
Классный суп, Люд! И своевременный, душа и тело после праздником разгрузки просит!
Классный суп, Люд! И своевременный, душа и тело после праздником разгрузки просит!
Во во, и душа, и тело запросило Спасибо, Оля!
Люда, замечательный суп!
Спасибо большое!
Людочка,аппетитный и такой красивый суп,удачи!!
Олеся, я с супами дружу, после НГ сильно соскучилась по ним
думаю не только ты мы два дня подряд только супы кушали,не могли наестся, хотя я бы не сказала что на НГ сильно объелись. Нету у нас такой привычки
Олеся, да вроде тоже не упирались в еду, но с ритма сбились
Прекрасный суп! Мне больше нравится суп-пюре! Я прямо представила какой он шелковый!!!!+
Прекрасный суп! Мне больше нравится суп-пюре! Я прямо представила какой он шелковый!!!!+
и мне тоже больше супы-пюре Спасибо!
Мне пожалуйста, суп-пюре! Очень аппетитный супец для здорового питания
Оля, мне тоже супы-пюре больше нра. Спасибо!
Невероятно аппетитны супчик!
Спасибо большое!
Людочка, очень вкусно! Очень актуальный рецепт для после новогодних дней!
Марина, после НГ душа запросила чего то легкого, ну и сварганила...
Людочка, какие же красивые, светлые фото у тебя получаются!
Света, на улице тучки разбежались, посветлело, успела несколько кадров щелкнуть
А я все время в потемках фотографирую. Да и сейчас пока и днем у нас не очень светло - Север.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"

Каркасный дом с террасой V575 "Росланд"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки