Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

JanechehПоваренок 7 уровня

14 января 2014, 7:50
96978

Шоколадный рулет с творожной начинкой

Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное (3 - тесто, 2 - начинка) — 5 шт
Сметана (+3 ст. ложки в начинку) — 0,5 стак.
Сахар (+3 ст. ложки в начинку) — 0,5 стак.
Крахмал (или ванильный пудинг) — 4 ст. л.
Творог — 500 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2211.5 ккал	белки 159.7 г	жиры 53.6 г	углеводы 266.8 г
100 г блюда
ккал 189 ккал	белки 13.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 22.8 г

Рецепт «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:

Для творожной начинки в блендере измельчим творог, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, крахмал (или ванильный пудинг). (сахара можно положить чуть больше, но это уже по вашему вкусу)
Делаем тесто. Яйца 3 штуки взбить с сахаром 0,5 стакана, добавить сметану 0,5 стакана. Добавить муку, разрыхлитель, какао.
Форму для выпечки 30 × 30 см (можно чуть больше) выстлать кулинарной бумагой, которую смазать растительным маслом. На бумагу равномерно выложить творожную массу, разровнять лопаткой.
На творожную массу равномерно выложить шоколадное тесто, разровнять лопаткой. Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке около 20 минут.
Достать, посыпать сахарной пудрой, накрыть полотенцем и перевернуть на него. Конечно, лучше это делать в 4 руки.
Свернуть в рулет, начинкой внутрь. Сделать это очень легко. Положить рулет швом вниз. Поставить рулет в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт завтрак обед ужин полдник

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83424/]Шоколадный рулет с творожной начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83424/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/14/49/617810_11589-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сметана, Сахар, Крахмал, Творог, Какао-порошок, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный рулет с творожной начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/14/49/617810_11589-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный рулет с творожной начинкой" title="Рецепт: Шоколадный рулет с творожной начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе с творожной начинкой. На приготовление такого рулета вы потратите не больше одного часа, и при этом удивите родных интересным, эффектным, полезным рулетом с нежным творожным вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83424/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный рулет с творожной начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Сахар Крахмал Творог Какао-порошок Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

909

Рулет "Бананово-орехово-творожный"

183
909
27684

442

Шоколадный рулет с творогом и черешней

154
442
25197

194

Крученый сырник

88
194
4579

Рождественский шоколадный рулет

63
98
3009

Шоколадный рулет с апельсиново-творожным кремом

28
77
2739

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Шоколадный рулет с творожной начинкой» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 января 2014 года maraki84 #

Шедевральный рулет!

14 января 2014 года LadyOnline #

Обалденный рулет!!! Спасибо!

14 января 2014 года лялич #

вопрос по рецепту

Женя,у меня вопрос.Сколько колесиков получилось из рулета.Мне для работы.

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Лариса, не поняла? Ты спрашиваешь на сколько кусочков порезать, сколько порциЙ? Точно не скажу у меня сколько кто хочет, столько и отрезает, но на 10-кусочков , а то и больше наверно можно.

14 января 2014 года лялич #

Спасибо Женечка.Мне что бы рассчитать сколько продуктов на 30 человек взять.

14 января 2014 года лялич #

Утащила сразу.

14 января 2014 года anzhelik #

М-м-м, как соблазнительно

! Любимое сочетание, но способ незнаком, будем обязательно пробовать!

Вам - плюс и спасибо

14 января 2014 года Людмила НК #

Шикарный рулет!

14 января 2014 года Светлана Владимировн #

Опа, так я еще не пробовала печь! Женя, рецептик отличный!

14 января 2014 года Yaliu #

вопрос по рецепту

Ой, засмотрелась и чуть не забыла)) Я опять с вопросиком) Крахмал все равно какой? Или какой-то предпочтительнее? У меня в наличии картофельный и кукурузный. Ванильный пудинг - это ведь такой сухой в пакетике? Редкая птица в магазинах отчего-то... Так что будем ваять с крахмалом)

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

В равной пропорции кукурузный с картофельным возьмите

14 января 2014 года Yaliu #

Спасибо, за ответ. Попробую так.

14 января 2014 года Kleine Hase #

↑Ответ для Yaliu

В состав пудинга входит кукурузный крахмал, поэтому если у вас есть в наличии кукурузный - рекомендую взять именно кукурузный

14 января 2014 года наташа лучко #

такой рулет, прямо знак "инь-янь"

очень аппетитно

14 января 2014 года Yaliu #

Ням... Ну вот... опять вкуснястости-творожкастости...)))

Будем и эту чуду пробовать) Похоже пора заводить дома производство творога))

14 января 2014 года sakurako #

отличные завитушечки!!!

14 января 2014 года рыбоедка #

это наверное очень-очень вкусно

люблю сочетание творога и шоколада

вам плюс

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Вы правы, очень вкусно!

14 января 2014 года Tanya-O-511 #

Шикарный рулет!

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо,Танечка!

14 января 2014 года orudakva #

Удобно и вкусно!

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

14 января 2014 года chudo #

Жень, шикарный просто!

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

14 января 2014 года Ros66 #

Замечательный рулет!

спасибо за рецепт,попробуем

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Буду рада,если пригодится.

14 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Ох, соблазн...

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

14 января 2014 года Ольчик40 #

Женя. Это просто волшебство какое-то.

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка, это просто, вот торты это волшебство, а это так на скорую руку

14 января 2014 года mamaliza #

Женя, интересно!

Никогда не пекла рулет сразу с начинкой. Попробую.

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Галиночка, попробуй очень вкусно, я еще у кого-то из девушек с яблочной начинкой видела, то же очень вкусно!

14 января 2014 года mamaliza #

Не сомневаюсь. Сегодня и попробую.

14 января 2014 года Лианда #

Женечка, чудесный рулет!

Я пекла таким способом - очень удобно и вкусно!

14 января 2014 года Janecheh # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка, действительно быстро, удобно. Я еще такие рулеты с яблоком люблю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный рулет с творожной начинкой

Ингредиенты для «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный рулет с творожной начинкой»:

Другие варианты рецепта

Рулет "Бананово-орехово-творожный"

Шоколадный рулет с творогом и черешней

Крученый сырник

Рождественский шоколадный рулет

Шоколадный рулет с апельсиново-творожным кремом

Похожие рецепты

Тостовые трубочки с яблоками и джемом

Рулет из творожного теста с маком

Рождественское шоколадное полено с апельсиновой ноткой

Рулетики с бананом и кокосом

Рулет "Шоколадный серпантин"

Шоколадный рулет со взбитыми сливками и ягодами

Фруктовый рулет на творожном тесте

Творожно-цитрусовый рулет

Лимонно-морковный рулет

Фотографии «Шоколадный рулет с творожной начинкой» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!