Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!
- 3 февраля 2014, 12:34
- 309017
Слойки "Завитушки"
Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
- Молоко сгущенное (вареное) — 2 ст. л.
- Сахар коричневый (для посыпки слоек Демерара от ТМ "Мистраль") — 1 ст. л.
- Желток яичный (для смазывания поверхности слоечек) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1350.6 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
186.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 365 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Слойки "Завитушки"»:
-
1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.
-
2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.
-
3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см
-
4. Скрутить полоски жгутиком.
-
5. Завернуть в виде улитки.
-
6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.
-
7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Комментарии и отзывы
24 февраля 2014 года Светлана Яковлева #
24 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Лено4ка-Цвето4ек #
23 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Лено4ка-Цвето4ек #
23 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Лено4ка-Цвето4ек #
22 февраля 2014 года volarni #
22 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
20 февраля 2014 года Margora #
20 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года LorochkaT #
19 февраля 2014 года ААнжелика #
19 февраля 2014 года Лисичка Света #
19 февраля 2014 года Лисичка Света #
19 февраля 2014 года Лисичка Света #
19 февраля 2014 года ghjrftdf #
19 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года ААнжелика #
19 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Николлета #
19 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
19 февраля 2014 года Silverina1 #
Не ела ни разу с вареной сгущенкой Возьму рецептик в закрома, спасибо!
18 февраля 2014 года непростая #
18 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 февраля 2014 года непростая #
17 февраля 2014 года Симо4ка #
17 февраля 2014 года Симо4ка #
17 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 февраля 2014 года nastjv #
8 февраля 2014 года Лада16 #
8 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года IrikF #
8 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года IrikF #
6 февраля 2014 года barska #
Тесто у нас только слоёное БЕЗдрожжевое продаётся, причём - это свежее, не заморозка. Может, поэтому не совсем расслоилось, но тем не менее вкус - просто выше всяких похвал с таким примитивным набором продуктов и при минимуме временных затрат ! Супер! Буду часто готовить!
7 февраля 2014 года Kleine Hase #
7 февраля 2014 года barska #
7 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
8 февраля 2014 года barska #
8 февраля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: