Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, рецептом рыбных котлеток, которые готовлю, когда хочется чего-то легкого и полезного. Предлагаю попробовать и вам.
- 5 февраля 2014, 18:47
- 95302
Печеные рыбные котлеты
Ингредиенты для «Печеные рыбные котлеты»:
- Филе рыбное (белой рыбы) — 1 кг
- Капуста китайская — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
- Хлеб (хлебный сухарь) — 1 ломт.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1435 ккал |
белки
165.8 г |
жиры
71.9 г |
углеводы
33.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 101.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Печеные рыбные котлеты»:
-
Размораживаем филе любой белой рыбы (здесь у меня минтай).
-
Из всех указанных продуктов делаем фарш (хлебный сухарь предварительно размачиваем)
-
Получившийся фарш солим по вкусу, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки, обваливаем в муке.
-
Противень смазываем оливковым маслом, выкладываем на него котлетки и ставим в духовку при t 200 на 30 минут. В процессе приготовления я сбрызгиваю котлетки сверху оливковым маслом для получения аппетитной корочки.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2014 года Tamara Shepeleva #
5 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года len4ek #
5 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года len4ek #
5 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Violl #
5 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
5 февраля 2014 года Violl #
5 февраля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: