Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 11 февраля 2014, 14:35
  • 3957

Салат из корневого сельдерея с фруктами

Рецепт: Салат из корневого сельдерея с фруктами

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом "Салатик из корневого сельдерея, с фруктами"! Полезный, свежий, вкусный салатик со сладковатым вкусом!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из корневого сельдерея с фруктами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2379 ккал 		белки
25.9 г 		жиры
25.7 г 		углеводы
481.8 г
100 г блюда
ккал
46.4 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
9.4 г

Рецепт «Салат из корневого сельдерея с фруктами»:

  • Все наши ингредиенты.

  • Вскипятить воду. Пока вода кипит, натереть на корейской тёрке корневой сельдерей. Вода вскипела, добавить уксус и сельдерей. Плиту выключить, но с плиты кастрюльку не убирать и дать немного настояться (примерно 10 мин).
    Сельдерей не варится, а парится! Он должен остаться почти сырой, хрустящий!
    Уходит только немного запах с водой. Тому, кому вкус сельдерея не мешает, может не запаривать!

  • Пока сельдерей настаивается в воде с уксусом, сделать заправочку.
    Сметану смешать с молотым перцем, соком лимона, солью, сахаром и молотым имбирём.
    Порезать ананас и апельсинки.

  • После того, как сельдерей настоится, смешать всё в миске и заправить заправочкой.

  • Салатик готов!



Приятного всем аппетита!
Спасибо большое за ваше внимание!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин обед закуска салатик

Вкусы: фруктовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из корневого сельдерея с фруктами
Рецепт: Салат из корневого сельдерея с фруктами

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом "Салатик из корневого сельдерея, с фруктами"! Полезный, свежий, вкусный салатик со сладковатым вкусом!

Ингредиенты для «Салат из корневого сельдерея с фруктами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из корневого сельдерея с фруктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычайно вкусный салатик! Очень люблю сельдерей, не советую его держать в кипятке!
Забрала в КК все Ваши рецептики с сельдереем. Будем пробовать, но уже почти уверена что мне-то понравятся все салатики Обожаю сельдерей. Спасибо
Спасибо, за доверие! Надеюсь Вам понравится!
Любочка, как же нам понравился твой салатик! Легкий, вкусный! Подавала к запеченным в духовке домашним колбаскам. Обязательно приготовлю снова! Спасибо!!!
Оооооо, как у тебя аппетитненько выглядит! Слюнки даже побежали! Жанночка, спасибо тебе большое за такую красоту! Очень рада, что салатик вам понравился!
Хороший сельдерей купила? Без пятен?
А почему сама рецепты не выставляешь?
Любочка, сельдерей попался удачный! А рецепты не выставляю потому, что мои любимые блюда здесь давным - давно известны. Да и фотограф из меня никакой.
Я столько накопировала интересных рецептов на Поварёнке, что изобретать что-то своё не хочется. Девочки выставляют такие шедевры, мне до них, как до Луны.
Да, мне до девочек тоже, как до луны! Они такие молодцы!
У меня столько времени даже нет, чтобы постоянно, что то новенькое искать, потом готовить, фоткать, выстовлять! У меня на это всегда столько времени уходит!
Любочка, салатик то что надо
Благодарю Светочка!
Любаш,классный салатик! Люблю сельдерей!
Ириша, спасибо большое!
Любочка, отличный салатик!
Танюша, спасибо!
Любань, ты сегодня зажигаеш Салат, краше прежнего я уверена, что и этот слат, ну, ОЧЕНЬ вкуный!!!
Танюша, он меня сильно выручает в борьбе с весом! Спасибо большое!
Любочка, отличный салат!!! А как ты сельдерей выбираешь? Он должен быть внутри белый, без коричневых пятен? Может мне старый попадется? У тебя на фото белоснежный.
Да не умею я его моя хорошая выбирать! Беру, который на меня прыгнет!
У меня тоже не молоденький был, пятнышки были, а когда натёрла на тёрочке, не видно стало!
а я такой сельдерей не пробовала
Я тоже совсем недавно попробовала! Парочку месяцев назад! Ничё такой вкус!
Обожаю сельдерей! Спасибо за такой салатик!
Спасибо! Кушайте на здоровье!
Я очень люблю вкус сельдерея, поэтому обрабатывать не буду. Отличное сочетание!
Светочка, очень рада, что тебе салатик понравился! Я ещё привыкаю к сельдерею, недавно его для себя открыла!
Спасибо тебе!
А зачем в кипяток сельдерей? А витамины??
Он становится мягким? А если уксус нельзя? Как тогда?
Витамины конечно некоторые уйдут, но далеко не все! Сельдерей не варится, а парится! Он должен остаться почти сырой, хрустящий! Я думаю это для тех, кто не так сильно вкус сельдерее уважает! Вкус сельдерее немного с водой уходит!
Возьмите лимонную кислоту!
Спасибо за вопрос!
↑Ответ для галочка59
Исправила немного в рецепте!
Акси, спасибо большое!
Салат очень неожиданный и хороший, раньше я корневой сельдерей жарила с луком, попробую теперь так сварить-замариновать. Вам +, но два пожелания: 1) в заправке сметана и лимонный сок, сельдерей тоже с уксусом, так и просится чуть сахара в заправку 2) лимонного сока нет в ингредиентах.
Спасибо Вам большое! Забыла лимонный сок! Сейчас исправлю! А сахар можно немного добавить, но совсем немного, это всё таки не десертик! Я его с мяском кушаю!
Разумеется, совсем чуть-чуть сахара или меда. Когда в заправке есть кислые ингредиенты (сметана, лимон), сладкое не ощущается, но смягчает и обогащает вкус. И еще раз - спасибо за интереснейшую идею с маринованным сельдереем!
Алина, спасибо большое за совет! Мне очень приятно!
Ларочка, спасибо!
Klassnie sochetanija!
Спасибо Нинуль!
Мне такое сочетание, тоже с мяском нравится! Муж только в шоке постоянно!
Муж только в шоке постоянно!
priviknet!
Ну привыкает, а куда ему деваться! Восторга только не наблюдаю!
za to - raznoobrazie nikogda ne nadoedaet! Moj "ustal" za 2,5 nedeli moej sessii ot pel’menej i kartofelja , o kotorih tak dooolgo mechtal, kogda ja kazhdij den’ eksperementirovala na kuhne
Прикольно, я думала мужчинам пильмени и картошка не надоедает! Меня только на два дня хватает, а потом желудок не выдерживает!
k horoshemu raznoobraziju Bistro privikajut!
Да и не говори!
Любочка, забрала твой салат! Очень люблю снльдерей, буду пробовать
Пробуй на здоровье! Я его раньше не готовила, даже вкуса не знала! Пару месяцев только готовлю, оказывается совсем не плохой овощ!
А мне сельдерей очень нравится. Буду готовить. Любаш, спасибо за рецепт.
Мне тоже нравится, недавно об этом узнала! Готовь пожалуйста! Спасибо за комент!
Отличный салатик,да и со СМЕТАНОЙ!Это очень вкусно!Спасибки!
Любаш,у тебя "точка" на клаве не работает или ты восклицанием так восторг доносишь до нас?
Спасибо большое!
Жанночка и ты меня подковыриваешь! Да привычка это дурная, палец сам туда лезет! Раньше только коменты писала, вот привычка и осталась!
Любаша,а нуу это твой стиль,так мы все уважаем!
Ну всё Жанночка, теперь это мой стиль и совсем не привычка! Не говори только не кому!
Люба,ты сегодня нас решила угостить всем вкусным и безопасным для фигуры! +++
Ирочка, спасибо тебе!
Ну не совсем безопасным для фигуры, здесь жира хватает!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки