Нежный воздушный десерт с минимумом калорий прекрасно подходит как для детского, так и для диетического питания.
- 15 февраля 2014, 21:41
- 23138
Самбук яблочный
Ингредиенты для «Самбук яблочный»:
- Яблоко — 330 г
- Сахар — 55 г
- Белок яичный — 1 шт
- Желатин — 1 ст. л.
- Вода — 80 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
467.1 ккал |
белки
22 г |
жиры
1.4 г |
углеводы
92.2 г |
Порции | |||
ккал 58.4 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 91.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Самбук яблочный»:
-
Яблоки запечь в небольшом количестве воды в духовке или микроволновке.
-
Яблоки очистить от кожуры и протереть в пюре. Добавить сахар и яичный белок.
-
Желатин залить водой, нагреть до растворения, процедить. Взбить миксером яблоки с белком. Продолжая взбивать, влить желатин. Масса увеличится раза в три и побелеет.
-
Самбук разлить в формочки и поставить в холод на пару часов.
Комментарии и отзывы
15 февраля 2014 года JeSeKi # (модератор)
Классный десерт
16 февраля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2014 года KaterinaMih #
15 февраля 2014 года KaterinaMih #
16 февраля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2014 года KaterinaMih #
15 февраля 2014 года konservatorka #
16 февраля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2014 года IrikF #
16 февраля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
15 февраля 2014 года Диаша88 #
16 февраля 2014 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: