Легкий закусочный салат из свежих овощей. Этот хрустящий салат легок в приготовлении и вкусен в любое время года. Полезен во все времена, особенно после обильных застолей. "Ешь капусту каждый день- Будешь стройный, как олень. От капусты голова И свежа-то, и ясна. Витаминов у капусты Густо, густо, густо, густо…" (Иван Серенький)
mtataПоваренок 10 уровня
- 17 февраля 2014, 19:08
- 38049
Салат "Закусочный" из свежей капусты
Ингредиенты для «Салат "Закусочный" из свежей капусты»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Перец болгарский (большой красный) — 1/4 шт
- Масло растительное — 1/2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ч. л.
- Зелень (у меня петрушка замороженная) — 1 ст. л.
- Перец душистый (красный) — 1 ч. л.
- Вода — 1/2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2131.1 ккал |
белки
11.7 г |
жиры
210.5 г |
углеводы
48.5 г |
| Порции | |||
| ккал 532.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 52.6 г |
углеводы 12.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Салат "Закусочный" из свежей капусты»:
-
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками
-
Масло нагреть до горячего состояния.
-
Смешать в мисочке соль, сахар, перец, порошок чесночный.
-
Добавить уксус, воду, перемешать - заправка к салату.
-
К овощам добавить заправку, горячее масло, все перемешать.
-
Добавить зелень.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2016 года Vishnja #
13 июля 2016 года mtata # (автор рецепта)
13 июля 2016 года Vishnja #
13 июля 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 июля 2016 года прошутто75 #
[+5]8 июля 2016 года mtata # (автор рецепта)
8 июля 2016 года прошутто75 #
8 июля 2016 года mtata # (автор рецепта)
12 июля 2016 года прошутто75 #
19 июня 2016 года Ирушенька #
19 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
[+5]16 июня 2016 года Сурик #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года Mary Stone #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года felix032 #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года ирина таджибова #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года акчуч #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года акчуч #
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
17 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
17 июня 2016 года Покусаева Ольга #
19 июня 2016 года Ирушенька #
19 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года ya polinavladislavovna #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года Сурик #
[+5]15 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Сурик #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
16 июня 2016 года Сурик #
16 июня 2016 года mtata # (автор рецепта)
15 июня 2016 года Покусаева Ольга #
15 июня 2016 года Сурик #
15 июня 2016 года акчуч #
15 июня 2016 года Сурик #
17 июня 2016 года Violl #
17 июня 2016 года Сурик #
9 мая 2016 года жаклин23 #
Я обычно готовлю салатики из капусты, обминаю капустку с солью руками, чтобы мягкая была и сок дала.
По вашему рецепту этого делать не нужно, капуста мягкая станет от горячего масла?
9 мая 2016 года mtata # (автор рецепта)
в этом салатике,она хрустит
10 мая 2016 года жаклин23 #
11 мая 2016 года mtata # (автор рецепта)
31 марта 2016 года pupsik27 #
31 марта 2016 года mtata # (автор рецепта)
9 июля 2015 года Энтелис_Астрейя_Грэй #
9 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)
9 июля 2015 года Энтелис_Астрейя_Грэй #
9 июля 2015 года voronka83 #
9 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)
Если вы в салат добавите соевого соуса и горького перца,порежите капусту кубиками,будет очень похоже,но все таки они мастера и у них отличные салаты
9 июля 2015 года voronka83 #
9 июля 2015 года mtata # (автор рецепта)
31 марта 2015 года Олюшен #
[+5]31 марта 2015 года mtata # (автор рецепта)
отзыв завтра за мной,сегодня я лимит использовала
31 марта 2015 года Олюшен #
8 февраля 2015 года Елена Шендрик #
[+5]8 февраля 2015 года mtata # (автор рецепта)
Замечательное фото,благодарю дорогушка
14 ноября 2014 года акчуч #
[+5]14 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
а я дурачка с мужем делюсь
14 ноября 2014 года акчуч #
5 ноября 2014 года caramel77 #
[+5]5 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
у на у всех разные вкусы
3 ноября 2014 года suliko2002 #
[+5]3 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
3 ноября 2014 года Жменька ИИ #
[+5]3 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
[+5]2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
2 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года barska #
1 ноября 2014 года АленкаВ #
[+5]1 ноября 2014 года mtata # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года АленкаВ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: