Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт
  • 19 февраля 2014, 16:59
  • 101154

Торт "Жираф"

Рецепт: Торт Жираф

Представляю Вам очень вкусный торт с шоколадной начинкой и необычным рисунком на торте. Попробуйте, очень вкусно!

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Жираф"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6871.3 ккал 		белки
105.4 г 		жиры
489.3 г 		углеводы
512.4 г
Порции
ккал
572.6 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
40.8 г		 углеводы
42.7 г
100 г блюда
ккал
287.5 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
20.5 г		 углеводы
21.4 г

Рецепт «Торт "Жираф"»:

  • Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло и перемешать до состояния однородной массы.

  • Разъемную форму 21см хорошенько смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, с бортиком. Утрамбовать.
    Отправляем в разогретую до 160 гр духовку на 10 минут, в зависимости от вашей духовки.
    Корж должен хорошо подрумяниться.

  • В кастрюльку налейте сливки и молоко. Подогрейте на среднем огне, постоянно помешивая. Не доводите до кипения. Снимите с огня и добавьте раздробленный мелко шоколад.

  • Мешайте до растворения шоколада. Добавьте ваниль.

  • Взбить яйца и добавить к шоколадной массе постепенно, быстро перемешать и немного взбить миксером, до однородного состояния.

  • Выливаем шоколадную начинку на корж и отправляем в духовку на 15-20 минут. Или пока начинка перестанет покачиваться.

  • На готовый и еще горячий торт выкладываем жевательный зефир (маршмеллоу), разрезанный пополам при помощи ножниц.

  • Выкладываем по периметру торта. Вот так должно получиться.

  • При 180 гр. Запекать под грилем 1-2 минуты, Следите, чтобы зефир немного подрумянился, не более. Получаем вот такой красивый рисунок.

    Наш торт готов. Торт можно кушать и горячим.

Приятного чаепития.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: торт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Жираф"
Рецепт: Торт Жираф

Представляю Вам очень вкусный торт с шоколадной начинкой и необычным рисунком на торте. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты для «Торт "Жираф"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Жираф"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
дорогая волшебница Светлана, огромное спасибо за интереснейшую идею! набор имеющихся продуктов заставил внести небольшие изменения в рецепт - желание сообразить сладкое на завтрак пришло поздно ночью, и из дома выезжать не хотелось. именно: 1. черный шоколад, 2. сахарная пудра для сладости. 2. так как в наличии были только 20 % сливки, обошлась без молока, побоявшись, что не возьмется. торт получился изумительным! правда, на мой взгляд, не похожим на жирафа. однако, что то африканское в нем явно прослеживается! поэтому, если вы не будете возражать, я у себя сохраню его под названием "саванна". еще раз - спасибо!
Инночка, благодарю за великолепный фотоотчет и очень красивое исполнение. Я совсем не против Саванны Спасибо дорогая за доверие. Рада, что было вкусненько
дорогая Света, еще раз спасибо! на самом деле мне хочется очень многие ваши рецепты воплотить, вдохновляете!!!
Спасибо огромное
Светлана,очень красиво !
Спасибочки
Шоколадная начинка совсем не застыла в духовке, жидкая осталась((( хотя делали все по рецепту(((
Шоколадная начинка после остывания торта не застыла?
В духовке после 20 минут(((
Вот еще вопрос, если выложить зефирки, но в духовке нет гриля, просто духовка, то не получиться ничего?!
"20 минут это мало для застывания шоколада. А вообще этот торт едят теплым, чтобы шоколад не застывал и маршмеллоу было мягким.
↑Ответ для avani
Сделала, но пришлось взбить еще сливок 1 яйцо и добавить 2 ложки муки!!! У вас так красиво и просто, а я до сих пор не пойму почему у меня сразу не взялось((( но очень вкусно! Спасибо
Необходимо делать все четко по рецепту.
Торт просто вкусняшка но маршмеллоу в итоге тянулся и вообще немного не в тему был(хотя может я его передержала малесь)..возможно, вместо него лучше безе, но тогда будет не жираф) спасибо за рецепт!)
Спасибочки
Здравствуйте, подскажите какое печенье лучше использовать? Спасибо)))
Песочное
а тортовница-то - красотень))) и блюдечко
Спасибо
Большое спасибо за рецепт, получилось вкусненько и нежно!
Рада, что вам понравилось
Правда начинка пропекалась почти час вместо 20 минут (при температуре 160 градусов). Очень переживала, что основа пересохнет, но в итоге получилась вкуснятина!
Хочу от всей души поблагодарить за чудесный рецепт! Вчера в течение минут 40 сделала сей тортик, правда маршмеллоу не нашла, сделала просто без него, муж в восторге! А он у меня главный оценщик, насыщенный, шоколадный и очень простой в приготовлении!
Я очень рада. Готовьте и радуйте близких вкусненьким
Смотрю ваши фото рецептов и восхищаюсь! Вы талантище и в кулинарии и в фотографировании!)) Все настолько красиво, аккуратно, аппетитно! А как вы оформляете свои блюда! столько интересных моментов! вообщем не могу оторваться) спасибо за хорошие впечатления!)
Спасибо вам огромное за внимание и добрые слова
Огромное спасибо! Очень вкусно, очень легко приготовить и оригинально. Фоток нет, смели моментом, на 10 человек было 4 торта, этот ушел сразу. +++
Это самый лучший комплимент Спасибо
Вот и наш жирафик, больших мармышек не было, взяла маленькие, немного передержала под грилем, все получилось на ура! Кушали на следующий день, очень шоколадный, дети в первую очередь скушали верх Спасибо за столь интересную идею оформления и такой удачный рецепт!!!
Спасибо Вам за доверие и за прекрасный отчет. Я очень рада, что рецепт понравился.
Света шикарно!!!!!! С такой жадностью всегда изучаю твои рецепты и не перестаю удивляться твоим творениям!
Спасибо за доверие
Ну это просто шикарно! Света,вы такая молодец-мастерица ,такой шедевр сделать!
Спасибо, солнышко
Не,ну как всегда!Просто бесподобно!
Спасибо, моя хорошая
До чего красиво! И вкусно, наверное
Спасибо
И как можно не попробовать приготовить такой шедевр!? Господи, я скоро не влезу не в одни джинсы
Выглядит шикарно и, думаю, это очень вкусно И посуда королевская. Очень красиво всё смотрится.
А можно сделать без маршмеллоу? Конечно, это будет не жираф, но... на вкус это сильно повлияет? Или, может, обычным зефиром украсить?
а как долго взбивать яйца для начинки?
Венчиком , как для гоголя- моголя.
то есть не до пышной пены? а то я не делала ни разу гоголь-моголь, не знаю что это
Ура, ура, ура! Я сделала этот замечательный, красивый торт!!! Очень вкусно, нежная шоколадная начинка!!! Спасибо за рецепт! (сори за вечернее фото)
Олечка! Какой красавчик у тебя! Прелесть. Я тоже очень рада, что тортик понравился. Спасибо моя золотая, за прекрасный отчет
Света, делаю сейчас твой тортик. Скажи, пожалуйста, а бортики нужно очень высокие делать?
Чуть выше половины
Уже сделала, оказались низковаты. Начинка вся вошла, а вот маршмелоу уже над бортиками возвышался. Пока торт еще в форме, но выглядит очень красиво.
↑Ответ для avani
Свет, торт скушали, был очень вкусным. Спасибо за рецепт! Только вопрос- а как ты так красиво маршмелоу разрезала на уже готовом торте? У меня он тянулся, прилипал к ножу и никак не хотел резаться. Пришлось его сначала ножницами порезать на треугольник, а потом по этим линиям резать торт. Может, другой секрет есть?
Секрет- Нож должен быть горячим и сухим.
Ну вот я так и подумала, что его нагреть надо.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V046 "Германтаун"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки