Замечательный рецепт! Готовится просто и быстро, мясо получается очень мягкое и вкусное. Это блюдо я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW.
- 21 февраля 2014, 20:04
- 86536
Тушеная свинина с грибами
Ингредиенты для «Тушеная свинина с грибами»:
- Свинина (я брала шейку) — 700 г
- Грибы (у меня замороженные) — 300 г
- Молоко — 250 мл
- Соевый соус — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1998 ккал |
белки
128.7 г |
жиры
155.4 г |
углеводы
25.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Основная программа: Жарка (15 минут)
Дополнительная программа: Тушение (60 минут)
Рецепт «Тушеная свинина с грибами»:
-
Фото открываются в полном размере при клике!
Грибы разморозить.
Свинину нарезать небольшими кусочками. -
Выложить грибы в чашу мультиварки.
Включить мультиварку, выбрать режим "Поджаривание", время - 15 минут.
-
Немного обжарить грибы, добавить мясо и тоже чуть-чуть обжарить.
Влить к мясу 200 мл молока.
-
Добавить соевый соус по вкусу.
Установить режим "Тушение", время 1 час.
В оставшихся 50 мл молока развести крахмал и добавить к мясу после закипания. -
Незадолго до окончания приготовления добавить к мясу специи по вкусу.
-
Гарнир - на ваш выбор. Лучше всего, на наш вкус, с картофельным пюре. Но и с макаронами, и с рисом тоже вкусно!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6856
Комментарии и отзывы
9 февраля 2015 года acid_green #
9 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
9 февраля 2015 года acid_green #
10 февраля 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Шиш69 #
20 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Шиш69 #
21 декабря 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Татьяшечка #
25 сентября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года Татьяшечка #
21 сентября 2014 года Татьяшечка #
21 сентября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 сентября 2014 года Татьяшечка #
23 сентября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 июля 2014 года AnnaSi #
19 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 июля 2014 года kotenochkin #
19 августа 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Отлично получилось!
15 июня 2014 года caramel77 #
16 июня 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 июля 2014 года kotenochkin #
20 мая 2014 года Kris Spring #
20 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 мая 2014 года Kris Spring #
26 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года deffochka #
20 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года deffochka #
20 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 мая 2014 года deffochka #
14 мая 2014 года chychyndra #
15 мая 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года veronika1910 #
2 апреля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Большое спасибо!
30 марта 2014 года Ludmila Sitaeva #
31 марта 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2014 года avani #
26 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 февраля 2014 года Lacoste #
25 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года barska #
23 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 февраля 2014 года Sugar #
23 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года AnnaSi #
22 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, Анечка!
22 февраля 2014 года AnnaSi #
22 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Мария По #
22 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года Пани Лена #
22 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года мисс #
22 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: