• 28 февраля 2014, 6:27
  • 46086

Ватерзой в мультиварке

Рецепт: Ватерзой в мультиварке

Происхождение этого рецепта мне не известно, но давно хотела попробовать приготовить это блюдо. Спасибо конкурсу от "Vitek" - для мультиварки оно оказалось как нельзя кстати.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ватерзой в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2336 ккал
белки
123.2 г
жиры
169 г
углеводы
83 г
Порции
ккал
584 ккал
белки
30.8 г
жиры
42.3 г
углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
110.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
8 г
углеводы
3.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Суп (50 минут)

Дополнительная программа: Тушение (10 минут)

Рецепт «Ватерзой в мультиварке»:

  • Лук порезать тонкими полукольцами.

  • Морковь и картофель порезать соломкой или (как поступила я - натереть на терке с насадкой для картофеля-фри).

  • В МВ выбираем режим "Поджаривание" и растопим сливочное масло.

  • Опускаем все овощи и обжариваем, периодически помешивая, до приятного золотистого цвета и мягкости (примерно 10-12 мин)

  • МВ отключаем. Вытаскиваем обжаренные овощи.

  • В чашку МВ наливаем воду, опускаем грудки. Добавляем соль, перец, мускатный орех и лавровый лист. Выбираем режим "Суп".

  • Взбиваем яйца венчиком, добавляем сливки и хорошо перемешиваем.

  • За 10 мин. до окончания режима "Суп", добавляем обжаренные овощи и хорошо перемешиваем. А за 5 мин. до окончания программы, выливаем яично-сливочную смесь.

  • Постоянно мешаем суп до загустения и завершения программы.

Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватерзой в мультиварке
Рецепт: Ватерзой в мультиварке

Происхождение этого рецепта мне не известно, но давно хотела попробовать приготовить это блюдо. Спасибо конкурсу от "Vitek" - для мультиварки оно оказалось как нельзя кстати.

Ингредиенты для «Ватерзой в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Ватерзой в мультиварке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень аппетитный и вкусный супчик!!!
Обязательно попробую...
На здоровье, Наташенька!
Женя,ХОЧУ.
Угощайся, для тебя ничего не жалко
интересное блюдо, шикарно
Спасибо
Какой замечательный супчик
Спасибо большое
Женечка!Вот это да!Никогда не слышала о таком блюде!Очень интересное!Оказывается это классическая бельгийская похлёбка, традиционное блюдо Фландрии.
Иришка, вот видишь: и меня заодно просветила
Женечка,выглядит очень аппетитно
Спасибо, Олеся!
аппетитно!
Женя, супец обалденный Вкусно, просто, быстро
Лерочка, спасибо!
Женечка, очень вкусный супчик!
Женя, волшебно вкусно))
Надюша, спасибо! Оно и правда, очень вкусно
Женя, очень вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Как интересно,надо попробовать.Женя,спасибо за рецептик!
На здоровье, Ириша!
Вкусный супчик!!!
Угощайся, солнце мое!
очень полезный супчик ,спасибо Женечка
На здоровье, Танечка!
Очень аппетитный супчик!
Очень аппетитный супчик!
Очень аппетитное блюдо!
А суповая тарелочка такая нежная и приятная!
Спасибо, Жаннчик! Мне она тоже очень нравится.
Женечка, вкусный супчик
Спасибо, Женя!
Очень интересный рецепт!
Очень интересный рецепт!
Женечка очень аппетитные фотографии!
очень аппетитные фотографии!
Старалась
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки