Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 1 марта 2014, 16:17
  • 101557

Кексы "Триптих"

Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1185.1 ккал 		белки
14.7 г 		жиры
1.9 г 		углеводы
121.8 г
Порции
ккал
197.5 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
20.3 г
100 г блюда
ккал
252.1 ккал		 белки
3.1 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
25.9 г

Рецепт «Кексы "Триптих"»:

  • На самом деле все не просто, а очень просто. Даем размягчиться мороженому. Его, кстати, можно использовать любое: сливочное, шоколадное, крем-брюле, фруктовое - соответствующего вкуса будут и кексы, главное, мороженое должно быть качественным. Я пекла и сливочное (из пломбира), и шоколадное - выбор моей семьи остановился на сливочном и его я уже повторяла раза три на протяжении недели.
    Но вернемся к рецепту: мороженое разморозить, добавить в него муку и разрыхлитель. Размешать до однородной массы. Тесто готово.

  • Раскладываем тесто по формочкам и выпекаем при 175 градусах 10-15 мин. Как только зарумянились, а лучинка сухая - готовы, вынимаем и даем остыть.

  • Кексики получаются очень нежные как по структуре, так и по вкусу, немного влажные, с мягкой корочкой. А вот если передержать (было со мной и такое), то корочка становится хрустящей, сами кексы такие же нежные, но уже без влаги. На следующий день (если конечно останутся) не теряют свежести и нежности).





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Триптих"
Рецепт: Кексы Триптих

Именно такое название дал им мой муж, когда узнал, что для их приготовления требуется лишь три ингредиента. Этот рецепт, наверное, самое простое и самое необычное из всего того, что я пекла.

Ингредиенты для «Кексы "Триптих"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кексы "Триптих"» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Рецепт замечательный! Огромное спасибо за то, что поделились.
Меня тоже подкупила простота рецепта. Были 2 пачки отличного пломбира- ванильного и шоколадного. Много писать не буду, ребенок сказал, что он лучше съел бы мороженое.
Кексы не плохие, но есть масса рецептов более ароматных.
Я очень хочу попробовать эти кексы сделать, но духовка не работает.Все нахожу на сковороде.Будет работать, "Триптих" первым делом сделаю!
Я очень хочу попробовать эти кексы сделать, но духовка не работает.Все нахожу на сковороде.Будет работать, "Триптих" первым делом сделаю!
да,делала в силиконовых формах для девочек на работу, все получилось отлично, понравилось всем, еще раз спасибо!
Приятно, что результат не разочаровал.
Симпатичненько!
Спасибо за супер рецепт, очееь вкусно.
Вот такой, очень вкусный. Фото не айс конечно но....сверху ягодка)))
Отчитываюсь. Рецепт очень подкупил простотой и быстрым исполнением. Кексы еще в духовке но запах умопомрачительный. За неимением силиконовых формочек - делала в бумажных: смазала маслом, но либо они у меня слишком тонкие, либо надо четко центровать тесто, у меня там где чуть-чуть была верхушка вправо- влево -поползло.. Соответственно вправо-влево, но таких было всего 3 из 12 . В следующий раз мне кажется лучше взять по две формочки - для устойчивости формы кекса, либо приобрести силикон. Поднялись неплохо - опять же бумажные формы подкачали и пошло в ширину. Думаю вкус будет отличный завтра отпишусь, но миску из-под теста ребенок вылизал с восторгом. Пока писала все приготовилось и сыночек прибежал, хотя давно спать пора Умял четыре штуки с молоком очень понравилось!!! Вот и оценка. Спасибо за рецепт. повторю обязательно, только формочками силиконовыми обзаведусь а то очень волнительно, извелась вся пока готовились
Одобрение ребенка - лучшая похвала. Силиконовые формочки вообще очень удобны я большей частью на них перешла.
Если кому будет интересно, мороженое было 100 гр клубничное - 200 г. черничное (на молоке и масле качество хорошее ) - само по себе сладкое ( на мой вкус), но добавила 3 чайных ложки сахара - для моих любителей. А формочки надо.....
Выкинули всю порцию.. Поднялись, красивые - но на вкус никакущие, не спасло даже то, что я помимо классических сделала и с шоколадом, и с вареньем, и с цедрой.. Жаль хорошего мороженого, так бы слопали
На вкус и на цвет как известно... Моей семье вполне хватает насыщенности вкуса даже без добавок. Мороженное, конечно жалко, но теперь будете знать, что это не ваше.
не очень.сахара,соли не хватает.и вообще как то пусто
Прекрасный рецепт! Поэтому и прекрасные кексики. Большое спасибо. Очень быстро и не хлопотно.
Я побоялась размораживать мороженое полностью. И тесто получилось не слишком жидкое. У меня чуть-чуть не поместилась в духовку вся порция. Оставшая часть благополучно дотаяла до конца) Так вот: первая партия поднялась чуть хуже, чем та, которая из совсем растаявшего мороженого. Вторая часть была лучше.
Спасибо за такой приятный и подробный комментарий. Я размораживаю мороженное до состояния жидкой каши и тесто хорошо поднимается. Иногда возникает желание побыстрее, не ждать, теперь буду знать что торопиться не стоит.
Гениально! А какие чудные формочки!
Спасибо огромное за рецептик. Очень вкусно и очень просто! Теперь у нас всегда есть мороженое, ждет внезапных гостей и кексиков к чаю..)))
Ой, какие прелестные кексики у Вас получились
И рецепт несложный.
Не могу пройти мимо такого классного рецепту!
А формочки с ручками просто шикарные, сначала подумала, что фарфор.
Где вы такие купили?
Мне эти формочки подарили, но в принципе можно найти в интернете.
А можно ли печь в бумажных формочках?
Можно, но лучше их тогда смазать маслом, т.к. тесто пресное и бумажные формочки могут пристать.
Мне 10 лет как Вы думаете, я смогу испечь
С тестом проблем не возникнет, а вот с духовкой думаю лучше взрослых привлечь.
↑Ответ для Ангелина0611
Получиться!Мне 12 разные вкусняшки готовлю, все в восторге!))
Просто кроме меня никто в семье вкусняшки не готовит.Бабушка(к сожаления плохо ходит)
А у Мамы мало свободного времени.
Я очень хочу попробовать эти кексы сделать, но духовка не работает.Все нахожу на сковороде.Будет работать, "Триптих"Первым делом сделаю!
Без масла и яйц?интересненько .попробуем
Да, только мороженное, мука и разрыхлитель, если любите сладкое можете добавить сахара.
фото пока прикрепить не могу : "Добавить своё фото к рецепту могут только кулинары 1-го уровня и выше. У вас пока недостаточно рейтинга."
У меня такая же проблема. А как копить баллы, не пойму, - чтобы до уровня добраться.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом V530 "Сагеней"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки