Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 3 марта 2014, 19:08
  • 149850

Творожный десерт

Рецепт: Творожный десерт

Это безумно вкусный десерт! Настолько нежный, что про такое говорят: "можно есть губами". Волшебный вкус!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1829.8 ккал 		белки
85.1 г 		жиры
91.2 г 		углеводы
174.1 г
100 г блюда
ккал
120.4 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
6 г		 углеводы
11.5 г

Рецепт «Творожный десерт»:

  • Желатин залить 0,5 стакана холодной кипяченой воды и оставить на 30-40 мин.

  • Цедру апельсина без белой мякоти мелко нарезать и проварить в небольшом количестве воды в течение 15 мин.

  • В творог добавить 2-3 ст. л меда (можно заменить таким же количеством сахара)

  • Залить стаканом апельсинового сока.

  • Взбить с помощью миксера или пробить ручным блендером до однородной массы.

  • Сливки взбить отдельно в крутую устойчивую пену.

  • В творожную массу положить остывшую цедру

  • Распущенный желатин нагреть на водяной бане и теплым (но не горячим) влить в творожную массу.
    Затем ввести взбитые сливки так, чтобы они не осели.

  • Апельсины очистить от кожуры, нарезать на кружочки.

  • Прямоугольную форму выложить промасленной бумагой, по дну и стенкам положить кружочки апельсинов.

  • Заполнить форму творожной массой и поставить в холодильник на ночь.
    У меня на этом шаге получился маленький казус, я залила форму творожной массой, забыв ввести в неё взбитые сливки, пришлось слить творожную массу, ввести сливки и заново залить, из-за этого промаха пострадал внешний вид десерта.

Готовый десерт перевернуть на тарелку, по желанию присыпать цедрой апельсина.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный десерт
Рецепт: Творожный десерт

Это безумно вкусный десерт! Настолько нежный, что про такое говорят: "можно есть губами". Волшебный вкус!

Ингредиенты для «Творожный десерт»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожный десерт» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
О! Апельсиновое чудо! Попробую.
Леночка, готовьте на здоровье! Спасибо!
Красивый десерт.А про вкус даже и не говорю.Такое не может быть не вкусным.
Спасибо, Наташа!
Людочка! Как же вкусно! Такой нежный десерт!
Ларисочка, приготовь, сказка
сказка
даже и не сомневаюсь
Из творжочка?
Мне-мне-мне
Из творжочка?
Мне-мне-мне
Из него самого, из творожочка Спасибо!
Вкусняшечка
Благодарю, Тамара!
очень приятный рецептик!
Спасибо большое!!!
ой, какой нежненький и оранжевенький!!! здоровский! забираю в КК с пребольшим удовольствием!
надеюсь в КК рецепт недолго пролежит Спасибо!
Очень красиво! Солнечно и вкусно!
Спасибо, пани Лена
Люда, и мне одну тарелочку пож-та Люблю такие штучки, вкусно, сочно и полезно
Иришка, согласна на все сто, ну ооочень вкусно-полезно!
Вкусно ища и красот ища!
Спасибо большое
Люда, мы с тобой почти на одной волне!!! очень вкусный и красивый десерт!!
Ната, я как увидела твой рецепт, ну, думаю, опять в пролете...ан, нет, на одной волне оказались с тобой
а я о чем! зато как вкусно!
Я никакого "промаха" не наблюдаю, а только красоту, нежность, великолепие десерта. Рецепт утащила Боже, как же я его уже хочуууу....
Женечка, я только рада буду, если приготовишь, не пожалеешь.
Люда, десерт ШИКАРЕН!!!!
Таша, мои гости были в полном восторге
Охотно верю!
Воздушный и нежный десерт!
Ирина, спасибо! Что нежный, то нежный!
Людмила, Ваш "промах" совсем незаметен! Так нежно и красиво, супер!
Большое спасибо!
Делала похожий! Это очень вкусно!
Спасибо! Ещё как согласна, что ооочень вкусно!
Вау, душа моя, как волшебно вкусно и красиво!
ой ..какая прелесть...такое нежноееее...........
↑Ответ для Ялорис
Ох, Лорик, вкусно, прям держи меня...
↑Ответ для Esenija
Ленок, нежнее чем этот десерт, уже не бывает
верю!!!
Людочка!Какой нежный и красивый десерт!Я просто в восторге!
Иринка, а я в каком восторге была от него! Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки