Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

PuziksПоваренок 5 уровня

21 марта 2014, 10:21
97512

Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Фарш куриный — 500 г
Сыр твердый — 300 г
Ветчина — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Батон — 1 ломт.
Молоко — 50 г
Сухари панировочные / Панировка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2543.4 ккал	белки 231.9 г	жиры 153.5 г	углеводы 59.1 г
Порции
ккал 423.9 ккал	белки 38.7 г	жиры 25.6 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 191.2 ккал	белки 17.4 г	жиры 11.5 г	углеводы 4.4 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: Поджаривание (60 минут)

Рецепт «Зразы а-ля кордон блю»:

Приготовим фарш для котлет: смешать фарш, яйца, соль, перец, мякиш батона (размоченный в молоке).
Если фарш получится жидким, добавьте панировочных сухарей, и он станет более податливым для лепки.
Сыр я взяла такой — моцарелла для пиццы. Он твердый и прекрасно плавится.
Нарезаем на пластинки ветчину,
сыр — брусочками.
Берем шарик фарша.
Расплющиваем. Кладем в центр сэндвич: ветчина/сыр/ветчина.
Формируем зразу.
Обваливаем каждую в панировочных сухарях.
На режиме Поджаривание подогреваем растительное масло.
Обжариваем зразы со всех сторон до румяных бочков.

Прошу к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86950/]Зразы а-ля кордон блю[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86950/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/16/01/648739_40407-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из куриного фарша в мультиварке
Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Ингредиенты: Фарш куриный, Сыр твердый, Ветчина, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Батон, Молоко, Сухари панировочные.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Зразы а-ля кордон блю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/16/01/648739_40407-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Зразы а-ля кордон блю" title="Рецепт: Зразы а-ля кордон блю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/336/">
          Блюда из куриного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86950/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Зразы а-ля кордон блю

Нежные куриные котлетки с тягучей ароматной начинкой. Готовим в мультиварке Vitek VT-4205 BK.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из куриного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Фарш куриный Сыр твердый Ветчина Яйцо куриное Соль Перец черный Батон Молоко Сухари панировочные

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Зразы а-ля кордон блю» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 марта 2014 года Smaylik110809 #

"Сыррррррр" - произнесла я, глядя на главное фото, и сразу вспомнился Рокфор из мультфильма "Чип и Дейл"

Как же он аппетитно вытекает! Мда, Кордон блю - это всегда вкусно!

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

спасибо))

21 марта 2014 года КИС-КИСС #

Ну и ЗРАЗЫ! Вкусные, заразы.....

21 марта 2014 года lemonywater #

ЭТО ФОТО!

Оно просто великолепно!
Все, хочу такие котлеты! И такой сыр в частности. Точно буду искать!

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Я на него обратила внимание, только когда у друзей пиццу готовили. А он хорош! Ищи обязательно

21 марта 2014 года lemonywater #

Сегодня поискала-не увидела, буду искать дальше) А он дорогой?

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

неа, наоборот дешевле обычных оказался. посмотри просто моцареллу для пиццы, я кажется краем глаза видела несколько видов из этой же серии, но не посмотрела подробнее. седня перепроверю.

21 марта 2014 года lemonywater #

Вот это да! А марка какая?
Я буду искать любую твердую моцареллу) А то пока пробовала только рассольную. Пресная больно. Эта посолонее?

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

посолонее, но тоже не сильно соленая

21 марта 2014 года lemonywater #

Ну найдем-попробуем! Меня ее расплавленный вид впечатлил!

21 марта 2014 года Абрикосина1 #

Какой аппетитный разрез!

Спасибо за рецепт!

21 марта 2014 года yohoho # (модератор)

разрезик бомбЭзный, Пузь

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

лопай, крошка!

21 марта 2014 года Таш #

21 марта 2014 года Tamara Shepeleva #

Очень классные зразы, особенно нравится сырок

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

благодарю

21 марта 2014 года Tanya Voloshina #

Очень аппетитно .

21 марта 2014 года veronika1910 #

Ох,вкуснота!

21 марта 2014 года vilkamanka #

Ох,какие смачные зразы

!!!

21 марта 2014 года махач #

Вкуснатища

Раньше я их покупала, а сейчас сама сделаю.

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Процесс простой и жарятся без проблем, не деформируются, не вытекают. Не стоит покупать, только домашнее производство!

21 марта 2014 года Marioka82 #

Очень аппетитно!!!! А зразы, здоровые какие!!!! Одной хватит за глаза

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

Чтоб рот обрадовался

21 марта 2014 года fialka37 #

Вкуснота....

21 марта 2014 года мисс #

Ах, как оно потеклоооооооо, ммммммммм

21 марта 2014 года diana1616 #

Бесподобно!

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

они братья))

21 марта 2014 года diana1616 #

Точно!

21 марта 2014 года наташа лучко #

м-м-м-м!!! как же есть захотелось

21 марта 2014 года Ольчик40 #

ой как вкусно сырок вытек. МММММММММММ

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

совсем несдержанный))

21 марта 2014 года Ксюня_51 #

Вкуснятина

21 марта 2014 года Puziks # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Зразы а-ля кордон блю

Ингредиенты для «Зразы а-ля кордон блю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Зразы а-ля кордон блю»:

Похожие рецепты

Молочные куриные паровые сардельки

Любимые паровые котлеты

Котлеты "Для детки"

Тефтели куриные с консервированным перцем

Гречка с тефтелями из индейки

Котлеты по мотивам Прованса

Куриные котлеты с сыром в мультиварке

Куриные котлеты с творогом в мультиварке

Куриные тефтели с рикоттой и беконом

Фотографии «Зразы а-ля кордон блю» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!