Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 24 марта 2014, 21:02
  • 29863

Хлеб с кунжутом

Рецепт: Хлеб с кунжутом

Невероятно вкусный, высоченный и почти невесомый хлеб. Всегда получается удачным. Вкусен как с первыми блюдами, так и с бутербродами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3383.7 ккал 		белки
103.9 г 		жиры
116.5 г 		углеводы
483.8 г
100 г блюда
ккал
291.7 ккал		 белки
9 г		 жиры
10 г		 углеводы
41.7 г

Рецепт «Хлеб с кунжутом»:

  • Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

  • Выбираем программу "Основной хлеб", размер - L (средний), корочка - светлая.

  • По окончании программы получаем вот такого красавца:





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб домашний

Вкусы: хлебный нежный легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб с кунжутом
Рецепт: Хлеб с кунжутом

Невероятно вкусный, высоченный и почти невесомый хлеб. Всегда получается удачным. Вкусен как с первыми блюдами, так и с бутербродами.

Ингредиенты для «Хлеб с кунжутом»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб с кунжутом» от приготовивших (40)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Неплохой хлеб ,хорош для бутербродов.Правда , на мой взгляд , слишком большой.Кунжут совсем не чувствуется- напрасная трата денег. Обычный , неплохо сбалансированный белый хлеб " на каждый день".
Женя, вот такой у меня получился красавец! Только хлеб очень крошился, в чем может быть причина?
Ирочка, отличный хлебушек получился: высоки, ровненький и фотография такая уютная, домашняя А вот почему крошится: много причин может быть -жидкости было маловато, или мука со слабой клейковиной, а может дрожжи слишком активные. Понаблюдай следующий раз за колобком: он должен быть ровный, плотноватый.
Женя, спасибо, попробую испечь на другой муке.
Удачи, Ирочка!
Женечка, наконец-то дошли руки до твоего красавца!Все по рецепту, вкуснейших хлебушек, нежный, мягкий, все в меру. Корочка светлая у меня вот такая , надо было среднюю поставить . Спасибо !
Ох, Машуль, какой красавец Да, я все время выставляю "среднюю" корочку. Мне очень приятно, что тебе хлеб понравился.
Ну я редко пеку в хлебопечке, а смотрю ты написала светлая, я и поставила светлую
Во я тундра-то. На фото-то стоит "средняя", а чего это я написАла "светлая" - сама даже не знаю. Опечатка, однако
Было у меня такое сомнение, но я доверилась целиком и полностью , да ничего страшного, так стрескаем
Женя,забираю! у меня хлеб через раз получается пока что(( мешу сама- может в этом все дело... Твой просто заглядение!
Забирай на здоровье! Надеюсь у тебя все получится.
Женечка, принимай и мой отчетик! Восхитительный хлебушек, пушистый, невесомый! Очень понравился всей моей семье. Спасибо за рецептик! Здесь можно посмотреть разрез.
url=https://www.povarenok.ru/photo/39250/
Олечка, очень заманчивая булочка у тебя получилась! Прбедала разрез смотреть.
Спасибо,Женечка, за чудесный рецепт и похвалу моему исполнению!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Прими от меня похвалу твоему чудесному хлебушку красавцу !
Спасибо,Галочка! Отличный хлебушек!
Ну вот и ты наконец то оценила !
После стольких восхитительных отчетов я не могла его не испечь!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, восхитительный хлебушек испекла!
Виолушка, спасибо большое! Я же за тобой топаю
↑Ответ для Покусаева Ольга
суперский хлебушек,Оля молодчинка
Спасибо,Танечка! Твоя оценка для меня значима!
Женечка ! Благодарю тебя за очень-очень вкусный хлебушек ! Корочка хрустящая, а мякиш прям кружевной ! Мягусенький, ароматный, воздушный ! Спасибочки тебе !
Разрезик в альбоме.
Галочка, замечательный хлебушек, а разрезик вообще шикарный!
Гигант такой , а внутри - кружевной, воздушный ! ( соблазняю )
Я догадалась и приняла к сведению
Догадливая ты моя , жду.
↑Ответ для любознательная галя
Ого-го! Вот это хлеб! Как же я рада, что тебе понравился хлебушек. Побежала смотреть разрезик.
Да ! Вот такой красавец-гигант ! Не помещался в объектив Спа-си-боооооо
И тебе еще раз спасибо! Приятно, что рецепты приживаются у тебя.
Ой как приживаются ! А скоро весна, надо бы уже остановиться ...
Галочка,какой красавец-великан!Очень аппетитный хлебушек! Ты-молодчина!
А вкусный какой !
Верю,Галчонок!
Ну ты то знаешь ! А разрезик смотрела ?
Уже посмотрела! Высший класс!
Спасибо !
↑Ответ для любознательная галя
Вау!!! Какой шикарный хлебушек!
Спасибо, я очень рада , что тебе понравился
Фото в моих альбомах. Пока сюда не могу добавлять.
Уже бегу.
Хлебушек чудесный! С лёгким ароматом кунжута, воздушный, пористый! Чудо!
Как же я рада, что понравился хлебушек.
Сейчас хлебушек в хлебопечке. Ждём когда испечется.Спасибо за рецепт!
Женечка, прими мою благодарность за рецепт замечательного хлеба!Много рецептов перепробовала и только по твоему рецепту моя капризная ХП выдала волшебновкусную и полностью пропёкшуюся буханочку!Огромное спасибо ,Женечка!
Виолетточка, как же я рада, что у тебя все получилось Спасибо за фото: салфеточка какая у тебя интересная под блюдом
↑Ответ для Т-пушка
Виолетточка, шикарная буханочка у тебя получилась! Молодец!
Спасибо,Оленька!Рецепт замечательнвй!
Да,Виолетточка,отличный рецепт!
↑Ответ для Т-пушка
Виолеттик, какой богатырь а еще говоришь, что у тебя хлебушки красивые не получаются
Дык,Виолочка,иногда моя ХП-капризуля радует меня.Боится расстаться со мной
Оказывается она у тебя хорошая!
Виолочка,если бы была хорошей,пекла всё время хороший хлебушек! А так,через раз!
Виолеттик, может от рецепта зависит, не может такого быть, чтоб через раз
Честное слово,один раз хорошо,ты видела фото,а в другой раз настолько плохо,что верх едим,а остальное приходится выбрасывать,хоть это грех!Я не знаю,отчего зависит?
А что с низом, почему выбрасывать надо?
Потому что,не пропекается,какое-то мессиво!То верх приходится на 5 минут ставить в духовку,то низ никакой! Мне кажется ,какой-то дефект.В то же время иногда печет сносно!?
Виолеттик, так тесто делай в ХП, а пеки в духовке я почти всегда так делаю
Да,так и буду делать.Но летом я не смогу,т.к. у нас жарища стоит невозможная! Ещё духовку включу,вообще можно задохнуться.И это притом,что кондышен работает круглые сутки.Счетчик тикает,денежки и не малые уплывают.Понятно ,какая ситуация? Пошла баиньки.Ещё с Ником должна погулять на ночь! Пока!
Приятных сновидений
Женя,вот мой хлебушек.Получился высокий,пышный и вкусный конечно!
Маришенька, как же я рада надеюсь рецепт приживется у тебя
↑Ответ для mzaharka
Красавчик хлебушек у тебя ! Теперь и я понимаю, какой он вкусный ! Спасибо за подсказочку
Всегда рада Галюша! У тебя тоже вон какой красавец вышел!
Красавец , он и не мог другой получиться , классный же рецепт !
Очень красивый ,пушистый хлебушек! Спасибо за рецепт,Женечка!
На здоровье!
Женечка, принимай отчетик! И надо было мне его печь ночью Оформили с мужем половину буханки с медом и молочком Хлебушек восхитительный! Тесто делала в ХП, пекла в духовке, добавила 1ч.л. тмина. Спасибо, милая, за такой прекрасный рецепт! Тут можешь посмотреть разрезик
https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/27/15/982346_45356.jpg
Виолеттик, как приятно, что хлеб понравился! А какой красавец у тебя получится, прелесть, глаз не оторвать... Побежала разрез смотреть
Женечка, это тебе спасибо за такой прекрасный рецепт!
↑Ответ для Violl
Виолушка, очаровательный хлебушек у тебя получился Красоты необыкновенной! Молодец!!!
Олечка, спасибо очень хороший рецепт!
Виолушка, взяла на заметку. Спасибо за адресок!
Всегда пожалуйста
↑Ответ для Violl
Виолеточка умничка,замечательный хлебушек
Спасибо, Танечка!
↑Ответ для Violl
Виолеточка, шикарный хлебушек и разрезик супер!
Замечательный хлебушек спасибки
↑Ответ для Violl
Ой, теперь увидев твоего красавчика я вспомнила, что тоже хотела посыпать как ты .... всё спешу, спешу куда то.
Галочка, так я сама иногда забываю спасибки за похвалу
Есть за что хвалить !
Вот и следующий хлебчик из твоей коллекции испекла! Все делала вручную, без сухого молока + 50 гр ржаной муки.. Выпекала в форме , диаметром 26 см. Очень воздушный, вкусный хлебчик получился.
Шикарный хлебушек, Лидочка! Спасибо за доверие и фото!
Женечка, лови и мой хлебушек! Замечательный, высокий и очень вкусный! Буду делать не переставая твой хлеб! Спасибо, дорогая, от всей души!
Лилечка, очень пушистый хлеб у тебя получился фотография красивая Пеки на здоровье
Спасибо, очень высокий получается хлеб и очень воздушный!
Присоединяюсь ко всем предшествующим отзывам! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ хлеб! До этого не получался достойный хлеб в хлебопечке, а тут воздушный и поднялся настолько что даже крышку хлебопечки поднял пока пекся!
Спасибо большое за доверие к рецепту. Я очень рада, что у Вас получился
воздушный и поднялся настолько что даже крышку хлебопечки поднял пока пекся!
невероятно вкуснючий хлебчик!!! моя семья передает вам огромнейшее спасибо)))
Спасибо большое за доверие к рецепту. Я очень рада, что хлеб понравился всей Вашей семье.
JeSeKi спасайте!Понравился рецептик хлеба,а хлебопечки нету,в духовке можно его испечь?Ингридиенты и количество те же?
Конечно можно. При 180 градусах минут 30-40. Ориентируйтесь по Вашей духовке.
Вот спасибочки!
↑Ответ для JeSeKi
ой,ещё забыла спросить,а тесту нужно давать подойти,если да,то сколько раз?Или можно после замеса сразу выпекать?
Обязательно. После замеса ставите в теплое место, накрыв пленкой на 40-55 мин. Потом формируете булочку и тоже ставите в теплое место минут на 30-40. Как хорошо поднимется - в духовку. Удачи Вам.
преогромнейшее мерси!
Всегда рада помочь.
Здравствуйте. Мне понравился Ваш рецепт. Хотелось бы узнать вес выпечки, чтобы подстроить рецепт под свою хлебопечку.
Я никогда не взвешиваю хлеб. Поэтому не скажу, сколько он весит. Около 550- 600 грамм может быть.
А вес выпечки какой ставите на хлебопечке?
В моей ХП три размера - X, L, XL (ориентировочно на 450, 550, и 600-650 г муки)
↑Ответ для veronikasong
Спасибо, попробую!
еще и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&start=855
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"
Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"

Каркасный дом V524 "Кейп-Бретон"
Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки