Если в прошлом своем рецепте я подружила в одном блюде гречку с квашеной капустой, то сегодня предлагаю это сделать с тушеной. Все очень просто и очень вкусно! Удачная дружба крупы и овощей. Приятное разнообразие в пост, да и не только... Угощайтесь!
- 31 марта 2014, 23:12
- 19691
Гречневая каша с капустой
Ингредиенты для «Гречневая каша с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Крупа гречневая (готовая каша) — 200 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп
- Масло растительное
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Морковь (мелкая) — 1 шт
- Соль (в капусту по вкусу)
- Сахар (в капусту по вкусу)
- Лимон — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
789.4 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
160.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Гречневая каша с капустой»:
-
Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный такой салатик. Затем отправляем капустную смесь на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Наша задача, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.
-
Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.
-
Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5. Вот и все, готово. Посыпаем нарезанным зеленым луком! Подаем на стол! Приятного всем аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
Комментарии и отзывы
11 июня 2014 года Изобелла #
11 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
10 июня 2014 года lagoon #
10 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
10 июня 2014 года lagoon #
10 июня 2014 года АленкаВ #
10 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
4 июня 2014 года semsvet #
4 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
4 июня 2014 года semsvet #
4 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 июня 2014 года asesia2007 #
2 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 июня 2014 года asesia2007 #
3 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 июня 2014 года beautiful woman # (модератор)
2 июня 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Violl #
31 мая 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
31 мая 2014 года Violl #
31 мая 2014 года Natashacyprus #
31 мая 2014 года Violl #
31 мая 2014 года Natashacyprus #
31 мая 2014 года Violl #
27 мая 2014 года Изобелла #
27 мая 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
23 мая 2014 года caramel77 #
24 мая 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
20 мая 2014 года TatyankaC #
20 мая 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
20 мая 2014 года TatyankaC #
21 мая 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
21 мая 2014 года TatyankaC #
14 апреля 2014 года Аэлена #
14 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года avani #
2 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года intel #
2 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года Medved Ksusha #
2 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
2 апреля 2014 года белошвейка #
2 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года beautiful woman # (модератор)
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года beautiful woman # (модератор)
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года para_gn0m0v #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года в744нт #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года гурман1410 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года veronika1910 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: