Если в прошлом своем рецепте я подружила в одном блюде гречку с квашеной капустой, то сегодня предлагаю это сделать с тушеной. Все очень просто и очень вкусно! Удачная дружба крупы и овощей. Приятное разнообразие в пост, да и не только... Угощайтесь!
АлексЮстасПоваренок 5 уровня
- 31 марта 2014, 23:12
- 19691
Гречневая каша с капустой
Ингредиенты для «Гречневая каша с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Крупа гречневая (готовая каша) — 200 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп
- Масло растительное
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Морковь (мелкая) — 1 шт
- Соль (в капусту по вкусу)
- Сахар (в капусту по вкусу)
- Лимон — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
789.4 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
160.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Гречневая каша с капустой»:
-
Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный такой салатик. Затем отправляем капустную смесь на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Наша задача, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.
-
Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.
-
Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5. Вот и все, готово. Посыпаем нарезанным зеленым луком! Подаем на стол! Приятного всем аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2014 года lili-8888 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Wera13 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Olena731 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года IrikF #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года izayra #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года golubga #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года мисс #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Оксана7531 #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Джульета #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Хаврошечка #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года Шахзода #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
31 марта 2014 года СНежк_а #
31 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
конкурс закончился вчера. я так поняла, сроки изменились. А я долго запрягаю, ты же меня знаешь, думала все успею
31 марта 2014 года СНежк_а #
Я совсем выпала из жизни сайта!
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года СНежк_а #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года СНежк_а #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
1 апреля 2014 года СНежк_а #
1 апреля 2014 года мисс #
1 апреля 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Ольга-Данцина #
31 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: