Если в прошлом своем рецепте я подружила в одном блюде гречку с квашеной капустой, то сегодня предлагаю это сделать с тушеной. Все очень просто и очень вкусно! Удачная дружба крупы и овощей. Приятное разнообразие в пост, да и не только... Угощайтесь!
- 31 марта 2014, 23:12
- 19931
Гречневая каша с капустой

Ингредиенты для «Гречневая каша с капустой»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Крупа гречневая (готовая каша) — 200 г
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Укроп
- Масло растительное
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Морковь (мелкая) — 1 шт
- Соль (в капусту по вкусу)
- Сахар (в капусту по вкусу)
- Лимон — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
789.4 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
5.6 г |
углеводы
160.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Гречневая каша с капустой»:
-
Шинкуем капусту, натираем морковь, всыпаем в смесь соль, сахар, вливаем сок лимона и хорошенько размешиваем (можно даже помять). Пробуем на вкус. Должно быть, как приятный такой салатик. Затем отправляем капустную смесь на сковороду под крышку, вливаем немного масла. Огонь минимальный. Наша задача, чтобы капуста не зажарилась, а пропарилась до готовности.
-
Всыпаем готовую кашу. Размешиваем. Оставляем дальше готовиться.
-
Смешиваем соевый соус, ложку растительного масла и зелень; заправляем нашу кашку. Прогреваем еще минут 5. Вот и все, готово. Посыпаем нарезанным зеленым луком! Подаем на стол! Приятного всем аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588
Комментарии и отзывы
133 месяца назад lili-8888 #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Wera13 #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Olena731 #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад IrikF #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад izayra #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад golubga #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад мисс #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Оксана7531 #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Джульета #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Хаврошечка #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад Шахзода #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
31 марта 2014 года СНежк_а #
31 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
конкурс закончился вчера. я так поняла, сроки изменились. А я долго запрягаю, ты же меня знаешь, думала все успею
31 марта 2014 года СНежк_а #
Я совсем выпала из жизни сайта!
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад СНежк_а #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад СНежк_а #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
133 месяца назад СНежк_а #
133 месяца назад мисс #
133 месяца назад АлексЮстас # (автор рецепта)
31 марта 2014 года Ольга-Данцина #
31 марта 2014 года АлексЮстас # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: