Предлагаю приготовить ароматный и воздушный медовик. При выпечке тесто сильно увеличивается в объеме, поэтому он получается таким мягким. А приготовить его очень просто!
- 4 апреля 2014, 5:55
- 73549
Пряный медовый пирог
Ингредиенты для «Пряный медовый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
- Сахар коричневый — 160 г
- Сода — 3 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 250 г
- Мед — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) — 1 ч. л.
- Специи (для пряников: смесь из молотых специй - корицы, гвоздики, имбиря, кардамона, кориандра, мускатного ореха) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5506.2 ккал |
белки
71 г |
жиры
226.1 г |
углеводы
801.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 323.9 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 47.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (75 минут)
Рецепт «Пряный медовый пирог»:
-
Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Получается довольно большой пирог, поэтому можно уменьшить количество ингредиентов, если Вы хотите испечь небольшой пирог. В миску наливаю мед, добавляю сливочное масло.
-
Мед и масло нагреваю в микроволновой печи или на пару, пока масло полностью не растопится.
-
К меду с маслом добавляю молоко.
-
В другой миске хорошо взбиваю миксером яйца.
-
Просеиваю муку с содой и разрыхлителем.
-
К мучной смеси добавляю смесь специй, коричневый сахар, перемешиваю.
-
К мучной смеси добавляю растопленное сливочное масло с медом и молоком, массу перемешиваю.
-
Добавляю взбитые яйца, перемешиваю ложкой.
-
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выливаю в нее тесто.
-
Выпекаю медовый пирог на программе "Выпечка" около 75 минут. С помощью зубочистки проверяю готовность пирога (воткните ее в середину пирога, если зубочистка останется сухой, значит пирог готов). После завершения программы чашу мультиварки вынимаю и оставляю минут на 10. Затем с помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
20 февраля 2015 года Газюля #
21 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Мания_Величия_2 #
14 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года любимое число13 #
8 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
6 февраля 2015 года tasha-plu6a #
Спасибо-преспасибо Вам, Светлана, за это чудо
Не подскажете, какое время выставить на половинку нормы? За час не сгорит?
6 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года Denilena #
6 февраля 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
30 января 2015 года tasha-plu6a #
Вот отсюда и начнём !
30 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
17 января 2015 года nata2605 #
17 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
13 января 2015 года Анастасия Прохорова #
13 января 2015 года diana1616 # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года pern gulya mail ru #
5 декабря 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года мама Маратика #
25 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года мама Маратика #
29 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года taureni #
20 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года УЛЫБОЧКА #
https://www.povarenok.ru/photo/26580/#photo
Разрезала на 3, можно было и на 4 части намазала сметаной с сахаром. В следующий раз пропитаю коньяком
https://www.povarenok.ru/photo/26583/#photo
16 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года Kcuxen #
и отчётик https://www.povarenok.ru/blog/show/37660/
16 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Kcuxen #
4 сентября 2014 года Дарья1012 #
16 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
16 августа 2014 года Мама Мелисски #
17 августа 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
15 сентября 2014 года НАТАША ШВЕЦ #
16 сентября 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
4 августа 2014 года Наташа Стойко #
4 августа 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
31 июля 2014 года Helene 84 #
31 июля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
29 июля 2014 года sokoll87 #
29 июля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
22 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
27 июля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
27 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
27 июля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года Ольга_дачница #
3 июля 2014 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: