BIEZPIENA MAJINAS[биезпиена маиняс]- Творожные Домики. Латыши очень любят творог, и поэтому множество латышских блюд готовят именно из него. В основу творожного домика входят три (квадратной или прямоугольной формы) печеньки, образующие "треугольник", который заполняется сладкой творожной массой. Это блюдо в Латвии очень любят, особенно дети. Особенно часто домики встречаются на праздничных столах, ну или просто к чаю. Вкус настолько нежный, что домики незаметно все исчезают и исчезают. :)
Caryna deletedПоваренок 1 уровня
- 12 июля 2008, 1:45
- 48397
Домики
Ингредиенты для «Домики»:
- Творог — 600 г
- Масло сливочное — 150 г
- Печенье (зависит от размера, я брала квадратные 6 х 6 см) — 350 г
- Мармелад (лучше разных цветов - так интереснее) — 215 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4188.4 ккал |
белки
133.4 г |
жиры
173.1 г |
углеводы
511.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Домики»:
-
В большую миску выложить творог. Подготовить остальные компоненты.
-
Творог взбить или ложкой размять.
-
Добавить масло. Взбить.
-
Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать.
-
Добавить порезанный на небольшие кусочки мармелад. Размешать.
-
Взять одну печеньку, положить на нее творожную начинку и плотно прижать к ней две печенюшки с двух сторон, образуя форму домика. Все три печеньки должны быть краями плотно прижаты друг к другу. Если начинки в домике маловато, аккуратно заполните пустые места. Если начинки в домике многовато, аккуратно снимите лишнюю начинку ножиком, чтобы все было ровненько, красивенько и аккуратненько. :)
-
Поставить в холодильник на 4 часа (чем дольше, тем лучше), иииии... ГОТОВО! :)
ВАЖНО:
Постарайтесь при приготовлении начинки не облизывать ложку, которой начинку размешиваете, а то она мигом закончится и нечем будет домики наполнять. [/color] :wink:
Постарайтесь при приготовлении начинки не облизывать ложку, которой начинку размешиваете, а то она мигом закончится и нечем будет домики наполнять. [/color] :wink:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2020 года natalija_an #
7 октября 2017 года Елена Беленко #
4 декабря 2016 года Riolio #
14 марта 2014 года Flylada #
8 марта 2013 года Olesjenka deleted #
Зарегистрировалась специально, чтобы оставить комментарий. Я часто делаю этот десерт, с той лишь разницей, что творог и сахар заменяю на готовую сладкую творожную массу или сырочки (это экономит время) и получается очень нежная и вкусная начинка.
Этот десерт действительно очень прост в приготовлении, а по вкусу вполне конкурирует с самыми изысканными тортами!
19 мая 2012 года zitrus #
4 июля 2010 года barska #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года Olyushka_M #
1 декабря 2009 года Olyushka_M #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
21 июля 2009 года Leoleo #
16 июня 2009 года Helga1987 #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Oksana_strawberry #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
13 июня 2009 года Oksana_strawberry #
4 июня 2009 года Инночка07 #
7 мая 2009 года Marunjka #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
6 февраля 2009 года zana deleted #
9 января 2009 года cerjik #
30 июля 2010 года Caryna deleted # (автор рецепта)
8 января 2009 года катюшкина #
18 октября 2008 года Caryna deleted # (автор рецепта)
16 октября 2008 года Светланочка9 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: