Пирог получается очень вкусный, сытный. Его можно подавать в качестве обеда, горячим или теплым.
- 12 апреля 2014, 14:32
- 12662
Пирог с курицей и грибами
Ингредиенты для «Пирог с курицей и грибами»:
Тесто
- Маргарин — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Соль — 1/3 ч. л.
Начинка
- Филе куриное — 330 г
- Грибы — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидоры черри — 13 шт
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный — 1/3 ч. л.
Заливка
- Сыр твердый — 150 г
- Сливки (33%) — 300 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3354.5 ккал |
белки
157 г |
жиры
201.9 г |
углеводы
224.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Пирог с курицей и грибами»:
-
Из нужных ингредиентов замесить тесто и убрать в холод на 30 минут.
-
А в это время обжариваем мелко нарезанное куриное филе. Солим, перчим.
-
Обжариваем лук с грибами. Солим, перчим. Смешиваем с курицей.
-
Для заливки натираем на мелкой терке сыр и смешиваем со сливками.
-
Тесто раскатываем на столе и выкладываем в разъемную форму, формируя бортики. Если форма круглая, то подойдет на 24 см. У меня примерно такая же по размеру, но квадратная.
-
Выкладываем начинку. Сверху раскладываем половинки помидорок.
-
Распределяем сверху равномерно заливку и выпекаем при 180*С, минут 40-50. До румяного цвета.
-
Готовый пирог остужаем и подаем к столу.
На утро, полностью остывший, он был не менее вкусен!
Комментарии и отзывы
22 декабря 2017 года filippova lada #
23 июня 2016 года Yla72 #
18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года uinry #
18 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Инночка07 #
21 мая 2014 года любознательная галя #
21 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 апреля 2014 года Wera13 #
15 апреля 2014 года vasalina #
15 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года гурман1410 #
13 апреля 2014 года Маруння #
13 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Benga #
13 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Pingvin72 #
12 апреля 2014 года лялич #
12 апреля 2014 года Tamara Shepeleva #
12 апреля 2014 года mtata #
12 апреля 2014 года Приви #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года skarlitta #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года mzaharka #
12 апреля 2014 года Natashacyprus #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года elyusha #
12 апреля 2014 года Инга Волоско #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: