• 28 апреля 2014, 19:15
  • 223660

Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3023.9 ккал
белки
126.9 г
жиры
97.7 г
углеводы
431.5 г
Порции
ккал
504 ккал
белки
21.2 г
жиры
16.3 г
углеводы
71.9 г
100 г блюда
ккал
189 ккал
белки
7.9 г
жиры
6.1 г
углеводы
27 г

Рецепт «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

  • Маринованные грибы промыть, порезать.

  • Фарш обжарить на сливочном масле.
    На помидорах сделать крестообразный надрез и залить на 1 минуту кипятком. Затем снять кожицу и натереть на терке в жарящийся фарш, туда же выдавить чеснок, порезанный укроп, посолить и добавить специи. Индюшачий фарш жарится очень быстро, на все-про все у вас уйдет минут 7.

  • Противень застелить пекарской бумагой. Положить первый слой лаваша, добавив немного сыра и слегка смазать майонезом (это для того, чтобы при выпекании слои лаваша схватились вместе). У меня сыр был нарезанный, пришлось рвать его на мелкие ломтики, хотя было бы удобней потереть на тёрку.
    Сверху положить второй слой лаваша, повторив манипуляции с майонезом и сыром. И затем - наш третий слой лаваша.

  • Смазать соусом. Выложить фарш, затем грибы.

  • Сделать тоненькую майонезную сеточку (необязательно), добавить порезанный полукольцами лук (ну это, конечно, на любителя) и натереть сыр (в моем случае снова-таки просто ломтики сыра). Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут (проверяйте по "хрусту" бортиков пиццы. Если твердые и хрустящие - значит, готова)

  • Наслаждаемся тончайщей, ароматнейшей пиццей!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца за 20 минут на тонком лаваше
Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Фотографии «Пицца за 20 минут на тонком лаваше» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
вкусненькая пицца получилась!!!быстро готовится!!!
спасибо за отчет, рада, что пришлась по вкусу)
Это больше на лазанью похоже, только итальянцы бешамель вместо маонеза добавляют.
может быть, хотя по вкусу все же пиццу напоминает больше) честно говоря, после выпечки даже сложно определить, что основой послужил лаваш)
Просто чудо!!!Люблю пиццу,но возьня с тестом...Большое спасибо за рецепт!!!
да, порой хочется по-быстренькому сварганить что-то вкусное, поэтому лаваш приходит на помощь)
Взяла в КК
на здоровье берите))
Всё, прочь от компа , - побежала за лавашом и готовить!!!!!!!!!
Вы просто молодчинка! Спасибо за рецепт!
а вам спасибо за такой славный коммент)) буду ждать отчет, понравилось ли))))
Сегодня готовила вашу пиццу уже второй раз (первый был вчера ) Безумно вкусно .Для первой брала куриное филе, маринованный лучок и помидорки. А сегодня с семгой, огурчиками, маслинками Эх,фото добавить не могу
очень-очень рада, что вам понравилась пицца!
Сегодня приготовила вашу пиццу.Очень вкусно.Для основы брала "Ролл пшеничный"Он достаточно длинный,и для моей небольшой духовки мне его пришлось делить на 3 части.Получилось снизу 3 слоя.Начинку делала из того,что было в холодильнике:колбаса краковская,огурчик соленый,помидор,смесь (замороженная)трех болгарских перцев ,красный лук.И никуда без майонеза и кетчупа( к сожалению пока моя семья от этих продуктов не отказалась).Все остались довольны.Беру на вооружение,готовить буду однозначно.
спасибо огромное за такой подробнейший отзыв!!! очень рада, что вам понравилось)))
thanx)
Замечательная идея! Где бы еще найти квадратный лаваш
мне кажется, на круглом было бы даже лучше - совсем как пицца) у меня дома просто только квадратный лежал)))
Мне рецепт понравился - но смущает шаг с майонезом - что если его пропустить
конечно, можно! сыр и без майонеза хорошо слои скрепит. у меня в семье майонез любят, поэтому для сочности добавила. правда, майонез у меня домашний, самодельный)
!Надо попробовать А с майонезом я не дружу, он категорически отказывается покидать мой организм отлично себя чувствует на бедрах и талии
Пусть вас утешит, что вы не одна такая, с талией и бёдрами! У меня тоже талия уже как спасательный круг!
Очень интересно! Слоеная пицца! Думаю сегодня повторить!
надеюсь, результат порадует)
Хороший рецепт! Спасибо
вам спасибо за комментарий!
Просто и вкусно!
спасибо) действительно просто и быстро)
Замечательный рецепт!
спасибо!
Очень аппетитно!
большое спасибо)
Интересненько
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки