Предлагаю вариант этого блюда с творогом. Очень подойдет тем, у кого детки в чистом виде творог не едят. Многие готовили по этому рецепту, отзывы только положительные
- 4 мая 2014, 0:33
- 124461
Бланманже творожно-банановое
Ингредиенты для «Бланманже творожно-банановое»:
- Творог — 350 г
- Молоко — 100 мл
- Сметана — 150 г
- Сахар — 50 г
- Желатин — 15 г
- Фрукты (свежие или консервированные, у меня бананы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
956.5 ккал |
белки
87.4 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
71.3 г |
Порции | |||
ккал 159.4 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 11.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.8 ккал |
белки 13 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Бланманже творожно-банановое»:
-
Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут
-
Протираем творог сквозь сито (толчём его в ступке, перетираем в блендере)
мне захотелось усложнить себе жизнь, вот и заморочилась с ситом ))) -
После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной. Кто любит послаще, можно добавить побольше сахара.
-
Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем. Если остались хлопья желатина, ставим смесь секунд на 30 в микроволновку на среднюю мощность
-
Перемешиваем творог с желатином
-
Мелко режем бананы и смешиваем с творожной массой. Можно добавлять что душе угодно - консервированные ананасы например. Главное, чтобы не было сильно много жидкости
-
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа
-
До застывания
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Комментарии и отзывы
19 июля 2017 года Koraisa #
19 июля 2017 года Святочка #
18 июля 2017 года Морожное #
18 июля 2017 года ver18 #
16 июля 2017 года Святочка #
16 июля 2017 года inna_2107 #
16 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года inna_2107 #
16 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
17 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года Лиса Петровна #
17 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года mtata #
17 июля 2017 года subsidii66 #
16 июля 2017 года Покусаева Ольга #
17 июля 2017 года subsidii66 #
17 июля 2017 года Святочка #
17 июля 2017 года subsidii66 #
17 июля 2017 года Святочка #
17 июля 2017 года subsidii66 #
17 июля 2017 года Святочка #
17 июля 2017 года subsidii66 #
17 июля 2017 года Гали-28 #
17 июля 2017 года subsidii66 #
17 июля 2017 года Гали-28 #
17 июля 2017 года subsidii66 #
15 июля 2017 года Татьяна Янкевич #
15 июля 2017 года Татьяна Веснушка #
надо срочно купить и сделать!
16 июля 2017 года Татьяна Веснушка #
вкус - что надо! рецепты с творогом и малым количеством сахара -это мое! я стройнею,как раз. сметану брала 15-процентной жирности. не кисло вышло. хорошо.
я бы приготовила снова! можно внутрь добавить еще стружку горького шоколада. будет тоже хорошо.
спасибо Вам!
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Наталья Щучкина #
12 июля 2017 года veronika1910 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Сурик #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года mtata #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года felix032 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года starry2012 #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
Спасибо большое, родная моя! Угощайся на здоровье!
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
Оленька, от души желаю тебе отличного отпуска! Набраться сил, хорошо отдохнуть! Всего тебе самого - самого доброго!
12 июля 2017 года Покусаева Ольга #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года mazziadri #
12 июля 2017 года Светланка g980 #
12 июля 2017 года weta-k #
13 июля 2017 года Светланка g980 #
16 июля 2017 года inna_2107 #
16 июля 2017 года Светланка g980 #
16 июня 2017 года caramel77 #
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года caramel77 #
23 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 июня 2017 года tinashvets #
катастрофа - они все к нему прилипли - пришлось лопаточкой соскребать - в чем прикол?
31 мая 2017 года Ксюша Евтушенко #
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
29 мая 2017 года Dinni #
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года Dinni #
29 мая 2017 года regtosait #
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Edem-ka #
20 июня 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
30 марта 2017 года блю перл #
30 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года блю перл #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года блю перл #
28 марта 2017 года lina0710 #
28 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
28 марта 2017 года lina0710 #
28 марта 2017 года nnutty #
28 марта 2017 года lina0710 #
28 марта 2017 года lelikloves #
28 марта 2017 года lina0710 #
30 марта 2017 года cook_with_smile #
31 марта 2017 года lina0710 #
29 апреля 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года Жужа-48 #
28 февраля 2017 года LNataly #
14 марта 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
Какие у тебя цветочки красивущие вышли, мои любимые астры
сайт почему-то через раз присылает уведомления о новых комментариях, только сегодня его увидела
16 октября 2016 года Товбина Арина #
8 декабря 2016 года Амишка09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: