Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Амишка09Поваренок 4 уровня

6 мая 2014, 1:50
31194

Пирог "Самоцветы"

Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:

Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Дрожжи (сухие) — 11 г
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное (1 шт в тесто, 1 шт для смазывания ) — 2 шт
Сахар — 5 ст. л.
Ванильный сахар (или ванилин) — 1 пач.
Соль — 1/4 ч. л.
Мармелад (разноцветный) — 350 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4846.2 ккал	белки 85.4 г	жиры 104.1 г	углеводы 878.4 г
Порции
ккал 403.9 ккал	белки 7.1 г	жиры 8.7 г	углеводы 73.2 г
100 г блюда
ккал 301 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.5 г	углеводы 54.6 г

Рецепт «Пирог "Самоцветы"»:

В 50 гр теплого молока развести дрожжи и оставить на 15 минут
Взбить яйца с сахаром и растопить масло
Просеять муку.
Дрожжи поднялись за это время
Сделать в муке ямку, добавить к ней масло, оставшееся теплое молоко, дрожжи, яйцо с сахаром и соль.
Замесить тесто.
Тесто мне очень понравилось, мягкое, пластичное.
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место
Когда тесто поднимется, обмять его и опять поставить подходить. Сделать так еще 2 раза. Примерно полчаса на каждый раз получалось
Когда тесто поднимется в третий раз, обмять его и разрезать на две части
Смазываем форму диаметром примерно 25 см (моя оказалась маловата) сливочным маслом и посыпаем манкой. Думаю без манки тоже получилось бы нормально
Режем мармелад небольшими кусочками
Одну часть теста раскатываем по диаметру формы и выкладываем на дно
Вторую часть раскатываем и маленьким стаканчиком вырезаем кружки, которые разрезаем пополам
Заворачиваем кусочек мармелада в половинку кружка как в кулечек
Выкладываем плотно наши кулечки в форму и оставляем подходить пирог на 20-30 минут
Смазываем пирог взбитым яйцом и ставим в духовку при температуре 180 градусов примерно на 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, моему хватило 30 минут и бочок даже излишне зарумянился)

Достаем пирог и даем остыть

Выкладываем на тарелку

Он получился довольно высоким

Отрезаем себе кусочек побольше )))))) И наслаждаемся! Пирог получается очень нежным и воздушным!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: мягкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89256/]Пирог "Самоцветы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/06/46/738607_97372-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. 
Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Мармелад.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Самоцветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/06/46/738607_97372-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Самоцветы" title="Рецепт: Пирог Самоцветы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. 
Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1058">Мармелад</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Самоцветы"

Предлагаю вашему вниманию такой нарядный пирог. Пересмотрела кучу страниц, но такого не нашла.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Соль Мармелад

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

152

Летний пирог

41
152
4342

115

Сдобный пирог "Букет"

28
115
4467

Фотографии «Пирог "Самоцветы"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 мая 2014 года Yakoven4ik #

Муж очень любит мармеладки, вот радости будет

Спасибо за рецепт

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

пожалуйста! мужей иногда надо баловать

6 мая 2014 года veronika1910 #

Замечательный пирог

Идея-класс!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо за похвалу

6 мая 2014 года Ирушенька #

Какая красотища!Замечательная идея!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо

6 мая 2014 года para_gn0m0v #

Шикарная идея!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

6 мая 2014 года Нина Леднева #

Красавец!!!

Взяла.

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

↑Ответ для Нина Леднева

6 мая 2014 года Неля Горюнова #

↑Ответ для Нина Леднева

нина, а что значит взяла? Я понимаю-но не знаю. Я взяла в контакт, а хочется свой типа блокнотик, я по-старинке записываю в тетрадку. Может подскажете. мне некому научить. Извините и спасибо.

7 мая 2014 года Нина Леднева #

↑Ответ для Нина Леднева

Неля, Вам Амина подробно написала на 3 странице, как можно забрать (я пишу взяла) рецепт в кулинарную книгу. Вы также переносите в КК.

6 мая 2014 года Мария 963 #

Ох,ничего себе какую красоту накрутила!!!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

было дело

6 мая 2014 года Хамися #

Умничка, хорошое оформление пирога)) аппетитно выглядит

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо! приятно, что заглянули и похвалили

6 мая 2014 года Светлана1682 #

Какой пирог!

А как интересно придумано заворачивать мармелад!

Молодец!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

к сожалению придумка не моя, я только сповторюшничала

6 мая 2014 года Ольга-Данцина #

Красиво!!!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо!

6 мая 2014 года Violl #

Аминушка, какая же ты умничка!

Пирог просто замечательный

очень красочный и аппетитный

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

ой, спасибо большое!

очень рада, что приглянулся пирог

6 мая 2014 года Wera13 #

Замечательный пирог!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибочки!

6 мая 2014 года Galchonok22 #

Амишка,умница,такую красоту и вкусноту испекла

!Рецептик утащила

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

мерси!

6 мая 2014 года 080312 #

Сидишь, сидишь на диете, а потом бац и такая красота-вкуснятина...

Я спокойно отношусь к выпечке, но сейчас так и тянет посмотреть все ли есть для приготовления этого чуда. Спасибо за замечательный вариант оформления.

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

мои попытки сесть на диету постоянно проваливаются
Очень рада, что пирог приглянулся

6 мая 2014 года lerikk #

Очень красивый пирог!

Моим деткам понравится.

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

Думаю детки будут в восторге

и быстро его слопают

6 мая 2014 года Первушина Елена #

Забрала в КК! Ярко и красиво!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

рада буду, если пригодится!

6 мая 2014 года гурман1410 #

Амина!

Прекрасный пирог,

красивый,

оправдывает название!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

спасибо, Наташа!

я тоже была от него в восторге!

6 мая 2014 года гурман1410 #

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

И закусить

6 мая 2014 года Неля Горюнова #

а вместо мармелада можно вишеньку

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

Можно и цукаты

6 мая 2014 года Natashacyprus #

Амина, очень красивый пирог!

Спасибо за идею!

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 мая 2014 года Леся академик #

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

6 мая 2014 года ирина таджибова #

Амина, очень красивый пирог!

И откуда только столько фантазии?

6 мая 2014 года Амишка09 # (автор рецепта)

фантазии у меня, увы, нема

все идеи, кроме радужного творожного десерта, из интернета

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Самоцветы"

Ингредиенты для «Пирог "Самоцветы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Самоцветы"»:

Другие варианты рецепта

Летний пирог

Сдобный пирог "Букет"

Похожие рецепты

Пирог с калиной и земляникой

Пирог с рыбой, картошкой и солеными огурцами

Пирог свекрови

Пирог "Банан в шоке"

Пирог "Ромашка" со штрейзелем

Брауни с тыквой

Луковый пирог с рисом и киноа

Яблочный пирог "Каприз"

Яблочный пирог в стакане

Фотографии «Пирог "Самоцветы"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!