• 9 мая 2014, 23:02
  • 312087

Жареная вермишель-паутинка

Рецепт: Жареная вермишель-паутинка

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1256.7 ккал
белки
31.4 г
жиры
28.1 г
углеводы
214.8 г
100 г блюда
ккал
151.4 ккал
белки
3.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Жареная вермишель-паутинка»:

  • Всё, что нам понадобится!

  • Растопить на среднем огне сливочное масло.

  • Всыпать сырую вермишель.

  • Обжарить на среднем огне минуты 2-3, до золотистого цвета.

  • Залить большим стаканом воды так, чтобы вермишель полностью водой не покрывалась, посолить! Жарить до испарения воды, иногда помешивать.

  • Когда вода выпарится, добавить ещё один стакан воды, перемешать и опять ждать, пока опять вся вода не испарится. Жарить до готовности вермишели, всё вместе примерно 7 минут получается.

  • Вот так она выглядит в готовом виде! Вермишель получается рассыпчатой, сливочной и очень вкусной!

  • Выложить по порциям и посыпать сверху твёрдым тёртым сыром!





Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная вермишель-паутинка
Рецепт: Жареная вермишель-паутинка

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Жареная вермишель-паутинка"! Это самый простой рецепт, который я выставляла! Вермишель готовится очень бысто, очень дёшево, но при этом получается очень вкусно! Готовлю уже лет 20, редко, конечно, из-за калорий, но иногда очень выручает! Рецепт для тех, у кого нет времени для готовки, разборчивые в еде детки или для тех, у кого сегодня оказались только макароны и масло! Подобный рецепт уже есть на сайте, но он без фото и выставлен очень давно! Свой выставляю как вариант! Надеюсь, что кому-то пригодится!

Ингредиенты для «Жареная вермишель-паутинка»:

Фотографии «Жареная вермишель-паутинка» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Очень довольна выбранным рецептом. Готовить быстро и просто. Вермишель получилась вкусной и сливочной, не жирной. Очень вкусно, 5+++
Очень рада, что рецепт приглянулся! На здоровье!
Очень вкусная вермишелька ! Сливочная, нежная, рассыпчатая. Ничего не слиплось, вермишелька к вермишелька. Готовить просто, быстро! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка, спасибо милая! Рада, что ты осталась довольна!
Так захотелось сделать что-нибудь с лапшой интересное. Перерыла многие сайты: либо совсем неинтересно, либо слишком долго. И наткнулась на ваш рецепт... Идеально! Быстро и вкусно. У вермишели немного необычный вкус, больше похожий на пережаренный Но мне все равно очень понравилось) Спасибо большое
На здоровье!
Самый лучший рецепт приготовления паутинки для нашей семьи!!!! Я ее как кроме добавления в супы-бульоны и не додумалась жарить Вот только что дегустировали. Так вкусно!!!!!! Спасибо за идею))) Непременно только такой вариант будем использовать долгое время
Очень рада, что рецепт пришелся по душе!
Готовила впервые) всем плнравилось блюдо ,особенно детям,спасибо за рецепт
на здоровье
Впервые так паутинку готовила. Всей семье понравилась, спасибо!
На здоровье!
Вермишель жареная на сухой сковороде, а потом обжаренная - это тоже вкусно, но такой вариант мне нравится гораздо больше Когда маленькая была, то такую вермишель пара готовил, потом я про неё забыла, а недавно на работе мне напомнили. Вкусненько
Спасибо большое!
Никогда не делала так вермишель , но в гостях как-то пробовала. Недавно прочитала в отчете у поваренка, что она подавала гарнир "вермишель жареная", мне тут же тоже захотелось и нашла этот рецепт. Это очень и очень вкусно , делала уже несколько раз и буду готовить регулярно в дальнейшем! Огромное спасибо за рецепт!
Очень рада, что мой рецепт Вам пригодился!
Вам плюсик. Фотографировать не стала - перпеборщила с водой))) Вкусно. Спасибо за рецепт
Спасибо большое!
Спасибо, вкусно и не очень хлопотно.
Спасибо!
Не люблю вермишель, но нравиться экспериментировать. Получилось очень вкусно. Спасибо!
Вам спасибо, за доверие!
Подскажите, таким способом можно готовить любые макаронные изделия?
Да, конечно! Но вермишель получается идеальнее!
Очень вкусно.Спасибо.
Скажите пожалуйста, что я сделала не так? У меня сырая вермишель сразу слиплась на сковороде и дальше на ней переворачивалась только пластами, вермишель из твердых сортов, я ее только промыла, т.е. она не так долго стояла в воде.
А зачем Вы вермишель моете? Может масло мало взяли (хотя я меньше нормы часто беру)? У меня всё всегда супер получается!
Так написано же в рецепте всыпать сырую вермишель,я так поняла, что ее надо промыть.
Из пакета всыпать! Она ведь ещё сырая, не варёная! Попробуйте ещё раз, у Вас всё получится! Возьмите для начала поменьше порцию вермишели, для пробы!
Спасибо вам))))
Значит я не правильно поняла значение слова "сырая", решила, что это должна быть мокрая вермишель))))
Не, не, вермишель остаётся сухой! Удачи Вам! Напишите потом, что у Вас получилось!
Спасибо, получилось очень необычно и вкусно, как у Вас на картинках
Вот видете, всё получилось! Я очень этому рада!
супер быстро! очень вкусно и просто! спасибо вам! на скорую руку - это просто выручалочка!
На здоровье!
Как получила в рассылке этот рецепт, так и не давал он мне покоя. Многие пишут что или сами или мамы-бабушки готовили такое. А вот в нашей семье такую вермишельку никто никогда не делал. В детском саду давали лапшу, обжаренную, очевидно на сухой сковороде, чтоб не разваривалась и о той "бяке" остались не лучшие воспоминания (меня пугали редкие коричневые макаронины). Однажды, на заре передачи "Смак" туда приглашали Амаяка Акопяна, и он делал что-то подобное, по-моему. К сожалению не очень хорошо помню- была маловата для готовки . Но помню что они с ведущим так хвалили, что очень захотела попробовать. Но это все лирика, конечно.
Сегодня опробовала рецепт. Паутинку не очень люблю, т.к. она очень быстро разваривается. Но у меня была вермишель свернутая в гнезда, тоже очень тоненькая, я ее поломала. Все получилось отлично и очень вкусно! И ничего не разварилось, наоборот, вермишелька крепенькая получилась. Жалко часто так не поделаешь, для меня жирновато .
Но это и правда, очень просто и вкусно . Спасибо!
Для нас тоже жирновато, это блюдо так, иногда только себя побаловать! А паутинка тоже не развалится! Попробуйте в следующий раз!
Я тоже готовлю такую паутинку частенько,моим мужчинам нравится.Взяла уже давно этот рецепт на вооружение,потому что такую мелкую вермишель (паутинку) очень трудно сварить,чтобы она не слиплась,не переварилась и промыть ее тоже сложно-убегает через дуршлаг.А по этому рецепту она получается одна к одной,разноцветная и, конечно ,вкусная.Детям очень нравится.Так что очень даже рекомендую.
Спасибо большое!
Это очень вкусно, я так тоже делаю, и не только с паутинкой - любые макарошки). Можно добавить ложку кетчупа в воду, когда варится, тоже будет вкусно
Не знаю почему, но получилось так себе. Может вермишель не очень. Все равно спасибо. Жаль
В России бывает вермишель плохого качества, я это ещё помню, как она разваливалась! Вам спасибо, за мужество! Попробуйте со спагетти, поломать их конечно!
Уже пробовала и все в восторге. Часто готовлю это блюдо. Спасибо!)))
а я, "плебейка", как мой дед говорил, люблю просто вареную вермишель (и любые другие макароны) поджаривать. до хруста, как у чипсов, а там уже и сыр, и специи - кто как любит). А вот с вашим вариантом обжарить, а потом воды добавить - впервые сталкиваюсь. попробую непременно
Попробуйте и не пожалеете!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!