Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))
- 12 мая 2014, 13:16
- 240848
Рыба в лаваше в духовке
![Рецепт: Рыба в лаваше в духовке Рецепт: Рыба в лаваше в духовке](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/12/16/743812_19250-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:
- Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
- Лаваш — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3977.6 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
410.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:
-
Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки
-
Помидор нарезаем кружочками
-
В миске смешиваем сметану и майонез
-
Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.
-
Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.
-
На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.
-
Поверх лука кладем кусочек рыбки
-
Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны
-
Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.
-
Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))
-
Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.
-
И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
-
Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!
-
Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку
-
Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!
![](https://www.povarenok.ru/i/smiles/9.gif)
Комментарии и отзывы
14 февраля 2016 года Arnica #
[+5]10 февраля 2016 года Ya-Kristina #
10 февраля 2016 года olsi-si #
8 февраля 2016 года FeofanKa #
[+4]9 февраля 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
7 февраля 2016 года taskaeva mariya #
2 февраля 2016 года FeofanKa #
7 февраля 2016 года taskaeva mariya #
8 февраля 2016 года FeofanKa #
1 февраля 2016 года Римма1972 #
1 февраля 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
30 января 2016 года Sveta2805 #
29 января 2016 года ssv59 1 #
28 января 2016 года Римма1972 #
29 января 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
28 января 2016 года Просто Прелесть 2015 #
28 января 2016 года daivaut #
29 января 2016 года Ovenn #
29 января 2016 года daivaut #
28 января 2016 года Dinni #
28 января 2016 года Dil4itay #
28 января 2016 года Nerch #
И сравню. Если покатит - отчитаюсь.
28 января 2016 года shevchenko katrin01 #
28 января 2016 года Женёчек89 # (автор рецепта)
28 января 2016 года Александр Авдеев #
28 января 2016 года Irina Solomina #
28 января 2016 года RADUGA-2015 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: