Здравствуйте! Решила добавить свой любимый рецептик. Очень люблю этот сайт и пользуюсь рецептами отсюда практически каждый день! Но такого рецепта здесь не нашла, может, смотрела невнимательно. Но не судите строго, если что не так, я поваренок нулевого уровня)))
- 12 мая 2014, 13:16
- 239286
Рыба в лаваше в духовке
Ингредиенты для «Рыба в лаваше в духовке»:
- Рыба (треска, минтай или другая некостлявая рыба (желательно использовать филе)) — 700 г
- Лаваш — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Майонез — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Масло растительное — 70 г
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3977.6 ккал |
белки
185.9 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
410.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 20.8 г |
Рецепт «Рыба в лаваше в духовке»:
-
Рыбу очистить от костей, если у кого филе, приготовление займет намного меньше времени. Я беру филе минтая. Пока филе откладываем в сторону.
-
Репчатый лук нарезаем кольцами и разбираем на колечки
-
Помидор нарезаем кружочками
-
В миске смешиваем сметану и майонез
-
Берем лаваш. Каждый лист лаваша разрезаем пополам.
-
Нарезаем филе минтая на порционные куски. Получается кусочков 6-7. Кусочки солим и перчим по вкусу.
-
На половинку листа лаваша сначала выкладываем несколько колечек лука.
-
Поверх лука кладем кусочек рыбки
-
Смазываем рыбку смесью майонеза и сметаны
-
Сверху кладём 2 кружочка помидора, можно подсолить.
-
Сворачиваем лаваш в некое подобие конвертика. И так делаем конвертики пока не закончатся наши ингредиенты...)))
-
Берем небольшой противень (желательно квадратный, но можно и круглый), смазываем его растительным маслом и выкладываем на него наши конвертики швом вниз. Смазываем конвертики растительным маслом.
-
И ещё наши конвертики смазываем остатком смеси майонеза и сметаны. Можно поперчить сверху. И ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
-
Рыбка в лаваше, запеченная в духовке готова!!!
-
Подцепляем конвертик лопаткой и выкладываем на тарелку
-
Конвертики вкусные как горячие, так и холодные!!! Приятного вам аппетита!!!
Комментарии и отзывы
12 мая 2014 года LadyOnline #
12 мая 2014 года Vicentina #
12 мая 2014 года Mancera #
12 мая 2014 года mariana82 #
12 мая 2014 года Птичка-невеличка #
12 мая 2014 года lud1812mila #
12 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)
12 мая 2014 года лялич #
12 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
12 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
12 мая 2014 года Ksenja-87 #
12 мая 2014 года Мэмчик #
12 мая 2014 года diana1616 #
12 мая 2014 года YuliyaDol #
12 мая 2014 года Bad Robot #
12 мая 2014 года marfutak # (модератор)
12 мая 2014 года сахара #
12 мая 2014 года avani #
12 мая 2014 года Lena2006209 #
12 мая 2014 года veronika1910 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: