Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

16 мая 2014, 10:03
224523

Салатные шарики с печенью трески

Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель — 2 шт
Печень трески (230 г) — 1 бан.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский — 50 г
Петрушка — 1 пуч.
Кунжут — 3 ст. л.
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2230.9 ккал	белки 59.2 г	жиры 188.9 г	углеводы 72.3 г
100 г блюда
ккал 289.7 ккал	белки 7.7 г	жиры 24.5 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель помыть, почистить, отварить до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.
Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Размять вилкой и добавить к картофелю.
Далее добавить сыр, натертый на мелкой терке.
Затем добавить заранее отваренные яйца, натертые на мелкой терке, и мелко нарезанную зелень.
Все ингредиенты перемешать и добавить соевый соус ТМ Kikkoman. Снова все хорошо перемешать.
Затем из полученной массы руками сформировать небольшие шарики.
Кунжут обжарить на сухой (!!!) сковороде.
Обвалять шарики в кунжуте.

Выложить шарики на блюдо.

Шарики получаются очень нежными и вкусными!

Удобно взять такие шарики на пикник!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/]Салатные шарики с печенью трески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/16/55/747116_73864-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.

Ингредиенты: Картофель, Печень трески, Яйцо куриное, Сыр голландский, Петрушка, Кунжут, Соевый соус.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салатные шарики с печенью трески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/16/55/747116_73864-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салатные шарики с печенью трески" title="Рецепт: Салатные шарики с печенью трески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салатные шарики - простая и вкусная закуска из печени трески, которую очень легко приготовить. Рекомендую отведать эту вкусную закуску любителям рыбки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2383">Печень трески</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89610/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салатные шарики с печенью трески

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Картофель Печень трески Яйцо куриное Сыр голландский Петрушка Кунжут Соевый соус

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

150

Попробуйте приготовить вместе

268

Солянка от души на скорую руку

45
268
237228

898

Горбуша, запеченная под сырно-сливочным соусом

117
1311
25552

Фотографии «Салатные шарики с печенью трески» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 мая 2024 года DIALux #

[+4]

Делала такие шарики на свой ДР. Идея суперская-я всех удивила.
Спасибо за рецепт, отличная и эффектная подача к праздничному столу.

23 марта 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Благодарю, Екатерина!

Очень вкусно!!!

Готовила картофель со свеклой на пару, поэтому шарики немного розоватые получились, но на вкус это не повлияло. Готовила без петрушки в этот раз.

29 февраля 2024 года Snikol #

Приготовила. Вкус не понравился. Печень брала хорошего качества. Может кунжут лишний, либо картофель. Ела я одна, пыталась спасти, но всё же выбросила

14 января 2023 года Larrissa1 #

[+5]

Отличная закуска!!! Нам очень понравилось!!! Нежные, вкусные шарики!!!!! Мне ещё печень трески попалась очень хорошего качества. В общем все сложилось и у нас на столе вкусная закуска, рецептом которой конечно будем пользоваться!!! Спасибо!!!!

16 января 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, качество печени трески тут имеет большую роль

Я очень рада, что закуска вам понравилась!

Спасибо большое за замечательную фотоулику!!!

3 июня 2021 года inna_2107 #

Катя, замечательный рецепт нежной закуски!

27 июня 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое

3 июня 2021 года VikkiV #

[+5]

Катюша, спасибо большое за рецепт! Готовлю не в первый раз

27 июня 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Викуль, на здоровье!!!

Рада, что рецепт пригодился

27 июня 2020 года igorigos #

Странно как-то... Это самый рейтинговый рецепт с печенью трески на сайте, но на вкус половине людей не понравился...

27 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Многое зависит от качества печени трески, да и вкусы у всех разные

2 марта 2020 года Людмила Козеева #

[+5]

Понравились шарики!Кунжута потребовалось гораздо больше,чем в рецепте.Спасибо большое!

2 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание к рецепту!!!

Я очень рада, что шарики понравились

25 февраля 2020 года Хлоркина #

[+4]

Вкусно, только кунжут мне не понравился тут, хотя я его люблю. Готовила половину нормы, вышло пять шариков. Вместо петрушки у меня укроп. Спасибо за рецепт!

27 февраля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за внимание к рецепту!

Очень рада, что было вкусно

27 февраля 2020 года Хлоркина #

24 марта 2019 года hecz #

Сама приготовила, сама и ем, домашним не нравится, вкуса печени не чувствуется, холодный картофель, сыр и лук его забивают

24 марта 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Приятного аппетита и спасибо за внимание!

27 октября 2020 года 52kabkor63 #

По рецепту печени очень мало. Я готовила такую закуску на свадьбу сыну. У меня наоборот .не чувствовалась картошка. Выкладывала на лист салата он был на дне жирный.

28 октября 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо за внимание

18 июня 2018 года deminagalina45 #

Не берите печень и др. рыбконсервы, которые сделаны в глубинке России, где нет моря. Они делают из мороженного сырца, а пока-то оно до них доедет!!!(даже в спецвагонах)От этого и качество печени и др. консервов хуже тех, которые выпускают в море на плавбазах или на приморских береговых рыбзаводах из свежего сырца..

16 июля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо за информацию!

17 июня 2018 года olena2007 #

Спасибо за рецепт. Очень просто, вкусно и красиво!
Сделала просто на ужин.

17 июня 2018 года olena2007 #

Спасибо за рецепт. Очень просто, вкусно и красиво!
Сделала просто на ужин.

16 июля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за доверие и внимание к рецепту!!!

16 июня 2018 года tanushka mikki #

Охх, какая красота!!

16 июля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Больше спасибо!!!

16 июня 2018 года sveta yps #

спасибо. как раз купила печень и хотелось новенького. потопала обваливать.

16 июля 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо за внимание!

23 января 2018 года ирпенчанка #

Красавчики!

24 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

17 января 2018 года marusjala #

[+5]

Очень вкусные и красивые шарики. Часть обваляла в семенах льна. Спасибо за рецепт, Катя.

22 января 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое за чудесный фотоотчёт!!!

Очень рада, что шарики понравились!!!

26 декабря 2017 года dveri67 #

Шарики получаются очень красивые, но на вкус как-то не очень.

27 декабря 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ну что ж, значит вам не походит

Все-равно спасибо за доверие к рецепту

24 августа 2017 года sherkatya #

шарики красивые получились, необычные и невкусные...простите никакие...

30 августа 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Жаль, что вам не понравились(

12 августа 2017 года real verena #

Насколько непросто сделать с печенью трески легкое блюдо, но этот рецепт выручает! Очень приятные шарики получились, и обжаренный кунжут их очень красит.
Спасибо большое!

14 августа 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

И вам спасибо большое за доверие к рецепту и внимание!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салатные шарики с печенью трески

Ингредиенты для «Салатные шарики с печенью трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салатные шарики с печенью трески»:

Другие варианты рецепта

Печеночные шарики

Похожие рецепты

Быстрая скумбрия

Креветки с арахисом и кунжутом

Салат "Волшебный башмачок"

Спринг роллы с крабовыми палочками

Крабовые палочки в кляре

Закуска из скумбрии, с морковью и луком

Закуска из сельди "Фаворитная"

Скумбрия с семенами горчицы

Рыбный тартар

Попробуйте приготовить вместе

Солянка от души на скорую руку

Салат "Небесная защита"

Горбуша, запеченная под сырно-сливочным соусом

Фотографии «Салатные шарики с печенью трески» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!