Сочная рыбно-луковая запеканка с плавленным сыром и любимыми специями :) Сфоткать шаги не успела, так как гости уже были в квартире, когда я только начала готовить. Но блюдо несложное, думаю, всe и без фоток понятно будет.
Светлана07Поваренок 4 уровня
- 16 июля 2008, 19:08
- 149270
Обалденный минтай
Ингредиенты для «Обалденный минтай»:
- Минтай (можно любую другую рыбу, с горбушей очень вкусно тоже) — 0.5 кг
- Лук репчатый — 0,5-0,6 кг
- Сыр сливочный — 200 г
- Майонез
- Соль
- Масло растительное
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1044 ккал |
белки
89.5 г |
жиры
72.5 г |
углеводы
8 г |
| Порции | |||
| ккал 174 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.1 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Обалденный минтай»:
-
Вот так выглядит рыбка с риском на тарелке :)
Итак, рыбку чистим, специальными ножничками отстригаем плавнички. Можно, конечно, готовое филе брать. Режем рыбку на порционные куски.
Лук чистим, режем кольцами. Лука должно быть много
Дно формы смазываем слегка раст. маслом.
Кладем половину лука. Солим, посыпаем приправками. Поливаем майонезом.
На лучок кладем кусочки рыбки. Посыпаем солью, приправками.
На рыбку вываливаем сыр из банки, разравниваем.
Сверху снова лук, соль, специи. Снова заливаем майонезом.
Ставим в духовку где-то на 180 -200, минут на 20, потом убавляем огонь до 100 и оставляем еще немного "потомиться".
Вкуснятина получается просто неземная
Приятного аппетита!
Лук чистим, режем кольцами. Лука должно быть много
Дно формы смазываем слегка раст. маслом.
Кладем половину лука. Солим, посыпаем приправками. Поливаем майонезом.
На лучок кладем кусочки рыбки. Посыпаем солью, приправками.
На рыбку вываливаем сыр из банки, разравниваем.
Сверху снова лук, соль, специи. Снова заливаем майонезом.
Ставим в духовку где-то на 180 -200, минут на 20, потом убавляем огонь до 100 и оставляем еще немного "потомиться".
Вкуснятина получается просто неземная
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2009 года с-мочка #
27 апреля 2009 года Светлана07 # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года tamada1 #
7 октября 2008 года СашаДаша #
14 августа 2008 года Гулливерочка #
31 августа 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
24 июля 2008 года Имира #
26 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года nikulj #
17 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Так хочу, наконец, твои рецепты почитать, но времени пока нет!
18 июля 2008 года nikulj #
18 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Гулливерочка #
17 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Meotida #
17 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
А что такое "не ест лук" я отлично знаю, у меня родная сестра его ни в каком виде не признает, она даже суп процеживает, а когда сама варит - никуда его не добавляет
А за + спасибки
17 июля 2008 года Meotida #
16 июля 2008 года Nadinka29 deleted #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года oliva7777 #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
А ты можешь взять свой домашний замечательный сырок, который я за своими командировками всё никак не сделаю
16 июля 2008 года Lacoste #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года чиполинка #
Приветик,мое солнышко!
Вот Ты сново снами!!!
Отличная,вкуснейшая рыбка!!!
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Как же я по тебе соскучилась, позитивчик ты мой хороший!!!!
Спасибочки
16 июля 2008 года чиполинка #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года КолючкА #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года Барби #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
16 июля 2008 года best #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Друзья проглотили, нахваливая меня-хозяюшку на все лады
16 июля 2008 года best #
16 июля 2008 года Светлана07 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: