Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
  • 3 июня 2014, 11:07
  • 73167

Кекс из простокваши

Рецепт: Кекс из простокваши

Я думаю, что у многих, как и у меня, частенько дома скисает молоко в простоквашу. И меня это даже радует, так как я могу приготовить простенький и очень вкусный домашний кекс. Сегодня я готовлю этот кекс с замороженной малиной и в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кекс из простокваши»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2722.1 ккал 		белки
51.3 г 		жиры
84.3 г 		углеводы
442.4 г
Порции
ккал
340.3 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
10.5 г		 углеводы
55.3 г
100 г блюда
ккал
243 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
7.5 г		 углеводы
39.5 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (50 минут)

Рецепт «Кекс из простокваши»:

  • Для приготовления кекса я беру замороженную малину. Можно ее заменить любой ягодой или 1/2 стаканом изюма. Ягоды предварительно размораживать не надо.

  • Маргарин предварительно необходимо растопить. Отправляем его на 1 мин. в микроволновку.

  • Яйца слегка взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем растопленный маргарин и простоквашу. К муке добавляем соду и все это аккуратно взбиваем до однородности.

  • Смазываем чашу мультиварки маргарином (можно слегка присыпать ее манной крупой или панировочными сухарями). Выливаем часть теста, на него выкладываем малину. Повторяем эти слои (два-три слоя), пока не закончится тесто и малина.
    Если Вы печете кекс в духовке, предварительно разогрейте ее на 180 град. и выпекайте примерно 50 мин.

  • Чашу ставим в мультиварку, закрываем крышку. Включаем программу "Выпечка" на 40-50 мин. Моя мультиварка слабая (700 Ватт), поэтому я пеку кекс за 50 мин. Если нет программы "Выпечка", рекомендую испечь кекс на программе "Суп" (или по инструкции к вашей чудо-печке). Через 50 мин. протыкаю его палочкой. Если палочка сухая - он готов. Вынимаем.

  • Без хлопот, вкусный и простой кекс готов. Десять минут на подготовку, и 50 мин. он печется сам. Приготовила сегодня с утра, пока вся семья просыпалась, умывалась и готовилась к новому трудовому дню.


Особенно хороши ягодки с сахарной пудрой))))

Угощайтесь, дорогие!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: кекс десерт обед ужин малина

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс из простокваши
Рецепт: Кекс из простокваши

Я думаю, что у многих, как и у меня, частенько дома скисает молоко в простоквашу. И меня это даже радует, так как я могу приготовить простенький и очень вкусный домашний кекс. Сегодня я готовлю этот кекс с замороженной малиной и в мультиварке.

Ингредиенты для «Кекс из простокваши»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс из простокваши» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Симпатичный кекс
Большое спасибочки!
Танюш - какой сочный кекс! Забираю в копилочку!
Ариша,спасибо за доверие,милая!
Танечка, ловите отчет! Делала с черешней, как раз немного оставалось! Прекрасный способ утилизации скисшего молока! Спасибо за рецептик!
Ириша,спасибо большое за отчет!ЁФото-замечательно!У вас уже черешня вовсю идет?У нас только началась и стоит она...
Да, у нас она уже вовсю! Цена тоже приемлемая! Беру понемногу, даю пробовать своей маленькой принцессе
ЗдОрово!Нет аллергии?У нас,надеюсь,на следующей недели у олтелй мужа уже клубника поспеет.Хотим на праздники к ним махануть)))
Нет, все хорошо! Вот только 3 июня годик был, уже и клубнику лопаем и черешенку Все по взрослому уже!
Молодцы!У меня старшая дочка в этом возрасте была аллергиком,а вот младший,вроде бы нет(тьфу,тьфу,тьфу).
↑Ответ для ирина таджибова
Ириночка - какой у Вас кекс воздушный получился!
Спасибо большое!!!
" и сто сдесь мама пекла, пока я спал?"
Ниночка,спасибо большое!Беда в том,что Ванечка с наступлением лета совсем перестал спать
растёт муЗиЦок
Это точно)))
Спасибо за прекрасный и простой рецепт Обожаю такие кексики
На здоровье,Оленька!
Малину можно замороженую брать? И надо ли ее разморозить?
Кекс очень понравился, с удовольствием забрала
Спасибо большое за доверие.Малину берем замороженную,и предварительно не размораживаем,я в первом шаге указала
Уже увидела, спасибо
Какая вкуснятинка!!! Люблю сладенькое. А дегустатор, ещё слаще. Взяла в КК.
Нина,спасибо большое!Сам кеем не слишком сладкий получился
Какой прекрасный кекс! А малыш просто прелесть! Дегустатор!
Танечка,спасибо большое!
Спасибо!
Ароматная вкуснятина!!!
Большое спасибочки!
Класс! И кексик и сыночек! Обязательно попробую!
Ирина,спасибо большое!
У меня совсем не поднялся. Получился плоским
Очень жаль,что не поднялся кекс. очень странно.Я пеку его уже много лет-то с содой,то с разрыхлителем. Может,маргарин горячий был?Хотя,думаю,горячий маргарин не должен быть помехой...
Класссс!!!А поглотитель ягодок-супер!!!
Наташа,спасибо большое.Ванечка съел все ягоды,пока я фотоаппарат относила с кухни,а потом приносила обратно,чтоб заснять)))Пришлось докладывать ему еще несколько раз малинку на кекс))
А какой диаметр у вас формы?
У меня чаша мультиварки примерно 19см.
Спасибо вам за своевременный рецепт. В холодильнике простокваша ожидает своей участи. А ягодки с пудрой,наверное,уж очень хороши. Малыш как извазюкал свои ладошки!
Оленька,спасибо большое!Ванюшка съел три раза все ягоды с кекса))))
Поэтому вы подальше от него поставили кексик?
Да нет,не поэтому. Я боялась,что он начнет пальцем в нем ковыряться)))
Так он еще вкуснее станет от сладких пальчиков
Очень вкусно и красиво
Вероника,спасибо большое,дорогая!
Хороший, простой рецепт.Я такой кекс всегда пекла детям ( теперь они выросли). Очень вкусно с черникой, с цукатами из апельсина- делаю сама из кожуры апельсина ( сначала её вымочить - удалить горечь). Можно печь в обычной духовке. Неожиданно придут гости - в течение часа кекс к чаю готов! Спасибо автору !
Большое спасибо!Да,я тоже пеку часто в духовке. Но сейчас у нас стоит такая жара,что даже рано с утра не хочется включать духовку-она у меня газовая,пока нагреется,пока испечет и потом остынет-пол дня пройдет)))
А чем можно малинку заменить?
Можно взять любые замороженные,свежие ягоды или пол стакана изюма.
Танюшка,чудесный кекс!Красота!Похоже,Ванюшке он приглянулся...
Ириша,спасибо большое!Мой сын не очень любит выечку-осилил всего пол кусочка кекса,а вот малинку-это да. Выкладывала три раза ему на кекс-всю съел.Рядом стояла тарелочка -специально для него ягодки,даже пробовать не стал)))
Нежный кексик!
Большое спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки