Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

15 июня 2014, 15:10
19042

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Шоколад темный (70%) — 100 г
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Сахар — 125 г
Ванильный сахар — 1 пач.
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сливки (для взбивания , 30%) — 160 мл
Конфеты (коровка , Sahnetoffees) — 200 г
Маршмеллоу — 50 г
Соль (щепотка)

Время приготовления: 75 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5357 ккал	белки 83.1 г	жиры 320.6 г	углеводы 543.2 г
Порции
ккал 446.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 26.7 г	углеводы 45.3 г
100 г блюда
ккал 418.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 25 г	углеводы 42.4 г

Рецепт «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Наши продукты
Конфеты разрезать пополам
Шоколад порубить и аккуратно растопить на водяной бане. Остудить.
Мягкое сливочное масло ( маргарин), соль, сахар и ванильный сахар взбить до бело-кремового состояния.
Ввести по одному три яйца, всё время взбивая.
Добавить растопленный шоколад, перемешать
Муку, разрыхлитель и какао перемешать
Ввести мучную смесь в тесто, чередуя со 100 мл сливок, перемешать.
Добавить 50 г порубленных конфет, перемешать
Разъёмную форму - 20 см, смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке (175 градусов) 40-45 минут. Ориентируемся на свою духовку.
Готовый пирог вынимаем из духовки, освобождаем из формы и остужаем на решётке.
Для карамельной заливки расплавляем в кастрюле 100 г конфет с 60 мл сливок
Маршмеллоу выкладываем на поверхность пирога, разрезая, а также оставляя целые подушечки
Наносим карамельную заливку по всей поверхности пирога
Вот такой красавчик получился!
Нравится? И мне тоже!
Для красивого и ровного разреза пирога, проводим лезвием ножа вдоль кусочка сливочного масла!
Такой вот шоколадный!
Снимаем пробу! Ммммм...
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт пирог шоколад карамель

Вкусы: шоколадный карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90725/]Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/15/52/771245_56021-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Сливки, Конфеты, Маршмеллоу, Соль.
Тэги: десерт, пирог, шоколад, карамель.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/15/52/771245_56021-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу" title="Рецепт: Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4175">Конфеты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2924">Маршмеллоу</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/705/">карамель</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Сливки Конфеты Маршмеллоу Соль

Тэги: десерт, пирог, шоколад, карамель

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 июня 2014 года ОльгаОлли #

Будьте добры - 50 г конфет в тесто, 100 г в заливку, в рецепте - 200 г. Куда еще 50 г? Спасибо.

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга, за замеченную неточность

- сразу никто не подсказал, теперь уже не исправить

В заливку 150 г конфет.

, т.е. все, которые остались. В оригинальном рецепте на заливку шло 100 г конфет и меньше сливок - мне показалось мало заливки и я добавила количество и конфет, и сливок, а в шаге пропустила

А вообще заливку можно корректировать по ходу приготовления - добиваясь нужной консистенции карамели.

18 июня 2014 года Pulcherima #

Люблю,когда вроде бы ничего особенного-ну конфетки,ну зефирки...а потом БАХ!!... и красота))) Крутяшный пирог!

18 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Юлечка!

Да, всё вместе , в комплексе получилось и вкусно, и красиво!

19 июня 2014 года Pulcherima #

в комплексе получилось и вкусно, и красиво!

О,а еще люблю,когда люди ложно не скромничают, а сами от своего тортика "балдеют")))

17 июня 2014 года katrinch #

Я не друг автора, но рецепт понравился своей простотой ингредиентов, пошаговыми фото и результатом, а чем сверху украсить дело вкуса. Спасибо автору за рецепт буду пробовать печь

17 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Я очень рада, Катюша? что рецепт Вам понравился!

Спасибо большое!

Мне было приятно поделиться вкусненьким с любимым Поварёнком! Готовьте с радостью!

18 июня 2014 года katrinch #

да, я катя, я еще ваши 3 молока забрала, на этой неделе буду пробовать готовить. Так что спасибо за рецепты, мне они очень нравятся.

18 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

я еще ваши 3 молока забрала,

Как приятно

Готовьте с удовольствием, Катя!

17 июня 2014 года YOKA #

Ларисочка, забираю кусочек

уж очень помадка привлекает

17 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо дорогая!

Забирай конечно же!

16 июня 2014 года olessja glyschko #

17 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олесенька!

16 июня 2014 года Злюка зюзюка #

Я, конечно, понимаю- дружба и всё такое, но... Фото очень качественные, а пирогом то , что так восхищаться? Тесто обычное, жевательный зефир раскидали и подливкой из конфет залили

Обычно.

Но никак не ,,шедевр" или ,,чудо" Не хочу обидеть, но это так.

17 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Не нашла Вашего имени, а я Лариса

Спасибо большое за Ваше мнение и внимание к рецепту!

что так восхищаться? Тесто обычное

Конечно обычное

Вся выпечка состоит из простых продуктов типа муки, яиц, сахара, ну и так далее... Этот пирог не моя выдумка - увидела фото и рецепт в немецком журнале, испекла... хотела порадовать новой подачей наших поварят и сожалею, что Вам не понравилось. Но я уважаю и прислушиваюсь к любому мнению и на оды и реверансы совсем не расчитывала

понимаю- дружба и всё такое...

мне очень приятно, что многие из пользователей, которых я впервые встретила на страничках этого рецепта, поддержали мой труд и получили хоть небольшое удовольствие от этой выпечки. Спасибо всем!

17 июня 2014 года Злюка зюзюка #

Труд и я поддерживаю всегда! И пирог вполне хорош, но только сам корж. А зефирки и конфетки-это всё химия, значит-враг. Вот если бы своими руками....это да. А в целом моё обращение было не к Вам, Лариса, а к тем, кто отзывы писал. Уж больно много лести. А Вам за работу, конечно +.
P.S моё имя Ольга

17 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

моё имя Ольга

Очень приятно, Ольга!

3 ноября 2014 года Masnira #

↑Ответ для Злюка зюзюка

Если так бояться химии, то в чем в общем-то проблема сделать и конфеты и зефирки самому? Это ж не недостаток рецепта, а вопрос исходных ингредиентов. Кто-то берет домашние яйца, кто-то магазинные, а кто-то вообще яичный порошок. Если брать "химию", то на выходе ту же "вражескую химию" и получите. Но при случае, конечно, можно побухтеть в комментариях рецепта.

16 июня 2014 года Elea #

Ларочка, восхитительный пирог!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо за похвалу! Целую!

16 июня 2014 года Ros66 #

Лариса,отличный пирог!

аппетитно и вкусно!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Ириша! Спасибо огромное!

16 июня 2014 года mariana82 #

замечательный пирог

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое, Мариана!

16 июня 2014 года дуэт #

Ларочка, спасибо тебе за очередное чудо! Так красиво, аппетитно и.... просто волшебно!!!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Танюша! А тебе спасибо за такие добрые, бодрящие слова! Угощайся, моя дорогая!

16 июня 2014 года chudo #

какая помадка шикарная получилась - супер!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Танюша! Рада тебя видеть

16 июня 2014 года barska #

ну кто ещё может нас соблазнять? Маленький зайчик!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Соблазнять - это моё хобби

16 июня 2014 года barska #

по-моему это уже профессиональный соблазн!

16 июня 2014 года Sumina #

Какой чудесный пирог

Ларисочка, прекрасно

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу, Алиночка!

16 июня 2014 года evgeni 30 #

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Женечка!

16 июня 2014 года Ольга Бабич #

Пришла по ссылке,представляю как вкусно!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

Как приятна твоя оценка!

16 июня 2014 года Violl #

Ларисочка, замечательный пирог!

А как аппетитно украсила!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Виолеточка! Очень приятно, что так угодила и порадовала!

16 июня 2014 года Violl #

16 июня 2014 года СНежк_а #

Лар, я тоже из одноклассников полюбоваться прибежала!

Отличный пирог!

И так просто!

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Светик!

И так просто!

Вот и меня подкупила простота и, вместе с тем, новизна ощущений

16 июня 2014 года avani #

Лариса! Потрясающе.

Полный восторг

. Фото бесподобные

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Светочка! Мне очень приятна твоя оценка! Спасибо, моя дорогая!

16 июня 2014 года asesia2007 #

красавец-пирог,Ларочка,очень аппетитно и красиво

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Олесенька! Угощайся дорогая!

16 июня 2014 года Босс3 #

Лариса, срочно готовь крепкий черный кофе я

к тебе...черный кофе и черный пирог это просто фантастика

16 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олечка!

Я вот по кофе не очень выступаю, больше чай уважаю, но для тебя заварю, крепкий и вкусный - приезжай

16 июня 2014 года Босс3 #

Ларисочка, за приглашение спасибо

Я кофе практически не пью, но с черным пирогом чай просто не представляю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Похожие рецепты

Пирог "Универсальный"

Пирожки с вишней и творогом

Пирог с щавелем

Пирог "Просто фантастика"

Пирог с вишней

Пирог "Персиковый рай"

Манно-яблочный пирог "Сочный"

Ржаной пирог с апельсинами "Эксперимент"

Медовая шарлотка с грушей

Фотографии «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!