Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ros66Поваренок 6 уровня

7 июля 2014, 12:18
108171

Куриный суп "Товук шурпа"

Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Куриный суп "Товук шурпа"»:

Рис (сорт Индика, от "Мистраль") — 1 стак.
Цыпленок — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Томаты в собственном соку — 4 шт
Лист лавровый — 1 шт
Барбарис — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1/2 пуч.
Кинза — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3155.1 ккал	белки 282.9 г	жиры 94.3 г	углеводы 296.9 г
Порции
ккал 525.9 ккал	белки 47.2 г	жиры 15.7 г	углеводы 49.5 г
100 г блюда
ккал 128.3 ккал	белки 11.5 г	жиры 3.8 г	углеводы 12.1 г

Рецепт «Куриный суп "Товук шурпа"»:

Подготовить цыпленка, залить его холодной водой, добавить нарезанный репчатый лук и варить 60 минут на среднем огне.
Тем временем подготавливаем остальные продукты.
Зелень измельчаем.
Помидоры очищаем, нарезаем на 4 части.
Цыпленка вынимаем, нарезаем на куски.
Бульон процеживаем.
В готовый бульон добавляем помидоры, соль, специи и рис. Готовим 20 минут.
За 5 минут до готовности добавляем нарезанную петрушку.
Суп готов.
Нарезанную смесь зелени (кинза, укроп и зеленый лук) добавляем в готовый суп.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: рисовый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91673/]Куриный суп "Товук шурпа"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91673/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/07/10/791336_35532-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.

Ингредиенты: Рис, Цыпленок, Лук репчатый, Томаты в собственном соку, Лист лавровый, Барбарис, Паприка сладкая, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Кинза, Соль.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный суп "Товук шурпа"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/07/10/791336_35532-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный суп Товук шурпа" title="Рецепт: Куриный суп Товук шурпа"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный суп "Товук шурпа"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3145">Цыпленок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/143">Барбарис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91673/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный суп "Товук шурпа"

Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп "Товук шурпа"»:

Рис Цыпленок Лук репчатый Томаты в собственном соку Лист лавровый Барбарис Паприка сладкая Лук зеленый Укроп Петрушка Кинза Соль

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

247

Копченый пеленгас

109
247
27151

4024

Салат "Морская звезда" по-королевски

326
4024
976748

504

Гарда из сельди, картофеля и зелёного лука

27
504
9295

Фотографии «Куриный суп "Товук шурпа"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июля 2014 года IrikF #

Вкусно и очень красиво!

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо,Ира!

7 июля 2014 года Valushok #

Как вкусно

,столько зелени подано с супчиком

и какая красивая посуда, завидки берут

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Валечка,спасибо!

накопилась посудка за годы

7 июля 2014 года ПантерРрочка #

Супер супчик!

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

7 июля 2014 года klad1202 #

Люблю зелень добавлять при подаче,уже в тарелку.Вкусный супик!

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!

зелень шикарно обогащает этот суп.

7 июля 2014 года Rapsodiy #

Ирочка, шурпа ну просто чудесная !

Совсем не сложно, но колорит-то какой! На фото- типичное восточное блюдо, ну такие краски!

А у меня куриный бульончик уже сварен))), так что сам Бог велел попробовать))). Удачи тебе в конкурсе!

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо,что заглянула ко мне!

Супчик совсем простой

Угощайся!

7 июля 2014 года ТЛюбовь #

Интересный супчик ни разу такой не пробовала

8 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Люба,спасибо!

Я тоже такой впервые попробовала

,теперь буду готовить.