Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

JeSeKiПоваренок 7 уровня

12 июля 2014, 17:34
126928

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Вода — 2,5 л
Сыр плавленый — 200 г
Макаронные изделия / Макароны — 80 г
Сливки (10-11%) — 100 мл
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Ветчина — 200 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Перец черный (я брала смесь черного и душистого) — по вкусу
Лист лавровый — 2 шт
Хлеб (для сухариков) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1914.1 ккал	белки 93.1 г	жиры 119.5 г	углеводы 118.2 г
100 г блюда
ккал 61.2 ккал	белки 3 г	жиры 3.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, ветчину - кубиками.
Растопим сливочное масло и обжарим лук до мягкости
Добавим к луку морковь и готовим до мягкости.
Вливаем сливки, хорошо размешиваем, перчим, перемешиваем и отключаем огонь.
Вскипятим воду, посолим и опустим картофель. Варим минут 5.
Добавляем макаронные изделия. Доводим до кипения, варим минут 5
Добавляем обжаренные овощи со сливками, перемешиваем, доводим до кипения.
Добавляем нарезанный кубиками плавленный сыр (можно при желании натереть его на крупной терке, тогда он быстрее растворится в супе).
После того, как сыр растворится, добавляем ветчину, доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10.
Добавляем лавровый лист, вашу любимую зелень (можно свежую, можно сушеную), доводим до кипения и отключаем огонь. Пока настаивается суп, из хлеба, нарезанного кубиками, поджариваем сухарики (я делала в микроволновке в режиме "Аэро" - при 200 градусах 20 мин.)

Прошу вас к столу!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед ужин суп

Вкусы: сырный сливочный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91883/]Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91883/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/12/09/796100_88606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Ингредиенты: Вода, Сыр плавленый, Макаронные изделия, Сливки, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Ветчина, Масло сливочное, Соль, Зелень, Перец черный, Лист лавровый, Хлеб.
Тэги: первое, обед, ужин, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/12/09/796100_88606-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками" title="Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91883/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Вода Сыр плавленый Макаронные изделия Сливки Лук репчатый Морковь Картофель Ветчина Масло сливочное Соль Зелень Перец черный Лист лавровый Хлеб

Тэги: первое, обед, ужин, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2676

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

272
2676
81488

1717

Сырный суп с шампиньонами и курицей

55
503
75176

480

Баварский пивной суп на скорую руку

70
440
47324

393

Суп сырный с цветной капустой и шампиньонами

11
114
7828

103

Сырный суп с овсянкой и грибами

13
103
2123

Сырный супчик из цветной капусты

54
68
5030

Грибной суп с плавленым сыром и пастой

6
46
3228

Сырный супчик

9
12
3796

Показать все варианты рецепта (33)

Попробуйте приготовить вместе

815

Винегрет с сельдью и маринованным луком

247
953
25829

275

Фотографии «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июля 2014 года Демоника #

Тоже делаю подобный суп, обожаю! бульонницы - прелесть!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оль!

12 июля 2014 года Navely #

ох, мне бы тарелочку такого супчика на ужин

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Бери, для хорошего человека саФсем не жалко

12 июля 2014 года Navely #

12 июля 2014 года Марина Мармеладинка #

Женечка, очень аппетитно!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года poltava-ivanov2010 #

я ветчину тоже обжариваю.

12 июля 2014 года lagoon #

аппетитный супчик!!!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Срасибо, Анечка!

12 июля 2014 года Ялорис #

Обожаем сырные супчики! Утаскиваю с благодарностью!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

12 июля 2014 года ирина таджибова #

Классный супчик!

Обожаю сырные супы!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года Живага Елена #

Ай, Женечка!!! Вкуснотища какая! Я делаю попроще вариант, у тебя ветчина, вау!!!! очень красивый наборчик продуктов! беру на заметочку!!! Только в моём варианте сырки нужно в холодную воду бросать почему-то... Фото, Женя...отпад... очень красиво подано..

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо большое за похвалу и рецепта, и фотографий

12 июля 2014 года Eugenita #

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года mamuliaz #

Вкусно!!!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

12 июля 2014 года Чернозюмская Танюшка #

Я делаю похожий супец,называется "солнышко",дочь его очень любит

Вам +

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года Natashacyprus #

Женечка , отличный супчик !

Очень вкусный

12 июля 2014 года Няшка #

Женя, очень вкусно! Делаю похожий,но без макарон. Нужно поэксперементировать....

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Буду рада, если пригодится и понравится рецепт.

12 июля 2014 года ТЛюбовь #

Так быстро варить и такая вкуснятина то что мне надо. Все быстро и вкусно

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте на здоровье!

12 июля 2014 года korolina #

Женечка,классный супчик!!!!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года Marioka82 #

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 июля 2014 года тататима #

Как вкусно!Сырно, пряно, сытно!

Очень люблю такие супы, правда они калорийные,

но ничего, один раз в неделю можно поесть!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Можно себя побаловать...

12 июля 2014 года mzaharka #

Суп очень аппетитно выглядит и давно же я хочу суп с сыром попробовать!

12 июля 2014 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V012 "Манти"

Рубрикатор рецептов