Вкусный десерт. Кексики готовятся без муки. С удовольствием предлагаю рецепт, может быть кому-то он, как и мне, придется по вкусу.
- 14 июля 2014, 12:26
- 2859
Рисовые кексы с лимоном и черешней
Ингредиенты для «Рисовые кексы с лимоном и черешней»:
- Рис (сорт Италика от "Мистраль") — 100 г
- Масло сливочное — 25 г
- Цедра лимона — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Молоко — 350 мл
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Ром (или коньяк) — 2 ст. л.
- Черешня — 100 г
- Сахарная пудра (для украшения) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1270.7 ккал |
белки
32.8 г |
жиры
41.6 г |
углеводы
176.3 г |
Порции | |||
ккал 127.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 17.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 155 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Рисовые кексы с лимоном и черешней»:
-
Отмеряем 100 гр. риса.
-
Молоко доводим до кипения, солим его и добавляем ванильный сахар. Затем выкладываем рис и варим, помешивая, 10 минут.
-
Далее добавляем в рис масло и сахар, и, продолжая помешивать, варим рис еще 10 минут.
-
Вот такая у нас получается каша.
-
Выкладываем рис в отдельную посуду, даем немного остыть и подмешиваем цедру и кусочки черешни.
-
Затем взбиваем желтки с лимонным соком и ромом и смешиваем с рисом.
-
Минуты 3 взбиваем белок.
-
Добавляем его к рису.
-
Выкладываем полученную смесь в формочки (у нас здесь получилось 11 кексов). Ставим в разогретую духовку (190 градусов) и выпекаем 20 минут.
-
Наши кексы готовы. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
Комментарии и отзывы
14 июля 2014 года Ольга Бабич #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Марина Мармеладинка #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года diana1616 #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года любознательная галя #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года любознательная галя #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года любознательная галя #
14 июля 2014 года Хамися #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года ирина таджибова #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года fish803 #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Кир Рояль #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Светлана Владимировн #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года terry-68 #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года terry-68 #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года lagoon #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Tamara Shepeleva #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Violl #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Violl #
14 июля 2014 года Profy #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Profy #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года mojito2012 #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Eugenita #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года Sugar #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года JeSeKi # (модератор)
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
14 июля 2014 года para_gn0m0v #
14 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: