Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 25 июля 2014, 20:48
  • 46212

Английская булочка из микроволновки

Рецепт: Английская булочка из микроволновки

Рецепт взят из книги Роберта Райберга "Без глютена за 5 минут", название я сохранила как в оригинале. Булочка получается очень воздушная, идеально подходит для завтрака, готовится в считанные минуты.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Английская булочка из микроволновки»:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
403 ккал 		белки
8.9 г 		жиры
10.4 г 		углеводы
73 г
100 г блюда
ккал
201.5 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
5.2 г		 углеводы
36.5 г

Рецепт «Английская булочка из микроволновки»:

  • 1. В небольшой емкости слегка взбить яичный белок, чтобы образовалась пена с пузырьками разного размера.

  • 2. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать до однородности.

  • 3. Тесто перелить в смазанную маслом керамическую форму без ручки (я использовала рамекин), поставить ее в другую форму с водой, чтобы вода соответствовала уровню теста.
    Ставим форму в микроволновку на 2 минуты (мощность 900 Вт).

    *Время запекания может зависеть от густоты яблочного пюре (у меня более жидкое). В оригинальном рецепте булочка выпекается за 1 минуту, но при этом не указан уровень мощности.

  • 4. Готовую булочку остудить в форме, затем извлечь, разрезать на две части и подавать с джемом, маслом или овощами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник завтрак выпечка десерт обед ужин булочка

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Английская булочка из микроволновки
Рецепт: Английская булочка из микроволновки

Рецепт взят из книги Роберта Райберга "Без глютена за 5 минут", название я сохранила как в оригинале. Булочка получается очень воздушная, идеально подходит для завтрака, готовится в считанные минуты.

Ингредиенты для «Английская булочка из микроволновки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Английская булочка из микроволновки» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Огромная благодарность за такой замечательный рецепт. Теперь все время готовлю ребенку булочки по этому рецепту. У нас в ход уже пошли не только яблочное, но и всё то пюре, которое в обычном виде не елось, например, тыквенное или цветная капуста. А тут ребенок еще и добавки просит
Эти булочки просто маленькое чудо! 10 минут, и вкусный, легкий и полезный завтрак (перекус) готов! Готовила в силиконовых формочках, только пеклись дольше, около 4-х минут. Просто класс! Такие рецепты - находка. Вам огромное спасибо!
Большое спасибо за теплый отзыв о рецепте! Очень приятно, что булочки пришлись Вам по вкусу!
Шикарный ППшный рецепт!Забираю и уже завтра попробую сделать!!
С нетерпением буду ждать отчет!
Только что сделала такую булочку, только муку брала кукурузную, т.к. рисовую не нашла. И яблоко тертое добавила вместо готового пюре. Получилось очень вкусно, только в следующий раз совсем не буду добавлять сахар. Еще один момент, в моей микроволновке максимальная мощность 800 Вт, и пришлось опытным путем определять время выпекания. У меня получилось 8 минут. Но ничего, все равно быстро. Ела теплую ( не остужала доконца). В общем, спасибо за идею, буду дальше экспериментировать.
Большое спасибо за отзыв, очень рада, что Вам понравилось!
Как сделаю, отпишусь об эксперименте
Буду рада, если поделитесь результатом!
Пюре обязательно должно быть яблочным?
В оригинальном рецепте используется яблочное пюре, но ниже девочки писали, что готовили с другим овощным или фруктовым пюре, думаю, что получается не хуже, попробуйте!
P.S. Очень удобно использовать пюре для детского питания, которое продается в маленьких баночках
есть повидло персиковое от Махеевъ, оно густое очень
Можно немного пробить его блендером - думаю стоит попробовать
Замечательный рецепт!Интересноизумительные булочки! Спасибо!
Благодарю за добрые слова!
Спасибо за Ваш рецепт! Готовила уже не один раз! Очень вкусно!
Большое спасибо за отзыв, очень рада, что Вам понравился рецепт!
Получилось! В силиконовых формочках.
Большое спасибо, что поделились результатом!
Добрый день! Хочу попробовать приготовить булочки по Вашему рецепту. Но маленьких керамических форм не имею. Можно ли использовать силиконовые формочки для маленьких кексов?
Добрый день! Хочу попробовать приготовить булочки по Вашему рецепту. Но маленьких керамических форм не имею. Можно ли использовать силиконовые формочки для маленьких кексов?
...думаю, что можно, готовьте с удовольствием!
Спасибо за быстрый ответ!
отличный рецепт попробую сделать спасибо
Готовьте с удовольствием!
А на пару или в духовке можно? И сколько тогда времени нужно выпекать?
Точно не могу подсказать, но думаю, что на водяной бане в духовке можно попробовать. Время и температуру регулируйте, исходя из особенностей вашей духовки, но время на приготовление значительно увеличится.
А если не добавлять масло, плохо будет?
Не совсем поняла вопрос... В составе теста не так много масла, без него я готовить не пробовала, а если не смазать маслом форму, то булочку будет трудно извлечь из формы - проверено
Интересный рецепт, забираю в кк. Обязательно попробую приготовить. Спасибо за такой рецепт.
Готовьте с удовольствием!
Большое спасибо за рецепт. Сделала с детским пюре, где был кабачок и яблоко - получилось замечательно. Возможно сахара можно было добавить и больше, но и так замечательно.
Готовые детские пюре обычно делают без использования сахара и соли, и поэтому Вам могло не хватить сладости, в таком случае можно увеличить количество сахара при приготовлении. Большое спасибо за отзыв!
Спасибо большое Использую как основу. В место джема тру на мелкой терочке овощи или фрукты в зависимости от того какую готовлю сладкую или нет. Вариантов море. Самый любимый огурец, черный перец, соль и кинза и капелька лимонного сока. Еще помидор оливковое масло и базилик 😍 ну в общем сами понимаете. Еще раз спасибо!!!!
И Вам спасибо за доверие к рецепту, и широкое его использование!
SeLena T, вы просто ангел. Я второй год на безглютеновой диете, она мне очень подходит, несмотря на то, что самоназначенная, и единственное, чего мне до сих пор не хватало, это основы для бутербродов. Этот рецепт имеет три огромных достоинства - он быстрый, он рассчитан на один раз - я могу, конечно, привезти из Москвы безглютеновую смесь и испечь в хлебопечке целую буханку хлеба, но куда я ее потом дену, если мне нужны всего два кусочка на бутерброды, и третье это то, что все продукты я могу купить в соседнем супермаркете. Просто замечательный рецепт. Я уже попробовала с сахаром и без, булочка даже без сахара слегка сладковата, но с запеченной свининой сочетается хорошо. Я в полном восторге, спасибо вам!
Большое спасибо за добрые слова! Этот рецепт мне попался совершенно случайно и заинтересовал своей простотой приготовления, очень рада, что он Вас выручил, пользуйтесь на здоровье!
Так никто и не попробовал приготовить с обычной мукой?
Где можно взять рисовую муку? Самой её никак не сделать?
Наталия, рисовая мука продается в большинстве супермаркетов. Можно смолоть рис в кофемолке - получится та самая рисовая мука, или использовать кукурузную муку. Можете и с обычной мукой попробовать, думаю кардинальных отличий здесь нет, но может потребоваться немного больше времени на приготовление + минута-полторы
Спасибо, обязательно попробую!!!
Обожаю "быстрые" рецепты!! Вопрос: а что будет, если добавить простую муку?
Спасибо за внимание к рецепту! Этот рецепт без клейковины (глютена), с обычной мукой я готовить не пробовала, но думаю, что можно попробовать - возможно, что понадобится чуть больше времени на приготовление. Еще можно смолоть рис в кофемолке, или использовать кукурузную муку.
Спасибо за ответ! Как попробую, расскажу что получилось
класс!обязательно попробую приготовить!
Спасибо, буду признательна если поделитесь отчетом!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"
Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки