Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
- 7 августа 2014, 15:59
- 128308
Печенье "Книжка"
Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (размягченное ) — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (можно больше добавить.) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1752.7 ккал |
белки
37.4 г |
жиры
68.1 г |
углеводы
250.7 г |
Порции | |||
ккал 175.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 25.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 381 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Печенье "Книжка"»:
-
Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.
-
Режем на полосы одинакового размера.
-
Складываем полосы размером
5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось. -
При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.
-
Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.
При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!! -
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 августа 2014 года Eva Grimm #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Ната 69 #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Светлана Богатенкова #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года тататима #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Pingvin72 #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
великолепно, Света! ну надо ж такое придумать!
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Фросик #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года ЯГОДУСЯ #
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года ЯГОДУСЯ #
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
7 августа 2014 года ЯГОДУСЯ #
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
7 августа 2014 года Кир Рояль #
7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: