Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Чебуреки
  • 8 августа 2014, 10:38
  • 43590

Чебуреки "Тройные"

Рецепт: Чебуреки Тройные

Эти наивкуснейшие чебуреки нужно есть очень осторожно, над блюдечком - они просто истекают горячим соком!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки "Тройные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2667.4 ккал 		белки
68.2 г 		жиры
71.1 г 		углеводы
331.8 г
Порции
ккал
444.6 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
55.3 г
100 г блюда
ккал
171 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
21.3 г

Рецепт «Чебуреки "Тройные"»:

  • Замесить тесто. В просеянную муку влить 200 мл горячей воды с солью и растительным маслом. Тщательно вымесить тесто. Скатать его в шар и дать отлежаться.

  • В фарш добавить лук, пропущенный через мясорубку и соль. Можно добавить молотый перец по вкусу и мелко рубленную зелень, если любите. Также желательно вымешать фарш с добавлением воды или молока, чтобы он был сочным.

  • Помидоры нарезать на тонкие кружочки.
    Сыр натереть на терке.

  • Поделить тесто на шарики и тонко раскатать в круглые лепешки.

  • Положить на тесто столовую ложку фарша и размазать его на половине лепешки.

  • Сверху уложить кружочки помидоров.

  • Помидоры посыпать тертым сыром.

  • Слепить чебуреки. Как это быстро сделать, подробно рассказано в моем рецепте "Зеленые" чебуреки".

  • Пожарить их во фритюре на среднем огне.
    Готовые чебуреки сложить в кастрюльку и накрыть крышкой, чтобы они стали мягкими.

Можно угощаться!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чебуреки "Тройные"
Рецепт: Чебуреки Тройные

Эти наивкуснейшие чебуреки нужно есть очень осторожно, над блюдечком - они просто истекают горячим соком!

Ингредиенты для «Чебуреки "Тройные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Чебуреки "Тройные"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовила, полусилось очень вкусно. Тесто сложновато с горячей водой замешивать - рукам очень горячо, даже обожглась. Но зато оно эластичное, мягкое, как надо. Начинка сочная, ароматная. Я жарила не во фритюре, а в глубокой сковороде. Ушел почти 1 л масла. Вот выкладываю фото
вы молодец,что приготовили такую вкуснятину.а чтобы руки не обжигать-начинайте замешивать тесто вилкой)
↑Ответ для Angel_lip
Спасибо большое за фотоотчет! Я рада,что Вам понравилось! А тесто можно замешивать вилкой пока горячо,а потом уже, в резиноваых перчатках,на столе вымешивать до гладкости.
↑Ответ для Angel_lip
Замечательные чебуреки!
Сколько чебуреков получается из данного количества ингридиентов?
Это зависит от того,какого размера их делать. Покрупнее - меньше,помельче - больше выходит.Я,честно говоря не считала точное количество.
Наташенька,какие аппетитные чебуреки!Красота!
Спасибо огромное! Мне очень приятно!
Респект. Вкусно
Спасибо! Вы правы,вкусно очень!
Вкуснота то какая
Спасибо огромное!
Наташ, слов нет!!Это как раз для моих мужчин!
Спасибо! И для женщин тоже!
Тихо!!!!Сдала меня!!!! Я же "худею" ...А ты..вот так.. открыто.. при всех
Ну да,ну да,только для мужчин! Мы тут совсем не причем! Нам оно и не надо!
Отличная идея начинки. Обязательно попробую!
Спасибо! Вы не разочаруетесь!
Вкуснее чебуреков,могут быть только тройные чебуреки! классный рецепт! надо будет непременно попробовать спасибо огромное за идею
Спасибо огромное!
Как же соблазнительно!
Благодарю!
Наталья,чебуреки просто суперские !
Большое спасибо!
Вкуснющие....Тесто потрясное, видно по фото
Спасибо большое! Да,тесто по этому рецепту получается очень пластичным,оно даже к рукам и к столу не прилипает!
Я делаю такое тесто для вареников и пельменей, а чебуреки не пробовала жарить! Обязательно приготовлю!
Для пельменей я добавляю яйцо,чтобы они не разваривались. А для чебуреков надо без яйца,иначе жесткими будут!
Я и для пельменей без яйца делаю, все ок
Ни разу так не пробовала!
Очень аппетитные чебуреки!
Спасибо!
Уверен что это вкусно, но все же наверное это "пирожок"? Ну не может никак быть в чебуреке помидор же...
Не знаю. Я такие впервые попробовала в кафе под названием "Чебуреки "Сложные"
Видимо "очень сложные" Кстати они получаются хрустящими? Помидорки то сок дают что мало не покажется...
Сначала,только со сковороды хрустящие,а потом отходят в кастрюле род крышкой и делаются мягкими,я такие больше люблю. Если хотите хрустящие,значит,без кастрюльки - сразу в рот!
Конечно они сочные,мясо да помидорки с сыром -вкуснятина!
Благодарю!
Какие чебуреки аппетитные!!! Фотки класс!
Большое спасибо!
О! А я думаю, зачем я мясо достала на фарш, вот оно зачем !!! Как аппетитно !
Спасибо огромное!
Ух ты! Какие аппетитные красавцы!
Спасибо большое!
Вкуусно!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"
Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки