Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 10 августа 2014, 17:01
  • 59051

Торт в микроволновке "Снежный"

Рецепт: Торт в микроволновке Снежный

Скажу честно, что в этом рецепте меня привлекло сначала фото. Почитав рецепт, я усмехнулась и подумала: "Ну не может, чтобы пять минут взбивать. Шесть запекать. При таких простых продуктах получилась такая красота ". Несколько дней я возвращалась к этому рецепту. И все таки дух экспериментатора взял верх. К тому же у нас стоит жара, а сладкого так хотелось... Вы не представляете КАК округлились мои глаза, когда из микры я достала невесомый бисквит, в три раза больше того что я засунула. Не верите. Посмотрите и убедитесь.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт в микроволновке "Снежный"»:

Бисквит

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3124.3 ккал 		белки
59.7 г 		жиры
178.2 г 		углеводы
336.8 г
Порции
ккал
390.5 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
22.3 г		 углеводы
42.1 г
100 г блюда
ккал
332.4 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
19 г		 углеводы
35.8 г

Рецепт «Торт в микроволновке "Снежный"»:

  • Ингредиенты.

  • Сначала делаем бисквит. Яйца и сахар взбить в плотную пену. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенкой.

  • Продолжая взбивать яйца на самой малой скорости добавить потихоньку муку, затем сгущенку. Вылить в форму для микроволновки. Форму надо залить не более половины ( это хорошо видно на снимке.) Иначе Вы рискуете, что тесто просто утечет из формы при запекании. Выпекать при мощности 800 6,5 мин. Дать постоять потом еще 1 мин внутри микры.

  • Вот такого красавца я вынула.

  • Дать полностью остыть в форме. Это очень важно. Так как после его остывания он без всяких трудностей выпадет сам. На снимке дно.

  • Пока наш красавец остывает Делаем крем. В кастрюльку положить сгущенку. Из яблок отжать сок и смешать со сгущенкой. Сок можно взять любой, который не даст окрашивания. Ну или просто воду. Добавить яйцо, сахар, муку и все хорошенько перемешать. Ставим на огонь и при непрерывном помешивании уварить до загустения. Венчик на снимке я не держу.

  • Дать полностью остыть. Добавить масло и взбивать до пышности. Не знаю почему, но крем приобретает еле уловимый запах корицы

  • Наш бисквит остыл, теперь мы его разрезаем на 3-4 пласта. Разрезается он прекрасно, не крошится. Скажу сразу, что когда я увидела ТАКИЕ поры, глаза у меня стали еще больше, чем когда я его из микры вынимала.

  • Промазать кремом слои и собрать.

  • Убрать в холодильник до застывания крема.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!








P.S. На мой взгляд у этого бисквита только один недостаток - он суховат. Но при помощи пропитки (лучше кисловатой ) это легко исправить.

Специально для девочек нашла информацию по перерасчету времени в зависимости от мощности микры. Инфомация найдена в инете. Спасибо Шарыповым Елене и Александру.

Как правило, в рецептах для микроволновой печи всегда указывается на какой мощности следует готовить блюдо. Вы можете любой рецепт адаптировать под свою СВЧ, пересчитав время приготовления. Считаем по формуле:

Мощность (вт в рецепте) * Время приготовления (в рецепте) / Мощность (вт вашей печи) = Время приготовления для вашей СВЧ.

Давайте с примером.

В рецепте мощность печи - 800 вт.
Время приготовления - 5 минут.
Мощность вашей печи - 700 вт.
Считаем: 900 * 5 / 700 = 6,4 минуты.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На завтрак На полдник На ужин

Теги: десерт торт сок яблочный

Вкусы: яблочный вкусом яблок бисквит корицы

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт в микроволновке "Снежный"
Рецепт: Торт в микроволновке Снежный

Скажу честно, что в этом рецепте меня привлекло сначала фото. Почитав рецепт, я усмехнулась и подумала: "Ну не может, чтобы пять минут взбивать. Шесть запекать. При таких простых продуктах получилась такая красота ". Несколько дней я возвращалась к этому рецепту. И все таки дух экспериментатора взял верх. К тому же у нас стоит жара, а сладкого так хотелось... Вы не представляете КАК округлились мои глаза, когда из микры я достала невесомый бисквит, в три раза больше того что я засунула. Не верите. Посмотрите и убедитесь.

Ингредиенты для «Торт в микроволновке "Снежный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт в микроволновке "Снежный"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
ой лепота то какая++++
Спасибо большое.
и сам за рецепт
Замечательный тортик! Спасение для тех, у кого нет духовки! А для тех у кого есть ( как у меня) экономия времени-не надо разогревать, и еще минимум 30 мин. печь) Как один из вариантов этого торта, могу предложить использовать варенную сгущенку-проверено, мой МЧ в восторге уже не Снежный торт, но тоже очень вкусно)
Оксана,спасибо большое. Вы просто заменили простую на вареную и ни чем ее не разбавляли ?
да) она же от нагрева разжижается, т.ч. необходимости разбавлять нет. Варенку делала домашнюю, не покупную. Надеюсь, этот вариант тоже кому-нибудь пригодится
Конечно пригодится.В ближайшее время прям. спасибочки.
Ух ты какой торт! Спасибо Жене, о то бы прошла мимо и все! Забрала!
Оля,спасибо дорогая.Забирай на здоровье.
Ларочка, очень понравился тортик! Боже ты мой, какой же он получился высокий и с такой отличной текстурой: пористый, да поры такие огромные. Крем вкусный, вот только мне показался немного суховатым бисквит. Следующий раз обязательно чем-нибудь пропитаю. Спасибо огромное за чудо-рецепт!
П. С. Правда мой совсем не похож на "Снежный", т. к. делала с домашними яйцами.
Женя,он у тебя больше на цыпленка похож. Такой же желтенький и красивый. Очень рада,что понравился .Мне тоже показался немного суховат,а у других нормально.Может мы с тобой чуточку передержали в микре.Либо мы обе (я точно)любим "сырые" тортики.Так ,чтобы от души пропитались. Помнишь как в детстве торта пропитывали симбурой коньячной.Аж на губах чувствовалась.
Конечно помню, Ларочка! А торт мой и правда, скорее "Цыплячий" чем "Снежный" Но очень вкусный все равно.
Я сейчас добавлю рецепт пирога-тыквы. Сашка,сказал глядя на фото,что похож на инопланетное животное с зубами. Но пирожок не плохой.
Буду ждать
Только что добавила.
Бегу смотреть.
Пропитывала разведенным кофейным экстрактом и в крем сок не добавляла. Очень интересно было наблюдать, как он "растет" в микроволновке! Спасибо за рецепт!
Аня,очень рада что понравилось.На здоровье.
Волшебно! я не сладкоежка, но результат меня восхитил. Я готовила бисквит по частям, по 3 минуты, и каждый "корж" разрезала пополам. На всякий случай немного пропитала апельсиновым соком, хотя бисквит и так получился мягким.
Спасибо большое за доверие .Очень рада что понравилось.Кушайте на здоровье.
Какой красавец белоснежный! Забираю-забираю!!!
Алена,на здоровье.Спасибо дорогая.
Какой прекрасный белоснежный торт!!!!
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт! Очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик. И красивый какой! Мама, когда заглянула в холодильник, подумала, что это купленное развесное пирожное.
Очень рада,что понравился.Спасибо большое.
Лариса, я тоже отчитываюсь: сегодня решила испробовать пирог...получилось очень просто и вкусно!!!! Буду обязательно готовить еще, когда нужно быстро что то сообразить, а духовка занята...
Спасибо!!!
Какой классный получился. А форма в виде розы? У меня такая есть ,но в духовке плохо вытряхивается потом. А после микры как ?
Да, роза, вытряхнулась без проблем, но я немного смазала маслом, осталось несколько капель от растопленного, решила смазать...разрезала пополам и пропитала малиновым вареньем и еще крем (маскарпоне со сгущенкой). Уже слопали... но тесто не все пошло на розу, еще два кексика маленьких, на завтра припасла
↑Ответ для лялич
А пекла 5 минут, побоялась, что высохнет, т.к. не все тесто сразу вылила в форму...и правильно сделала
Спасибо за совет.
Ой, Ларочка, какой может быть совет такому опытному поваренку...это я так, просто поделилась...
Оля,да какой я опытный,просто люблю это дело.Ну и работа подходящая Да и учится всегда не поздно.
Ой, а что за работа такая, интересно??? Если не секрет конечно мне просто интересно, чем люди занимаются интересным (прости за каламбур..)
Не поверишь - я повар.Работаю сейчас в санатории.Вот так и хобби и любовь и работа в одном флаконе.
Здорово, Ларис!!!! просто супер! я тут на отдыхе познакомилась с поваром из ресторана, в котором мы питались, рассказывала ей про свое увлечение, она все зазывала меня на кухню...но я постеснялась...а так хотелось попробовать....
А скромность человека украшает.. (да какой я опытный...)
Зря не пошла.Домашняя и профессиональная очень отличается.Даже просто оборудование посмотреть уже интересно.А сколько там всяких прибамбасов не представляешь.Особенно если это престижный ресторан хорошего уровня.Если есть еще возможность сходи обязательно.
В Москве к сожалению нет таких знакомых...
Абалдеть)) такой шикарный торт из таких простых ингредиентов! Обязательно сделаю в ближайшие дни! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое.
Диво-дивное! Вот это торт! Лариса, впечатлила! Обязательно, при первом удобном случае попробую!
Удачи в конкурсе!
Леночка,спасибо дорогая .Только боюсь он не совсем в тему для конкурса. Все таки ближе к зиме.
Я вчера попробовала сделать по принципу шарлотки,только с грушей.Очень вкусно получилось.Правда немного изменила кое что.
Спасибо за чудесный рецептик!!! Только у меня не было сливочного масла, я его заменила 2 столовыми ложками растительного. Мне лично проще ориентироваться по ложкам, так сахара я взяла 4 ст. ложки, и вместо крема из рецепта сделала сметану с малиной и сахаром. Сметана магазинская, как раз привнесла нужную кислинку. Всё получилось просто супер!!! Мы не смогли дождаться когда он пропитается до конца, съели буквально тут же. Но то, что успело пропитаться - стало просто тающим во рту! Приятно удивило то, что всё получилось с первого раза и настолько вкусно!!!Я тут новичок... Не могу фото прикрепить...
Это не страшно.Рада,что понравилось.Спасибо огромное. Кстати я вчера тоже экспериментировала.Добавила в тесто, при заливки теста в форму,грушу.По типу шарлотки.Тоже очень понравилось.Только время увеличила на 30 сек.
Вкусно! ну оочень быстро! Можно даже гостям приготовить, не стыдно! по крему еще прошлась абрикосовым джемом, дети были в восторге! Вам спасибо!
Спасибо большое.Очень рада,что понравилось.
все, иду печь! У нас тоже жара сумасшедшая!
Т.е усли я правильно поняла -форма для кекса???кирпичиком...а если в прямоугольной печь?Спасибо!
Вы правильно поняли,но печь можно в любой, которую в микроволновку можно засовывать.В идеале это круглая в виде кольца.
Лар, принимай отчет, очень вкусный тортик получился. Готовила при 700 ватт 6 минут, все прекрасно пропеклось, не сухой получился, даже на третий день был нежным (что меня в общем то удивило), я думаю у кого суховат получается, передерживают его в микроволновке, сразу это не заметно, но черствеет быстро.
Надя,очень рада что понравилось. Тортик просто прелесть.
↑Ответ для Navely
Надюша,какой соблазнительный тортик!Просто чудо!
Иришка, спасибо, он так просто делается, но получается вкусным, только очень сладким
Отличный рецепт! Спасибо вам огромное. По просьбе детей поливала сверху шоколадной глазурью. На ночь поставила в холодильник. До утра прекрасно пропитался, и был просто необыкновенно нежный и вкусный. Однозначно, буду готовить еще!
Спасибо огромное.Я очень рада,что понравилось.
Ларочка! Если бы ты была рядом(не против,что на ты? ), я бы тебя расцеловала! Спасибо за такой чудесный,легкий и быстрый рецепт.А главное - оооочень вкусный!!!Делала с деревенскими яичками и он получился желтоватым.Бисквит получился отменный - совсем не сухой,а даже чуть влажноватый( я удивилась);разрезала на 4 коржа.Правда крем сделала другой : 250 маскарпоне(срок годности поджимал ) и 100 сгущенки.Пропитала ликерчиком "Лимончино" самый верх и то для аромата и небольшой кислинки.Получилось просто восхитительно!Таким тортиком не стыдно угостить и удивить гостей! Еще раз благодарю!
Однозначно,буду печь еще не раз!
Надя,спасибо большое.Я очень рада,что понравился.Очень красивый получился.И конечно мы на ты.
А у меня микры нету((только духовка.Как и на какой температуре испечь такую красоту в духовке?С расчётами ничего не поняла,извините)
Если хотите испечь в духовке напишите Живага Елена у нее есть для духовки похожий рецепт.Просто распределение тепла для духовки и микры разный.
вот,по тому и спрашивала,спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки