Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.
- 25 июля 2008, 2:26
- 777626
Салат "Лора"
Ингредиенты для «Салат "Лора"»:
- Баклажан — 5 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи грецкие — 75 г
- Масло подсолнечное
- Майонез
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1291.6 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
852.9 г |
Порции | |||
ккал 215.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 142.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Салат "Лора"»:
-
Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см
-
Обжариваем их на подсолнечном масле
-
Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры
-
Грецкие орехи измельчаем блендером
-
Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло
-
В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок
-
Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом
-
Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой!)))
Комментарии и отзывы
25 июля 2008 года nikulj #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года Ируня # (модератор)
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года best #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года VITAMIN-KA2 #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года Гулливерочка #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года bugenvilia #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 июля 2008 года Pachita #
25 июля 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: