Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lili-8888Поваренок 6 уровня

8 сентября 2014, 9:12
39206

Пирог с сыром и курицей

Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут, и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром и курицей»:

Дрожжи (живые) — 20 г
Вода — 250 мл
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло оливковое (1 в тесто, 2 в начинку) — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное (1 в начинку, 1 для смазывания пирога) — 2 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Помидор — 500 г
Филе куриное — 300 г
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Перец болгарский (по вкусу) — 2 шт
Кунжут — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3254 ккал	белки 180 г	жиры 85.2 г	углеводы 444.4 г
100 г блюда
ккал 146.6 ккал	белки 8.1 г	жиры 3.8 г	углеводы 20 г

Рецепт «Пирог с сыром и курицей»:

1. Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар и немного муки, размешать и оставить минут на 10.
2. Затем добавить соль, масло, муку, замесить мягкое, эластичное тесто.
3. Переложить тесто в чашку и убрать в теплое место. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
4. Курицу нарезать полосками или как вам нравится.
Лук нарезать полукольцами, перец соломкой.
С помидоров снять кожицу и нарезать кубиком.
В сковороде разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности. Затем добавить перец, обжаривать еще 3 минуты.
5. Затем добавить помидоры и тушить, пока соус не загустеет.
6. В конце добавить соевый соус, соль-перец по вкусу. По желанию можно добавить немного сахара.
Добавить курицу, перемешать и снять с огня.
7. Сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, перемешать.
8. Подошедшее тесто разделить на 2 части, одна немного больше другой. Меньшую часть раскатать в круглый пласт и выстелить дно формы. Вторую часть раскатать в длинный прямоугольник. Длина прямоугольника должна быть равна длине окружности формы. У меня сковорода диаметром 24 см.
Выложить на прямоугольник сырную начинку, свернуть длинный рулет.
9. Выложить рулет в форму, формируя бортик.
10. В центр выложить начинку.
11. Смазать верх пирога яйцом и посыпать кунжутом.
12. Духовку разогреть до 200*С.
Печь пирог примерно 30-40 минут.
Подавать можно как в теплом, так и холодном виде.
На фото разрез теплого пирога.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Поединки + K". Выпечка На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: выпечка обед ужин завтрак праздник

Вкусы: томатный сырный хлебный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94567/]Пирог с сыром и курицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/94567/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/07/04/852201_57442-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут, и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.

Ингредиенты: Дрожжи, Вода, Сахар, Соль, Масло оливковое, Мука пшеничная, Сыр твердый, Яйцо куриное, Лук репчатый, Помидор, Филе куриное, Соевый соус, Перец болгарский, Кунжут, Перец черный.
Тэги: выпечка, обед, ужин, завтрак, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с сыром и курицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/07/04/852201_57442-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с сыром и курицей" title="Рецепт: Пирог с сыром и курицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу угостить всех очень вкусным пирогом. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. Пеку его довольно часто, но никак не получалось сделать фото, так как все его уже ждут, и съедается он всегда теплым. Различные варианты начинок дают возможность каждый раз получать новый вкус. Количество начинки и сырной части тоже можно изменять.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с сыром и курицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/94567/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с сыром и курицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром и курицей»:

Дрожжи Вода Сахар Соль Масло оливковое Мука пшеничная Сыр твердый Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Филе куриное Соевый соус Перец болгарский Кунжут Перец черный

Тэги: выпечка, обед, ужин, завтрак, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с сыром и курицей» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 сентября 2014 года Бурмистрова Любовь #

Рецепт-чудо! Взяла на вооружение!

12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю! Буду рада, если рецепт пригодится!

11 сентября 2014 года Юльевна #

Надо попробовать, уверена, что вкусно. Один вопрос. А тесто мягкое получается? Ведь там никакой сдобы...

11 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Тесто получается очень мягкое! Буду рада, если рецепт понравится!

11 сентября 2014 года лежебока #

Как всегда замечательный рецепт. Вы просто кудесница.

12 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 сентября 2014 года Алена Ивановна 2 #

Рецепт понравился,как раз давно уже не пекла пироги.Можно ли заменить свежие дрожжи на сухие?

11 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Конечно дрожжи можно заменить.

10 сентября 2014 года сергей петрозаводск #

спасибо за фото,мастерски снято!Заставлю печь пирог жену!

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое! Мне очень приятно!

10 сентября 2014 года Mudrik #

Кроме того, что пирог выглядит очень аппетитно и необычно, у вас еще и талант делать великолепные фото! Вы большая молодец! Обязательно приготовлю это блюдо!
Спасибо за рецепт

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова!

Готовьте на здоровье!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

Красивый у вас пирог!

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое! И ко мне лучше на ты!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

С удовольствием! Ко мне тоже на ты и я Нина.

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Очень приятно, Лиля!

10 сентября 2014 года Ninzonka #

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

10 сентября 2014 года Aski #

Ну вот, придется готовить. Красота то какая

уже в КК. Спасибо

10 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо! Готовьте на здоровье!

9 сентября 2014 года suliko2002 #

Красиво, аппетитно - невозможно просто!!

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 сентября 2014 года Люрьевна #

Какая красотища и вкуснотаааа!!!Восхищаюсь Вашими шедеврами кулинарии и фотографии!

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова!

9 сентября 2014 года lucero #

ШЕДЕВР!!!

! как-нибудь обязательно попробую повторить.

Вам +++++++++

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте на здоровье!

9 сентября 2014 года barska #

Красавец, нет слов!

Лилечка, очень оригинально и аппетитно!

а серединка - тонкая получется, начинка её не успевает размочить

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо! Практически никогда не успевает!

8 сентября 2014 года lanslans #

суперрр!!!!

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2014 года галочка59 #

И я --АБАЛДЕТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года лялич #

Обалдеть.

9 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Лариса, спасибо!

8 сентября 2014 года asesia2007 #

Какой красавец пирог

8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

8 сентября 2014 года ПанеЛена #

Спасибо за рецепт! Очень интересный пирог, а фотографии как всегда замечательные.

8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Лена, на здоровье! Спасибо за теплые слова!

8 сентября 2014 года IrikF #

Шикарный пирог!

8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2014 года FoodStation1 #

Лиля, твои фотографии можно только после сытного обеда смотреть, иначе язык проглотишь!

8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

8 сентября 2014 года mariana82 #

Очень красиво

8 сентября 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с сыром и курицей

Ингредиенты для «Пирог с сыром и курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с сыром и курицей»:

Похожие рецепты

Мини плетенки с яблоками

Пирог к чаю "Ягодный микс"

Пирожки "Скороспелочки"

Овсяный пирог с яблоком и клубникой

Курник со сложной начинкой

Кулебяка "Румянец"

Медово-творожный пирог

Быстро-пирог

Пирог-тыква с мясной начинкой

Фотографии «Пирог с сыром и курицей» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V013 "Самтер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!