Предлагаю вам вкусные, быстрые овсяные лепешки, которые могут заменить хлеб, и бонусом - вариант подачи ЯИЧНИЦЫ. Раннее утро, муж в отпуске. Решила пожарить яичницу на завтрак. Смотрю, дома ни кусочка хлеба, а как можно есть яичницу без хлеба? Не представляю! В магазин бежать еще рано, и скоро все начнут просыпаться. Нашла способ выйти из ситуации - быстрые геркулесовые лепешки вместо хлеба! Испекла очень быстро, да и домашних порадовала вкусным завтраком.
- 10 сентября 2014, 18:38
- 45599
Овсяные лепешки вместо хлеба
![Рецепт: Овсяные лепешки вместо хлеба Рецепт: Овсяные лепешки вместо хлеба](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/10/10/856068_69109-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Овсяные лепешки вместо хлеба»:
- Хлопья овсяные (от ТМ "Мистраль") — 7 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Кефир — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1040.4 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
43 г |
углеводы
131.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Овсяные лепешки вместо хлеба»:
-
Отмеряем 7 ложек овсяных хлопьев от ТМ "Мистраль" в емкость.
-
Заливаем кефиром.
-
Добавляем яйцо, муку, соду, растительное масло.
-
Замешиваем тесто - как густая сметана.
-
Выпекаем лепешки на хорошо нагретой, сухой сковороде (с тефлоновым покрытием), без масла, с двух сторон.
-
Как видите, они к сковороде не прилипли )))
-
Из данного количества теста получится 5-6 пышных лепёшек.
Я на каждую лепешку выложила по 3 кружочка обжаренного кабачка, свежий помидор, жареное яйцо.
Украсила зеленью.
![](/data/cache/2014sep/10/14/855997_84154nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2014sep/10/42/856278_47896nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
20 июля 2015 года yulechka yulka #
[+5]21 июля 2015 года yulechka yulka #
12 июня 2015 года Nuta12 #
23 апреля 2015 года mamusii #
[+4]23 апреля 2015 года Marioka82 # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года marisa7 #
26 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
27 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
27 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
26 сентября 2014 года Ольга Бачинская #
19 сентября 2014 года Т-пушка #
19 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года ПантерРрочка #
18 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года elenita # (модератор)
Красиво, вкусно, полезно!
+++++++++++
12 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года Kipariss #
11 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года АнКарташ #
11 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
11 сентября 2014 года гурман1410 #
11 сентября 2014 года ТЛюбовь #
11 сентября 2014 года Katya C #
11 сентября 2014 года Ninzonka #
11 сентября 2014 года Happy_Natty #
11 сентября 2014 года мисс #
10 сентября 2014 года Irena Paloma #
[+4]Спасибо!
10 сентября 2014 года para_gn0m0v #
10 сентября 2014 года галочка59 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: