Предлагаю вам вкусные, быстрые овсяные лепешки, которые могут заменить хлеб, и бонусом - вариант подачи ЯИЧНИЦЫ. Раннее утро, муж в отпуске. Решила пожарить яичницу на завтрак. Смотрю, дома ни кусочка хлеба, а как можно есть яичницу без хлеба? Не представляю! В магазин бежать еще рано, и скоро все начнут просыпаться. Нашла способ выйти из ситуации - быстрые геркулесовые лепешки вместо хлеба! Испекла очень быстро, да и домашних порадовала вкусным завтраком.
- 10 сентября 2014, 18:38
- 44839
Овсяные лепешки вместо хлеба
Ингредиенты для «Овсяные лепешки вместо хлеба»:
- Хлопья овсяные (от ТМ "Мистраль") — 7 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Кефир — 200 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1040.4 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
43 г |
углеводы
131.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.2 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «Овсяные лепешки вместо хлеба»:
-
Отмеряем 7 ложек овсяных хлопьев от ТМ "Мистраль" в емкость.
-
Заливаем кефиром.
-
Добавляем яйцо, муку, соду, растительное масло.
-
Замешиваем тесто - как густая сметана.
-
Выпекаем лепешки на хорошо нагретой, сухой сковороде (с тефлоновым покрытием), без масла, с двух сторон.
-
Как видите, они к сковороде не прилипли )))
-
Из данного количества теста получится 5-6 пышных лепёшек.
Я на каждую лепешку выложила по 3 кружочка обжаренного кабачка, свежий помидор, жареное яйцо.
Украсила зеленью.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
10 сентября 2014 года chudo #
10 сентября 2014 года Тамуся #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Слушай, может тебя накормить надо?????
11 сентября 2014 года мисс #
10 сентября 2014 года Sugar #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года lemonywater #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года golubga #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года mizuko #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ирушенька #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года barska #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Ольчик40 #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Демурия #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года Lana Star #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года специалист # (модератор)
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года vorobyshek #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года IrikF #
10 сентября 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: