Решилась на эксперимент и испекла пряник в мультиварке. Получился очень вкусный и ароматный. На утро от него остались крошки...
- 16 сентября 2014, 9:17
- 105368
Тульский пряник из мультиварки
Ингредиенты для «Тульский пряник из мультиварки»:
- Мед — 150 г
- Масло растительное — 60 г
- Сахар (мультистакана + 4 ст.л. для сиропа) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука (мультистакана) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Имбирь — 1/2 ч. л.
- Орех мускатный — 1 ч. л.
- Джем (клюквенный)
- Вода — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5006.4 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
76.1 г |
углеводы
1040.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 365.4 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 76 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Тульский пряник из мультиварки»:
-
В кастрюльке соединить мед, сахар и растительное масло, довести до кипения, остудить (я грела в микроволновке)
-
Яйца взбить венчиком
-
Добавить 1 мультистакан муки
-
Затем добавляем медовую смесь и всыпаем корицу, мускатный орех и имбирь
-
Всыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем. Хорошо размешиваем
-
Выливаем тесто в смазанную чашу мультиварки. Выпекаем пряник на режиме Выпечка (у меня 40 минут - время убавила до 30). По готовности вынуть чашу из мультиварки, дать постоять минут 15 и извлечь пряник с помощью решетки для пара. Остудить
-
Корж разрезать на 2 части, нижний корж промазать джемом, накрыть вторым
-
Приготовим сироп. Для этого 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды доведем до кипения и варим пару минут. Охлаждаем и поливаем пряник.
Сверху я украсила пряник кокосовой стружкой.
Ну очень вкусно получилось.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2014 года Мария По #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года manirka #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Екатерина Вкусная #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Натуля70 #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Сурик #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Лепачка #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Джулс 87 #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Aigul4ik #
16 сентября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: