Очень нежное мясо с ароматом болгарского перца.
- 16 сентября 2014, 14:30
- 25412
Тушеные куриные ножки с перцем
Ингредиенты для «Тушеные куриные ножки с перцем»:
- Голень куриная — 8 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Томатная паста — 1 ч. л.
- Масло растительное — 50 г
- Вино белое сухое — 1/2 стак.
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3778.7 ккал |
белки
349.4 г |
жиры
227 г |
углеводы
45.7 г |
Порции | |||
ккал 472.3 ккал |
белки 43.7 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 5.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.6 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Тушеные куриные ножки с перцем»:
-
Ингредиенты.
-
Куриные голени обжарить на сухой сковороде с двух сторон до корочки. Примерно по 2-3 мин. Переложить в другую посуду.
-
Перец и помидор режем кубиком, лук шинкуем. Выкладываем в сковороду где обжаривали курицу и жарим примерно около 5 мин.
-
Теперь кладем томатную пасту и вливаем вино. Доводим до кипения. Солим и кладем сахар по вкусу. Учтите, что что соль и сахар возьмет в себя еще голень.
-
Вливаем масло, кладем голень добавляем специи ( у меня сухая аджика ) и перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим примерно 30 мин. (до мягкости курицы). Выключаем и даем настояться примерно 20 мин.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
Комментарии и отзывы
8 ноября 2022 года helena1961 #
8 ноября 2022 года лялич # (автор рецепта)
21 января 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Лариса, огромное спасибо!
18 июня 2019 года Хлоркина #
18 июня 2019 года лялич # (автор рецепта)
18 июня 2019 года Хлоркина #
18 июня 2019 года лялич # (автор рецепта)
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года Хлоркина #
29 июня 2018 года fialkaXY #
29 июня 2018 года лялич # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Anette91 #
25 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
27 октября 2017 года Anette91 #
27 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
22 октября 2017 года ирина таджибова #
22 октября 2017 года Светланка g980 #
22 октября 2017 года ирина таджибова #
23 октября 2017 года Светланка g980 #
23 октября 2017 года ирина таджибова #
22 октября 2017 года Покусаева Ольга #
22 октября 2017 года ирина таджибова #
22 октября 2017 года лялич # (автор рецепта)
22 октября 2017 года ирина таджибова #
22 октября 2017 года alsunchik #
22 октября 2017 года ирина таджибова #
23 октября 2017 года mtata #
23 октября 2017 года ирина таджибова #
Ничего не успеваю фотографировать изредка пытаюсь хоть какие-то фото делать.
23 октября 2017 года mtata #
23 октября 2017 года ирина таджибова #
23 октября 2017 года mtata #
23 октября 2017 года ирина таджибова #
23 сентября 2017 года Ирушенька #
23 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
21 сентября 2017 года mtata #
21 сентября 2017 года mazziadri #
21 сентября 2017 года mtata #
21 сентября 2017 года Светланка g980 #
21 сентября 2017 года mtata #
люблю такой соус
21 сентября 2017 года Светланка g980 #
21 сентября 2017 года alsunchik #
21 сентября 2017 года mtata #
21 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
22 сентября 2017 года mtata #
22 сентября 2017 года veronika1910 #
22 сентября 2017 года mtata #
22 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
22 сентября 2017 года mtata #
23 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
23 сентября 2017 года mtata #
23 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
22 сентября 2017 года felix032 #
22 сентября 2017 года mtata #
23 сентября 2017 года Ирушенька #
23 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года inna_2107 #
19 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года korztat #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года mtata #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года Galiniya #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года beautiful woman # (модератор)
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
23 сентября 2017 года beautiful woman # (модератор)
19 сентября 2017 года felix032 #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
19 сентября 2017 года Покусаева Ольга #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
19 сентября 2017 года veronika1910 #
19 сентября 2017 года Светланка g980 #
20 сентября 2017 года Лиса Петровна #
20 сентября 2017 года Светланка g980 #
21 сентября 2017 года alsunchik #
21 сентября 2017 года Светланка g980 #
23 сентября 2017 года Ирушенька #
23 сентября 2017 года Светланка g980 #
17 сентября 2017 года Олюшен #
17 сентября 2017 года лялич # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года veronika1910 #
18 сентября 2017 года Олюшен #
18 сентября 2017 года alsunchik #
18 сентября 2017 года Олюшен #
3 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
3 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)
3 августа 2016 года Бэбита #
3 августа 2016 года лялич # (автор рецепта)
2 ноября 2015 года RedIvan #
2 ноября 2015 года лялич # (автор рецепта)
11 октября 2015 года suliko2002 #
12 октября 2015 года лялич # (автор рецепта)
13 августа 2015 года mariana82 #
13 августа 2015 года лялич # (автор рецепта)
14 августа 2015 года mariana82 #
3 июля 2015 года тигритца1 #
3 июля 2015 года лялич # (автор рецепта)
2 июля 2015 года тигритца1 #
2 июля 2015 года лялич # (автор рецепта)
30 июня 2015 года Ruination #
30 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
4 июня 2015 года Надежда Василенко #
4 июня 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: