Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Вкусный, сырный вариант сытной трапезы, угощайтесь!
Марина МармеладинкаПоваренок 6 уровня
- 18 сентября 2014, 20:14
- 158678
Быстрая сырная лепешка
Ингредиенты для «Быстрая сырная лепешка»:
- Моцарелла (любой сыр) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана (жирность 15%) — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1287.5 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
91.3 г |
углеводы
75.6 г |
| Порции | |||
| ккал 429.2 ккал |
белки 21.3 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 25.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 214.6 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Быстрая сырная лепешка»:
-
Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).
-
Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.
-
Добавить муку, перемешать.
-
Добавить нарезанную зелень, перемешать.
-
Добавить натертый сыр, перемешать.
-
На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Эллису!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2014 года Sugar #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Noname7773355 #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Жужуня #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года barska #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года alina-poll #
18 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года ПантерРрочка #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Eva Grimm #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года lili-8888 #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Ма17рина #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Инночка07 #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года yohoho # (модератор)
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года IrikF #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года тататима #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Gerardina #
20 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Gerardina #
18 сентября 2014 года Marioka82 #
18 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года chudo #
18 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года гугуся #
18 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
18 сентября 2014 года Демурия #
18 сентября 2014 года Марина Мармеладинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: