Совсем несложный, но очень вкусный, богатый и красивый торт от нашей Леночки (Esenijа ) с моими небольшими дополнениями. Рассыпчатое, шоколадное тесто без грамма муки с нежным, ну очень вкусным кремом! Этот тортик приятно порадует всех любителей сладенького! Спасибо, Леночка, за это чудо! Угощайтесь, дорогие!
- 6 октября 2014, 16:09
- 28916
Шоколадный торт на пудинге
Ингредиенты для «Шоколадный торт на пудинге»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (полстакана - стакан 250 мл)
- Пудинг (2 пачки ванильного и 2 пачки шоколадного) — 4 пач.
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Масло растительное (без запаха) — 250 мл
- Нутелла (или другой шоколадно-ореховый крем) — 300 г
- Сыр сливочный (60% жирности) — 200 г
- Масло сливочное (мягкое) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6110.4 ккал |
белки
64 г |
жиры
554.9 г |
углеводы
212 г |
Порции | |||
ккал 509.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 46.2 г |
углеводы 17.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 470 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 42.7 г |
углеводы 16.3 г |
Рецепт «Шоколадный торт на пудинге»:
-
Наши продукты!
-
4 яйца взбить с полстаканом сахара. Взбиваем долго. Я взбиваю в три захода, по 5 минут в каждый заход. То есть 5 минут взбили - пару минут пауза, потом вновь 5 минут взбить и ещё раз повторить.
-
Смешать два вида пудинга и разрыхлитель теста, просеять.
-
В яичную массу ввести стакан растительного масла, перемешать.
Затем частями вводим пудинговую смесь и аккуратно, но тщательно перемешиваем. -
Вот такое тесто получается - как негустая сметана.
-
Дно круглой формы ( д. 26 см ) застилаем бумагой для выпечки, стенки формы ничем не смазываем и выливаем наше тесто.
Ставим выпекаться в предварительно нагретую духовку ( 180 градусов ) на 40 минут. Готовность проверяем деревянной лучиной. -
Вынимаем бисквит из духовки, немного остужаем в форме, освобождаем от разъёмного кольца и полностью остужаем на решётке.
-
Разрезаем бисквит вдоль на 3 части.
-
Сливочное масло заранее достать из холодильника. 100 г мягкого сливочного масла взбить. Добавить 200 г сливочного сыра и 200 г нутеллы. Всё хорошо и тщательно взбить.
-
На первый корж наносим половину крема, накрываем вторым коржом, затем наносим вторую часть крема и накрываем третьим коржом.
-
Для украшения верха, 100 г мягкого сливочного масла взбиваем с 100 г нутеллы - получается нежный и вкусный глянцевый крем. Украшаем верх и бока нашего тортика.
-
Вот такая вкуснота и красота получилась!
-
Кусочек для вас!
-
Ещё один вкусненький!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
22 августа 2019 года vasil2205 #
11 сентября 2019 года Kleine Hase # (автор рецепта)
8 августа 2017 года Улыбастик #
10 августа 2017 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же вкусно получилось! Чудесный отчёт! Спасибо огромное за доверие, фото, такие приятные слова! Очень рада, что тортик понравился, очень! Сыночка с Днём Рождения! Пусть растёт умным и здоровым мальчиком! Пеките с удовольствием! На здоровье!
10 августа 2017 года Улыбастик #
20 августа 2015 года Snegka1 #
21 августа 2015 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Очень рада, что этот рецепт Вам принёс удовольствие! Спасибо и Вам большое за доверие к рецепту и такие тёплые слова - очень приятно! На здоровье!
7 декабря 2014 года valentina-sus #
7 декабря 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
22 августа 2019 года brialia777 #
Я пекла с кокосовым маслом , а в крем не добавляла сливочное масло, а добавляла вместо масла 100 грамм сметаны и взбивала с загустителем. Получилось сказочно.
18 ноября 2014 года versilija #
18 ноября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
18 ноября 2014 года versilija #
18 ноября 2014 года veronika1910 #
18 ноября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года ksiuha77 #
12 ноября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года ksiuha77 #
8 ноября 2014 года irene Dieudonne #
9 ноября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 ноября 2014 года дуэт #
7 ноября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года дуэт #
23 октября 2014 года Гюнель Я #
23 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
6 ноября 2014 года Фоменко Неонила #
18 октября 2014 года Tony Ex #
18 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Как же я рада! Жаль только, что фоткой не побаловали
Очень приятно, что торт Вас порадовал и доставил удовольствие! Спасибо и Вам за доверие к моему рецепту и такие тёплые слова! На здоровье, Серёжа!
19 октября 2014 года Tony Ex #
12 октября 2014 года tanyska60 #
13 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
вот даже не знаю, что здесь сказать... Может быть тоже будет вкусно , но в этом рецепте сами коржи отличаются по вкусу от обычного, стандартного бисквита. Сама структура теста очень рассыпчатая и как поведёт себя тесто при пропитке, не могу сказать. Как для меня, пропитка здесь лишняя, хотя попробовать можно и с ней
11 октября 2014 года tomi_tn #
12 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 октября 2014 года tomi_tn #
12 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
12 октября 2014 года tomi_tn #
10 октября 2014 года terry-68 #
Бисквит заинтересовал,обязательно попробую!
10 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 октября 2014 года mamaliza #
10 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
10 октября 2014 года mamaliza #
10 октября 2014 года Tony Ex #
10 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Silverina1 #
8 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 октября 2014 года asesia2007 #
8 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Zhanna58 #
7 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
7 октября 2014 года maraki84 #
7 октября 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: