Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 15 октября 2014, 14:05
  • 12660

Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Рецепт: Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Вы любите сладость? Или кислинку? А, может, и то, и другое? Тогда эти конфеты для вас.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
803.4 ккал 		белки
7.5 г 		жиры
54.9 г 		углеводы
72.2 г
100 г блюда
ккал
422.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
28.9 г		 углеводы
38 г

Рецепт «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

  • Брусничный соус D'arbo протереть через сито.

  • Половину количества агара залить водой, вторую - сливками.

  • Шоколад поломать и поставить на водяную баню. Когда растопится примерно три четверти, снять с бани и хорошо размешать до однородности.

  • Я люблю одноразовые формочки из плотной фольги. Но с тем же успехом можно использовать силиконовые.
    Формочки покрыть изнутри растопленным шоколадом и перевернуть вверх дном на несколько минут. Лишний шоколад вытечет и останется на силиконовом коврике, его можно вернуть в миску с растопленным шоколадом. Формочки поставить в холодильник на несколько минут.

  • В агар, замоченный в воде, добавить протертый брусничный соус и прокипятить 1 минуту. Немного остудить и разлить по формочкам. Мармелад должен заполнить чуть меньше половины объема формочки. Убрать в холод до застывания. Это займет несколько минут.

  • Прокипятить 1 минуту агар, замоченный в сливках. Добавить кусочки белого шоколада, размешать, чтобы шоколад растаял. Сразу разлить массу поверх мармелада. Помните, что должно остаться немного места для шоколадного донышка. Убрать в холод.

  • Если оставшийся шоколад застыл, слегка прогреть его на водяной бане. Покрыть им конфеты. Сверху положить бумагу для выпечки или толстую плёнку, чтобы донышки получились ровными. Убрать в холодильник до застывания.

  • Конфеты готовы.














Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Десерты На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные конфеты с двойной начинкой
Рецепт: Шоколадные конфеты с двойной начинкой

Вы любите сладость? Или кислинку? А, может, и то, и другое? Тогда эти конфеты для вас.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные конфеты с двойной начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какие конфетки!
Как я упустила их
Чего ж ты! А я и не угостила тебя!
Сказочно.
Благодарю Вас!
Мариночка, очень красивые конфетки!
Были.
Были.
Жаль,я уж в гости думала напроситься...
Так я тебе сделаю! Или сама ?
Раз уж опаздала,придется самой
вауууууу, безумно вкусно и красиво
Спасибо! Я долго их вынашивала, наконец, звезды сошлись.
Судя по описанию, точно о моему вкусу! Только жалко, что трудоемко! Мне бы кто коробочку такую конфеток принес!
Нет, Катюш, на самом деле просто движений много, то нагреть, то в холод. На агаре застывает все в считанные минуты, прямо на глазах. Или можно одну большую шоколадку сделать. Кстати, а ведь это идея!
А вот это мне нравится!!!!
Очень яркие и красивые получились конфетки!
Спасибо большое!
шикарные конфетки получились
Спасибо, Танюш!
Какие конфетки!!!! А какие формочки!!! Даже не знаю, что мне нравится больше)
Оксана, спасибо! У меня они лежали без дела, как то руки не доходили. А вот конкурс начался, я их и употребила, так сказать.
Классные! Их в магазине продают?
Да, в больших гипермаркетах.
Маришка,какие конфетки,ммм... !Они прелестны !
Галчоночек, спасибо большое!
Мариночка, шикарные конфеты!
Спасибо, моя хорошая!
Волшебные конфетки!
Благодарю!
Ух тыыыыы! Я такое люблю ! Ну ты рукодельница ! Бегу, спотыкаюсь , остались ещё ?
Угу! Если, что, еще наваяем!
Марина, конфеты загляденье и объеденье
Дашунь, спасибо тебе большое!
Как раз к новому чайнику конфетки еще раз поздравляю
Точно! Я телепат! Конфеты-то раньше опубликовала. Спасибо, Даша!
Даш, ничего не пойму. Абракадабра пришла какая-то.
хотела смайлик скачать
А! Тогда ясно. А то пришла галиматья, потом фраза, что смайлик ест конфету, потом опять галиматья.
перемудрила хочу конфет!!!!
Ну, потерпи немного! Я потом тебе целую кучу пришлю!
Чудесные конфеты у вас получились И фото просто супер
Спасибо большое за похвалу! Я очень старалась!
Марина, прелесть конфетки! так аккуратно получились, молодец!
Олечка, спасибо! Очень люблю конфеты делать. Это развивает мелкую моторику
Шикарно смотрятся!!!!!!!!!!
Спасибо, Нина!
Мариночка,изумительные конфетки!Просто чудо!
Ирушенька, спасибо Вам большое.
Мариша, гениально !!! Хочу сразу все ! Ну, или хотя бы те, что остались...
Инга, дорогая, остались! Для тебя спрячу, пока не съели.
Бли-и-ин! Марина, я уже хочу! И конфеты такие хочу и такие формочки из фольги! У нас таких нет, делаю в силиконовых. Забрала, естественно. ++++++++++++
Дорогая моя, ну я бы с удовольствием с тобой не только рецептом, но и формочками поделилась!
Ну, ничего себе!!! Какая красота! Мариша, молодец!!!
Людаша, спасибо, моя дорогая!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки