Нежнейшая и великолепная рыбка получается, никакого намека на сухость. Отпробовав эту рыбку, долго будете сомневаться - то ли рыба, то ли нежнейшее куриное филе?
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 29 октября 2014, 12:18
- 18828
Филе трески в остром маринаде
Ингредиенты для «Филе трески в остром маринаде»:
- Рис (Мистраль Акватика Микс) — 2 пакет.
- Треска (Филе) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Водка — 3 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Специи (По вкусу: соль, черный молотый перец)
- Крахмал картофельный (Сколько потребуется)
- Перец чили — 1 шт
- Кориандр — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5668.4 ккал |
белки
222.9 г |
жиры
50.2 г |
углеводы
1054.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 219.7 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 40.9 г |
Рецепт «Филе трески в остром маринаде»:
-
Рис отварить в кипящей подсоленной воде, как указано на упаковке.
Филе трески нарезать на порционные куски, подсолить и поперчить. -
Очистить репчатый лук, перчик чили освободить от семян. В чашу блендера выложить нарезанный на кубики среднего размера лук, перец чили, мед, водку, соевый соус, соль, кориандр. Взбить в пюре.
-
Филе трески выложить в маринад на 10-15 мин.
Замаринованное филе обвалять в крахмале и обжарить в оливковом масле на средне-сильном огне с двух сторон. На каждую сторону 4-5 мин.
Готовую рыбу сервировать рисом.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 февраля 2016 года Бабушка Забота #
4 февраля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2015 года Сурик #
30 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Фото аппетитное
30 марта 2015 года акчуч #
30 марта 2015 года Сурик #
29 ноября 2014 года Lisyonokk #
29 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Lisyonokk #
7 ноября 2014 года Ирушенька #
8 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Фото очень красивое и нежное
Спасибо
8 ноября 2014 года Ирушенька #
8 ноября 2014 года Rencha1 #
8 ноября 2014 года Ирушенька #
8 ноября 2014 года Rencha1 #
7 ноября 2014 года ИринаЦ #
7 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года любознательная галя #
2 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
2 ноября 2014 года мисс #
2 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года jtarabanov #
1 ноября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года jtarabanov #
31 октября 2014 года Юрий Болотин #
31 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
31 октября 2014 года chudo #
31 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года красавица киса #
31 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Тамуся #
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Хамися #
Оля, а как рис черный и белый готовы в одно время? Вроде черный рис дольше должен готовиться
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Хамися #
31 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Я вообще рис люблю, но больше круглый наверное
30 октября 2014 года VeVeTa Tuk #
Оленька, ты такая молодчина!
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года mtata #
Оля замечательный рецепт
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Violl #
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года gorelgena #
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2014 года Aigul4ik #
30 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года asesia2007 #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
29 октября 2014 года лялич #
29 октября 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: