Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

5 ноября 2014, 10:18
105789

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Филе куриное — 500 г
Брынза — 50 г
Перец болгарский (красный) — 1/2 шт
Укроп — 20 г
Соль — 1 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Кефир — 50 мл

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1464.7 ккал	белки 136.6 г	жиры 67.8 г	углеводы 71.4 г
100 г блюда
ккал 170.3 ккал	белки 15.9 г	жиры 7.9 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Наливаем в кастрюльку воду, добавляем соль (1/2 ч. л.), ставим на огонь и доводим до кипения. Пакетики с рисом Янтарь кладем в кипящую воду и варим 30 минут.
А пока варится рис, приготовим куриные трубочки. Куриное филе промыть, обсушить.
Разрезать каждое куриное филе и отбить молоточком.
Куриное филе обтереть оливковым маслом и солью (1/2 ч. л.). Далее, с помощью формочек для трубочек и кондитерской нити, свернуть куриное филе в трубочки.
Куриные трубочки обвалять в панировочных сухарях и выложить в форму, смазанную оливковым маслом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 220 градусов, 25 минут.
А пока выпекаются куриные трубочки, приготовим начинку для них. Укроп и красный перец помыть и мелко нарезать.
Брынзу размять вилкой.
Добавить к брынзе укроп, перец и кефир. Хорошо перемешать. Начинка для трубочек готова (в качестве начинки можно использовать любую другую, какая больше нравится).

Готовые куриные трубочки вынуть из духовки, освободить их от формочек и нити. Наполнить начинкой. В качестве гарнира к трубочкам подать сваренный в пакетиках рис Янтарь от Мистраль. Украсить по желанию.

Вот так трубочки выглядят в разрезе.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с птицей На обед : На второе На праздничный стол : День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: куриный рисовый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97737/]Куриные трубочки с начинкой и рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/97737/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/03/54/918937_40031-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.

Ингредиенты: Филе куриное, Брынза, Перец болгарский, Укроп, Соль, Сухари панировочные, Масло оливковое, Кефир.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные трубочки с начинкой и рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/03/54/918937_40031-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом" title="Рецепт: Куриные трубочки с начинкой и рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде трубочек с белковым кремом и, собственно говоря, собиралась их приготовить, но потом мне в голову пришла мысль приготовить такие трубочки, но из куриного филе... И получилось у меня вкуснейшее блюдо. Итак, прошу к столу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/97737/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Филе куриное Брынза Перец болгарский Укроп Соль Сухари панировочные Масло оливковое Кефир

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

6854

Салат "Улeт!"

297
6854
1176189

1411

Закуска "Сырные шарики с крабовыми палочками"

71
1411
44198

290

Печенье из кукурузных хлопьев с орехами

48
290
17867

Фотографии «Куриные трубочки с начинкой и рисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 января 2021 года Нюютичка #

Красиво конечно,но вот бежать и искать конусы вообще что-то не хочется,у нас ни один магазин оббегать для этого надо

15 января 2021 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо за внимание

Может попадутся как-нибудь, будет время приготовите

14 февраля sveta yps #

Красиво конечно,но вот бежать и искать конусы вообще что-то не хочется,у нас ни один магазин оббегать для этого надо

заинтриговал рецепт, а конусов нет. зато есть инет. оказалось конусы делают из фольги (я делала для сладкого теста, сюда тоже подошли).

сделала из фольги, на две порции... и сразу съели. в другой раз сфоткаю. спасибо за идею.

8 марта 2020 года Stillet #

Оригинально. Возьму идею на вооружение.

9 марта 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Готовьте на здоровье

21 февраля 2019 года lena t65 #

Здорово. Вопрос только один- кефир обязательно в начинку или Вам просто нравится?

2 марта 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание!

Я люблю разводить брынзу кефиром, но можно сметаной

21 февраля 2019 года panova galina 2016 #

Красота на столе...вкуснота в желудке

2 марта 2019 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 декабря 2018 года lgrant #

Очаровательно

25 декабря 2018 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

24 июля 2017 года k limar2014 #

подскажите пожалуйста, сколько хранится данное блюдо.

25 июля 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Дня два, примерно, потом будет не так вкусно.

28 марта 2019 года k limar2014 #

Спасибо.

21 февраля 2019 года lena t65 #

↑Ответ для k limar2014

А зачем хранить? Такую вкусняшку сразу едят, как собственно и все.

28 марта 2019 года k limar2014 #

Все так странно реагируют на данный вопрос, я привыкла готовить на большее количество дней, так как не когда стоять около плиты и готовить каждый день, поэтому и спрашиваю, сколько хранить желательно.Понятно что ни две и три недели.

22 января 2017 года Eleeena-2015 #

Очень красиво, прям захотелось приготовить)))Нужно только конусы купить))

24 января 2017 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Готовьте на здоровье!!!

14 февраля 2016 года AriBel #

Какая изобретательность! Вы большая умница!

14 февраля 2016 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

Мне очень приятно!!!

20 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Очень интересно!

20 декабря 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Это Вам спасибо за рецепт!

25 ноября 2015 года eleshanikolaevna #

Оригинальный рецепт!

Я правильно поняла, что трубочки надо фаршировать горячими прямо перед подачей, потом уже не разогреешь?

26 ноября 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Да, Вы все правильно поняли, фаршируем трубочки перед подачей. Разогреть потом тоже можно, но мне не очень нравится теплая начинка.

20 июня 2015 года adane #

Неожиданная идея! Очень понравилась!!!Большое спасибо!

20 июня 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

На здоровье!!!

Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!!!

26 марта 2015 года Т-пушка #

26 марта 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Огромное спасибо, Виолетта!!!

13 февраля 2015 года stajna #

вопрос по рецепту

Екатерина, хотела уточнить- после запекания в трубочки кладется начинка, и потом с ними ничего не нужно делать? А как тогда растапливается сыр? Или нужно сначала запечь трубочки, положить начинку и поставить ненадолго в духовку?
спасибо.

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

После запекания с трубочками ничего не нужно делать, только заполнить начинкой. А какой сыр Вы имеете в виду? В рецепте только брынза, которую нужно размять и добавить к ней укроп, перец и кефир.

13 февраля 2015 года stajna #

Я и имела в виду брынзу. кстати, а фету можно использовать ?

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Конечно можно, с начинками можно экспериментировать по своему вкусу!

13 февраля 2015 года stajna #

Спасибо!

13 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

15 февраля 2015 года stajna #

Екатерина, спасибо большое за рецепт. Только я немного его поменяла, т.к. МЧ поздно приехал и пришлось выкручиваться, чтобы не подавать закуску холодной. Я трубочки запекла, сделала начинку ( добавив, правда, приличное кол-во красного молотого перца, т.к. он любит всё острое, а потом 2 раза обваляла в яйце и панировочных сухарях и обжарила все это дело на сковородке. Тоже было очень вкусно, правда, совсем не диетично ))) но ему понравилось, сказал, что неожиданно почувствовать в твердой хрустящей оболочке острый вкус растопленного сыра и хрустящего перца. Может, я и отступила от рецепта, в следующий раз попробую сделать, так как вы. Еще раз спасибо.

15 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что трубочки понравились, пусть даже с Вашими дополнениями, все-равно мне очень приятно!!!

Спасибо за доверие к рецепту!!!

7 февраля 2015 года Nat W #

Красота какая!

И ооочень оригинально

7 февраля 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Мне очень приятно!!!

16 января 2015 года Ya Gasanova #

пригатовила хлопнули с опетитом)) спасибо!

17 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравились куриные трубочки

Спасибо за отзыв!!!

10 января 2015 года не голодаем #

[+5]

дорогая Катерина, огромнейшее вам спасибо за превосходный рецепт! желаю вам дальнейшего вдохновения и неиссякаемого потока кулинарных идей!

11 января 2015 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Инна, огромное спасибо Вам

за теплый отзыв

и прекрасный фотоотчет!!!

14 декабря 2014 года специалист # (модератор)

вау! чего это я вовремя не заценила? королевское блюдо! надо брать!

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Светлана!!!

Конечно забирайте!!!

13 декабря 2014 года Алиска79 #

[+5]

Сделала трубочки, очень вкусные получились, только в начинку к брынзе добавила творог и заменила кефир сметаной. Очень понравилось!!! Спасибо!

13 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой замечательный фотоотчет!!!

Рада, что рецепт пригодился!!!

14 декабря 2014 года Алиска79 #

Уже заказали эти трубочки на Новогодний стол, так что еще раз спасибо за идею и рецепт

, Новый год спасен

14 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Здорово, что еще захотелось отведать такие трубочки, мне очень приятно!!!

15 декабря 2014 года Алиска79 #

Еще как захотелось, у моих гурманов занятие нашлось: придумывают начинки для этих трубочек

15 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

1 декабря 2014 года inulia68 #

10 ballov za fantaziu!!

2 декабря 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

28 ноября 2014 года Ирина 214 #

ПРИКОЛЬНО!!!!!

29 ноября 2014 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные трубочки с начинкой и рисом

Ингредиенты для «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные трубочки с начинкой и рисом»:

Похожие рецепты

Курица с овощами "Восточные напевы"

Куриные рулетики с кедровыми орешками

Куриные бедрышки с гречкой

Куриное филе в сливочно-ореховом соусе

Баклажановые рулетики с цыпленком

Новогодняя курочка

Модельные ножки

Куриные крылышки "Варьете"

Курица с рисом в клюквенно-медовом соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Улeт!"

Закуска "Сырные шарики с крабовыми палочками"

Печенье из кукурузных хлопьев с орехами

Фотографии «Куриные трубочки с начинкой и рисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!