Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

13 ноября 2014, 20:58
46608

Тарт с мандаринами

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Масло сливочное — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Миндаль (молотый) — 30 г
Соль — 1 щепот.
Сахар — 125 г
Вода — 20 мл
Рикотта — 250 г
Творог — 50 г
Крахмал кукурузный — 25 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мандарин — 350 г
Желе — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2903.6 ккал	белки 83.3 г	жиры 163.6 г	углеводы 324.1 г
100 г блюда
ккал 198.9 ккал	белки 5.7 г	жиры 11.2 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Тарт с мандаринами»:

Приготовим тесто. В миске смешаем масло, муку, миндальную крошку, соль и сахар (25 гр)
Разотрем руками в крошку. Добавим желтки
Замесим тесто, понемногу подливая холодную воду
Тесто положим между листами пергамента и раскатаем в тонкий пласт
Перенесем с помощью бумаги в форму (смазанную маслом), сформируем бортики
Рикоту смешаем с сахаром (сахар можно брать по вкусу, я взяла 100 гр) и яйцами
Добавим крахмал и пастообразный творог
Начинку выложим в форму с тестом (тесто рекомендуется предварительно наткнуть вилкой). Выпекать при температуре 200* 30 минут. По готовности остудить
Мандарины очистить от шкурки и семечек
На остывший тарт выложить мандариновые дольки
Желе приготовить согласно инструкции на обороте пакетика и залить им тарт. Очень вкусный тарт получился! Рекомендую!
Приятного чаепития!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка десерт мандарины

Вкусы: сладкий мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/]Тарт с мандаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/13/49/931752_46886-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Ингредиенты: Масло сливочное, Желток яичный, Мука пшеничная, Миндаль, Соль, Сахар, Вода, Рикотта, Творог, Крахмал кукурузный, Яйцо куриное, Мандарин, Желе.
Тэги: выпечка, десерт, мандарины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/13/49/931752_46886-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с мандаринами" title="Рецепт: Тарт с мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597">Желе</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2579/">мандарины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с мандаринами

Вкусный, нежный, ароматный - к чашечке ароматного чая, что еще нужно серой, дождливой осенью!?

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Масло сливочное Желток яичный Мука пшеничная Миндаль Соль Сахар Вода Рикотта Творог Крахмал кукурузный Яйцо куриное Мандарин Желе

Тэги: выпечка, десерт, мандарины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тарт с мандаринами» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 ноября 2014 года ria19 #

Спасибо за рецепт.

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

21 ноября 2014 года венера-11 #

Чем можно заменить рикотту?

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

она напоминает чем то пастообразный творог

21 ноября 2014 года Бурмистрова Любовь #

Красотища! Утащила в КК!

21 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года nslavka78 #

[+4]

Понравился очень рецепт, сразу появилось желание испечь и вот, результат )

20 ноября 2014 года nslavka78 #

Использовал желе красного цвета и еще, выпекал такой пирог первый раз в жизни

20 ноября 2014 года Rencha1 #

↑Ответ для nslavka78

Замечательно!!!

Отличная фотоулика)))

20 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

↑Ответ для nslavka78

супер, главное желание

спасибо за фото!

20 ноября 2014 года петрова любовь #

Тамара, если нет молотого миндаля, на данный вес заменяем мукой?

20 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

думаю да

18 ноября 2014 года nslavka78 #

А все это количество ингредиентов рассчитанно на форму какого диаметра, 24 или больше ?

19 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

да примерно 23

18 ноября 2014 года Ольга-Данцина #

[+5]

Тамарочка, я с отчетиком: испекла тарт - оооочень всем понравился!!! В меру сладкий, кислинка мандарин и желе (у меня с ягодным вкусом) - супер!!! Спасибо, дорогая! (на очереди апельсиновый кекс)

18 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за фото отчет!

Чудесный тарт, сейчас бы кусманчик

17 ноября 2014 года veronika1910 #

Красивый тарт!

18 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

16 ноября 2014 года Тамуся #

Красивый,нарядный тарт! Представляю какой вкусный!

16 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки

16 ноября 2014 года гурман1410 #

16 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!

15 ноября 2014 года zhannaStr #

Можно рикотту заменить маскарпоне?

15 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

не знаю, попробуйте

18 декабря 2014 года inulia68 #

↑Ответ для zhannaStr

Ricotta eto tvorog,mascarpone-slivki gustye,lu4che tvorog oby4nyi razvesti molo4kom ili mascarpone,kefirom,moye mnenie....

14 ноября 2014 года Noname7773355 #

Фотки с ума сводят!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года korolina #

Красота!!!!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!!!!!!!

14 ноября 2014 года mariana82 #

Очень красиво!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо большое

14 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень красиво, блестит, сверкает, кусочек так и просит: съешь меня.

Осень точно противная, придется печь.

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибки и удачи

14 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

Красавчик!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Света!

14 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Тамарочка, красота необыкновенная, манящая.

Ни за что бы не отказалась от кусочка

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо Оленька! Угощайся

14 ноября 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо!

14 ноября 2014 года Violl #

Томочка, тарт твой выглядит сногсшибательно

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо большое

14 ноября 2014 года канович #

ШЕДЕВР

Осенний антидеприсант. Спасибо за рецент

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

благодарю, пеките

14 ноября 2014 года felix032 #

Ух ты,какая красота!

Тамарочка, увидела твой солнечный тарт в такое серое,унылое утро и настроение поднялось

!!!Ляпота!!!

14 ноября 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ага, у меня до сих пор поднимается настроение глядя на эти фото

14 ноября 2014 года felix032 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с мандаринами

Ингредиенты для «Тарт с мандаринами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с мандаринами»:

Похожие рецепты

Тарт "Два материка"

По мотивам эльзасской пиццы Тарт Фламбе

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Американский тыквенный пирог

Галета с осенними овощами и пармезаном

Ватрушка с ревенем

Тарт со свежим инжиром

Киш с горбушей и творожным сыром

Пряный тарт с хурмой

Фотографии «Тарт с мандаринами» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!