Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины
  • 24 ноября 2014, 18:15
  • 23510

Запеченный торт из макарон "Ригатони"

Рецепт: Запеченный торт из макарон Ригатони

Представляю Вам пикантный торт из макарон "Ригатони" с мясистым томатным соусом, с двумя видамии сыра, пармезан и моцарелла. РИГАТОНИ- (ит. rigatoni). Короткие, длиной 4 см и сечением в 6—7 мм, итальянские макароны, которые напоминают изготавливаемые у нас так называемые «рожки», только не изогнутые, а прямые и из более тонкого теста.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Запеченный торт из макарон "Ригатони"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3362.4 ккал 		белки
161.5 г 		жиры
165.9 г 		углеводы
186.7 г
Порции
ккал
336.2 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
16.6 г		 углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
144.3 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
7.1 г		 углеводы
8 г

Рецепт «Запеченный торт из макарон "Ригатони"»:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов.

    Возьмите большую кастрюлю с водой доведите до кипения. Добавьте соль, макароны и варите до полу готовности.

    Слейте воду, промойте макароны в холодной воде, и процедите. Перемешайте макароны с 1 столовой ложкой оливкового масла. Отложите в сторону.

  • Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте фарш. Обжарьте до коричневого цвета, около 10 минут.

    Добавьте чеснок, 1 чайную ложку соли, и перец. Готовьте 2 минуты не больше.

  • Добавьте перекрученные помидоры и тушите на медленном огне около 20 минут.

  • Разъемную форму 24 см. смажьте маслом. Перемешайте макароны с натертым сыром Пармезан. Плотно расположите макароны в форме, как на фото.

  • Положите 2 стакана мясного соуса поверх макарон, протолкните мясо в отверстия макарон. Оставшийся соус выложите поверх макарон. Выпекайте 15 минут.

  • Достаньте торт из духовки. Посыпьте натертым сыром моцарелла и верните в духовку. Выпекайте, до золотистого цвета от 10 до 15 минут не больше.

    Готовый торт должен постоять в течение 15 минут.

    Затем осторожно запустите нож по краю формы, чтобы вынуть торт.

    Подавайте к столу! Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный торт из макарон "Ригатони"
Рецепт: Запеченный торт из макарон Ригатони

Представляю Вам пикантный торт из макарон "Ригатони" с мясистым томатным соусом, с двумя видамии сыра, пармезан и моцарелла. РИГАТОНИ- (ит. rigatoni). Короткие, длиной 4 см и сечением в 6—7 мм, итальянские макароны, которые напоминают изготавливаемые у нас так называемые «рожки», только не изогнутые, а прямые и из более тонкого теста.

Ингредиенты для «Запеченный торт из макарон "Ригатони"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный торт из макарон "Ригатони"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какой классный рецепт!!!
Класс! надо приготовить!!!!
Какая прелесть!!!Очень оригинально и вкусно! Спасиииибо!
Ах! Вкусната то какая! А крастота! Прощай талия, , всеравно приготовлю. Светик класс!
Светииииик, это бомба!!!! Такая вкуснятина!!!! Мои мальчики бы такое повели бы с удовольствием!!!!!
Великолепный торт ! Идея классная !
Светик, поражаюсь твоему терпению и трудолюбию. Мне так лень так укладывать а мои бы мужики точно заценили.
Светуля,просто шикарный торт!Замечательная идея!Красота!
Ирочка, спасибо тебе огромное.
Светочка, рецепт просто супер, а фото - сказка!
Леночка, спасибочки
Отличная альтернатива спагетти болоньеза!
Олечка, спасибо дорогая
Ух ты! Как интересно! Света все очень красиво.
Танечка, спасибо моя хорошая
Светочка, очень красиво , аппетитно и необычно! Представляю, как вкусно!:
Спасибо большое. Очень вкусно
Светочка, спасибо за рецептик я угостилась.
Ирочка, для тебя самый лакомый кусочек
Отличная идея, рецептик просто СУПЕР!!!!
Огромное спасибо
Светик, какая отличная вариация пасты!
Чудесный тортик!
Людочка, спасибо милая. Очень рада видеть тебя
Очень классная идея. Я обычно большие ракушки фарширую, не очень часто. все-таки хлопотно. А в такой вариации, можно делать гораздо чаще. От меня естественно +
Катюша, спасибо моя хорошая
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки